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Scopriamo la buridda di pesce, un piatto particolarmente amato, e gustato, in Liguria. Ecco tutti i passaggi per preparalo a casa! Nota anche come “pesce in tocchetto”, la buridda [...]
Scopri come preparare dei deliziosi grissini di pasta fillo fatti in casa: talmente friabili e buoni che ti faranno fare figurone. Quando si tratta di aperitivi, non c’è nulla di più [...]
Situato nel centro di Saint Vincent, il ristorante Le Grenier è da oltre trenta anni un punto di riferimento gastronomico della celebre cittadina sciistica e termale della Valle d’Aosta, [...]
Un secondo vegetariano ideale per tutta la famiglia, con questa ricetta i legumi saranno ancora più buoni. Porta a tavola i cannellini in umido e farai contenta tutta la famiglia! I fagioli [...]
Non parrebbe neanche vero, se ci raccontassero che un tempo questi stessi spazi erano preda delle catene più junk del Pianeta. Oggi gli aeroporti si sono trasformati in avamposti gourmet, con [...]
Se state cercando una ricetta particolare per cucinare i cavoletti di Bruxelles in modo appetitoso dovete proprio provare questa! Sono più buoni delle patate croccanti al forno questi cavoletti [...]
La pizza al formaggio è un piatto tipico di Pasqua a Roma, ed è facile da fare. Con questo trucco la farete durare bella fragrante ancora di più. Si chiama in tanti modi, questo lievitato [...]
Se volete portare in tavola un primo piatto diverso dal solito provate la ricetta degli gnocchi di carote gratinati di Roberto Valbuzzi. A volte volete sperimentare cose diverse dal solito e [...]
Il tartufo nero pregiato, con il suo aroma intenso e il sapore inconfondibile, è uno degli ingredienti più celebri e ricercati nella cucina gourmet. Utilizzato in maniera sapiente, può [...]
Per un pranzo gustoso, senza perdere tanto tempo in cucina, si può prendere spunto dalla deliziosa ricetta di Benedetta Parodi. Dopo essere rientrati a casa da lavoro per pranzo, molto spesso [...]
Le melanzane gratinate e ripiene sono un secondo piatto velocissimo da portare in tavola: ti conquisteranno subito. Fra i secondi piatti a base di ortaggi e verdure più amati in tavola, ci sono [...]
Nella storia di Masterchef, una delle concorrenti più amate e talentuose è stata Enrica: vi ricordate di lei? Ecco cosa fa oggi Come al solito, Masterchef Italia sta riscuotendo un notevole [...]
Il momento della colazione è importante, è il primo pasto della giornata e bisogna scegliere cibi sani. Ecco l’idea (economica) da copiare. Per fare una buona colazione sana e bio non [...]
Deliziose brioche al burro super morbide: sono un sogno per la colazione e non solo. Ecco come si realizzano in modo semplice. I dolci lievitati sono una tentazione irresistibile. Come non [...]
Preparare una cena in meno di 10 minuti è possibile se segui la ricetta dell’omelette con pancetta! Una vera goduria per il palato, è anche una ricetta svuotafrigo. Dopo una lunga [...]
In Italia sono aperti quasi 1500 Mc Donald’s, con 615 ristoranti e oltre 875 esercizi commerciali: ma conoscete la verità sui prodotti? È sconcertante. Mc Donald’s vanta milioni di [...]
Si dice che quando dai il tuo nome sull’insegna sei arrivato dove volevi. Una specie di fiera messa a punto del successo; mentre tutto quello che arriva dopo appartiene al regno del non [...]
Creatività e golosità sono due grandezze, se così vogliamo definirle, che spesso e volentieri vanno mano nella mano – un po’ perché si vanno ad alimentare a vicenda, nel senso [...]
Bastano solo 8 ingredienti per preparare delle deliziose crocchette: la ricetta di Roberto Valbuzzi conquista tutti. Lascia perdere le solite crocchette di patate. Se vuoi portare in tavola una [...]
Se eravate rimasti a soia e mandorla, è ora di fare un aggiornamento. Le bevande vegetali (per gli amici “latte” anche se da un pezzo non si può più) negli ultimi anni hanno avuto [...]
Amadeus ha un segreto per essere così favoloso a 61 anni: il suo segreto sta nell’alimentazione. Proprio il conduttore ha svelato cosa fa quotidianamente. Confermato ancora una volta [...]
Chi non ha mai mangiato la zingara ischitana? Quel sandwich fatto da due fette di pane cafone, mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo e lattuga, passato sulla griglia fino a diventare [...]
Scopri la ricetta della pasta al forno tipica di Carnevale: festeggia questo periodo con gusto e ricchezza di sapori. Il Carnevale è alle porte e cosa c’è di meglio che [...]
Esplora il sapore irresistibile degli hamburger di noci: un capolavoro gustativo da provare e apprezzare. Il successo è garantito! Gli hamburger di noci rappresentano un’alternativa [...]
Il 31 Dicembre 2023 si è conclusa la collaborazione con lo Chef Marco Stagi, che la proprietà Agnelli ha ringraziato per il supporto offerto durante il suo periodo alla guida della cucina e [...]
