Risultati: 1511 per morto

Elegia della vita di campagna

La Casa Vecchia, la Casa Nuova. I campi, il pozzo, là in fondo. La stalla le mucche. Gli amareni, gli albicocchi, i ciliegi. Le viti. L’uva americana. La vendemmia, pestare l’uva [...]

tags : bastone cantina gnocco fritto forno gnocco gelato salumi latte oca uva
dal 30 November 2017 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici

Amaromania: curare l’ossessione per gli amari con i cocktail

Poussecaffè. Pare l’abbiano inventato i francesi il nome per il liquore bevuto dopo il caffè che serve (servirebbe) a smorzarne l’effetto attivante. Ma l’italianissimo [...]

tags : prosecco chianti vodka succo sidro amaro birra zucca rum bue
dal 23 November 2017 su:
alcolici ricetta vino

Cibus in itinere, nuovo percorso delle Buone Tavole dei Berici

Parte dalla valorizzazione della materia prima, studiata e trasformata con impegno e passione, il nuovo percorso delle Buone Tavole dei Berici, Associazione da oltre 30 anni impegnata nella [...]

tags : frutta asiago funghi zucca riso monica verdure castagne broccoli caprini
dal 13 November 2017 su:
frutta verdura formaggi pane pasta riso

Muore Antonio Carluccio: se gli inglesi amano la cucina italiana è anche merito suo

Anche se molti ne ignorano il nome, Antonio Carluccio, famoso e ammirato per la catena di oltre 90 ristoranti nel Regno Unito, di cui 36 nella sola Londra, che proprio a quel nome italianissimo [...]

tags : bar vini cuoco italiana ristorante
dal 10 November 2017 su:
locali vino cucina internazionale

Addio ad Antonio Carluccio, veterano dei celebrity chef

E’ morto oggi all’età di 80 Antonio Carlucci, lo chef italiano più conosciuto e celebrato del Regno Unito. Nato a Vietri sul Mare, si era trasferito a Londra nel 1975 cominciando la sua [...]

tags : vini
dal 8 November 2017 su:
vino

Addio a Nicola Trabucco, l’enologo del Falerno

Nicola Trabucco è morto poco fa stroncato da una malattia con cui ha combattutto a lungo e con coraggio come si può vedere anche dal suo profilo Facebook. Lascia la famiglia a soli 51 anni e [...]

tags : falerno
dal 1 November 2017 su:
vino

Addio a Leonardo Mustilli, il papà della Falanghina

Leonardo Mustili è morto nella notte a 88 anni. Come tutte le persone che hanno costruito tanto, negli ultimi anni preferiva stare un po’ per conto suo. Già, perché chi conosce un [...]

tags : falanghina
dal 24 October 2017 su:
vino alcolici

Taglia Biscotti a Osso – Stampa 3D

Designed by Freepik Anche questo Halloween non poteva mancare uno DIY con la stampante 3D… Oggi stiamo molto basic con un cutter a forma di osso. Potete servire i vostri biscotti così [...]

tags : stampa ricette ossa di morto
dal 23 October 2017 su:
vino ricetta dolci

La ricetta siciliana delle ossa di morto dolci

Tra i dolci tipici siciliani ci sono le ossa di morto dolci che in realtà, nella tradizione sicula, sono legate al 2 Novembre, giorno di Ognissanti.Caratterizzate da un impasto insolito [...]

tags : forno dolci farina ricetta siciliana zucchero ossa di morto
dal 18 October 2017 su:
dolci ricetta locali

Wojtyla è eletto Papa

#Accadde Oggi   «Anche non so se potrei bene spiegarmi nella vostra… la nostra lingua italiana. Se mi sbaglio, mi corrigerete!». Sono le prime parole da papa di Karol Wojtyla, [...]

tags : filone stampa bianco italiana internazionale
dal 16 October 2017 su:
cucina internazionale pane e pizza vino

Portofino: aveva fondato il ristorante Puny, muore Luigi Miroli

E’ morto a 85 anni il fondatore di Puny, celebre ristorante aperto in bella vista sulla magica piazzetta di Portofino, noto per essere scelto da vip di ogni tipo da Gianni Agnelli a Marco [...]

tags : olive aglio martino fagiolini ristorante
dal 14 October 2017 su:
frutta verdura vino locali

Vi spiego perché Fuoco! è diverso da tutti gli altri festival di cucina

Abbiamo chiesto a Daniele Miccione, che organizza Fuoco! Food Festival a Buccheri (SR) il prossimo 30 settembre, di spiegarci perché il suo festival è diverso da tutti gli altri. Fatevi il [...]

tags : wine bosco fuoco peperoni camerieri
dal 20 September 2017 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Cos’è la colchicina: lo “zafferano bastardo” che ha ucciso due persone

Non è stato un infarto a uccidere in pochi minuti Giuseppe Agodi, 70 anni, e ieri, cioè due settimane più tardi, la moglie Lorenza Frigatti, 69 anni, ma un’erba velenosa raccolta in [...]

tags : fiore aglio coppia risotto bastardo condire condimento
dal 19 September 2017 su:
pane pasta riso formaggi ricetta

Un morto e 30 intossicati al pranzo di nozze di Asti

Il banchetto del matrimonio è finito in tragedia con lo zio dello sposo morto, cento invitati su 113 intossicati, colpiti da febbre e attacchi di dissenteria, altri trenta finiti in ospedale. [...]

tags : bosco asti menu coppia servizi antipasti locanda ristorante
dal 14 September 2017 su:
locali alcolici vino

JNK il territorio della Primorska nel bicchiere

Ci troviamo nella Valle del Vipacco, nel cuore della regione vinicola della Primorska. Più di 2.500 ettari di vigneti. Lungo la strada, almeno trenta "paesi del vino" e numerose cantine. [...]

tags : vitovska cantina pinot malvasia cabernet sauvignon vini mele secco bianco
dal 10 September 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

JNK, la Primorska nel bicchiere

Ci troviamo nella Valle del Vipacco, nel cuore della regione vinicola della Primorska. Più di 2.500 ettari di vigneti. Lungo la strada, almeno trenta "paesi del vino" e numerose cantine. [...]

tags : vitovska cantina pinot malvasia cabernet sauvignon vini mele secco bianco
dal 10 September 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Signori, la pasticceria iperrealista: 15 torte che sembrano quello che non sono

Bake Off, cooking talent per aspiranti pasticceri, è un format internazionale nato in Inghilterra nel 2010 e acquistato da una ventina di paesi la cui notorietà planetaria oscura [...]

tags : filone collo burro forno pollo torta fave noce cola maiale
dal 4 September 2017 su:
carne e pesce cucina internazionale ricetta

Il Buonappetito – Patate fritte e ODIO abbondante

Di tanto in tanto mi chiedo: ma perché sul web c’è tanto odio? Non essendo un sociologo-psicoterapeuta-semiologo non saprei rispondere. Ma nella speranza che queste badilate di livore siano [...]

tags : trattoria ristorante
dal 4 September 2017 su:
locali

Denominatori comuni della cucina triveneta: la zuppa di fagioli, la frutta e il Pandoro di Verona.

Altro denominatore comune della cucina triveneta, la zuppa di fagioli, la cui cremosità morbida e grassa, per la qualità di certi fagioli di montagna, sembra inarrivabile. Vi nuotano pezzetti [...]

tags : rosada dolci burro candia pesche veneta frutta panna torta pere
dal 18 August 2017 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso

Chi era Raffaele Casale, lo chef campano morto ieri a 28 anni

Alla fine è’ bastato un attimo per portarsi via i sogni, le aspirazioni, la fatica e anche i traguardi raggiunti con impegno e determinazione. È bastato un attimo, uno schianto in moto [...]

tags : campana trani ristorante
dal 16 August 2017 su:
vino dolci cucina regionale

Levante, Ponente e area del Genovesato nella storia del vino ligure. Parte 1, a Levante

La coltivazione della vite nella mia regione è un fatto storico risalente. Qui ho raccolto estratti da molti testi a mia disposizione, e provo ora a raccontare come questa storia si è [...]

tags : rossese vernaccia bianco uccelli ligure fico vin vini amabile monte
dal 31 July 2017 su:
vino alcolici dolci

Farina di mandorle Homemade

La farina bianca, che sia di tipo 0 o 00 o 1, ottenuta dalla macinazione industriale del chicco di grano, comporta l’eliminazione di tutte le parti del seme, ossia germe, endosperma e crusca, [...]

tags : forno dolci frutta farina gelato burro torta pere fibre grano
dal 18 July 2017 su:
dolci frutta verdura

Morto Domenico Clerico, ha fatto grande il Barolo

Per chi non lo conoscesse, copio e incollo la presentazione che lui stesso ha scritto sulla pagina web aziendale “Caro Papà, è con grande onore che accetto di far proseguire l’azienda che [...]

tags : barolo
dal 17 July 2017 su:
vino alcolici

Grano antico fa buon glutine?

A mano a mano che cambiano le nostre abitudini alimentari forse dovremmo adattare i proverbi per stare al passo coi tempi. “Gallina vecchia fa buon brodo” per esempio è ormai difficilmente [...]

tags : carote frutta farina bianco glutine forno brodo pizza mica fibre
dal 12 July 2017 su:
pane pasta riso ricetta