I cavatelli fagioli e cozze sono un primo piatto di pasta fresca fatta in casa tipico della cucina campana, un perfetto abbinamento tra sapori di mare e di terra, che conquisterà ogni palato. [...]
Come dicevamo qualche giorno fa, i dati del primo trimestre sono molto particolari, considerando un giorno un più (29 Febbraio) ma anche, nel caso degli spumanti, la stagionalità della [...]
Passatelli INGREDIENTI per 4 persone: 200 g di pangrattato (preferibilmente di pane casereccio raffermo non condito con grassi), 200 g di parmigiano grattugiato, 4 uova, 1 cucchiaio colmo di [...]
Il Relais Borgo Egnazia si conferma anche quest’anno una delle destinazioni preferite del Viaggiatore Gourmet nella bella regione pugliese. Il relais consta di tre strutture, Il Borgo, La [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Una ricetta che mi permette sempre di utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua, che a casa mia abbonda sempre e non si mangia mai.. Ingredienti 150 g [...]
Topi. A decine. Flaconi di antibiotici vuoti abbandonati nei cestini. Un dipendente che urina tranquillo come una Pasqua all’interno dell’allevamento Amadori, in mezzo ai maiali. [...]
Quando parliamo di Armani, la mente corre ad eleganti abiti dalla perfetta linea, ma il brand è molto di più.Lo stilista infatti, oltre a creare perfette collezioni di abbigliamento ed [...]
[introduzione]Il risotto con le verdure di Primavera è colorato, profumato e veramente primaverile. Potete prepararlo anche per il Pranzo di Pasqua, non preoccupatevi, avrete…
Le pastatelle sono dei dolcetti tipici di Conversano, un bel paesone ad una trentina di chilometri da Bari. Originariamente di preparavano per la Pasqua, ma ormai di fanno tutto l'anno. Io [...]
Centrotavola di patchwork per la [...]
Il panettiello di Filippo Cascone, maestro fornaio di Lettere, antico paese del Napoletano a due passi da Gragnano, è una sorta di casatiello pasquale preparato con la pasta del panettone [...]
E' un giro di boa completo, quello dei 50.Bello tondo, e liscio come l'olio.E' come ripartire dal VIA.Un nuovo inizio, si resetta la macchina e si ingrana la marcia giusta perché quello che [...]
ΣΟΥΠΑ ΜΕ ΚΕΦΑΛΑΚΙ ΑΠΟ ΑΡΝΑΚΙ Ή ΚΑΤΣΙΚΑΚΙΟταν ήμασταν μικρά οι γονείς μου αγόραζαν συχνά κεφαλάκι απο [...]
Verdura a km zero, meglio ancora se del proprio orto, carne bio e proveniente da allevamenti eticamente corretti, frolla-sfoglia-brisée fatta a mano, la pasta per la lasagna? A mano off course. [...]
- πασχαλινό σοκολατένιο αυγό (δείτε εδώ πως μπορείτε να το φτιάξετε) με διακόσμηση royal icing (χρησιμοποίησα [...]
C'è sempre di mezzo l'altra vergara, è sempre lei a consigliare dolci e io eseguo diligentemente.Morbidissima questa ciambella con succo di mela arricchita di cioccolato e [...]
Con Bimby, Torta Semintegrale con Pistacchi e Cioccolato Senza BurroIngredienti: 250 gr di farina semintegrale (tipo 2), 150 gr di zucchero integrale di canna, 3 uova, 60 gr [...]
ΦΟΡΜΑΤΖΈΛΕ : ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΌ ΓΛΥΚΙΣΜΑ ΤΗΣ ΣΑΡΔΗΝΙΑΣΕίμαι σίγουροι ότι όσοι είδατε την φωτογραφία της [...]
Quali sono i piatti stellati a base di mozzarella che ricordo con maggiore nostalgia? Me lo sono chiesto durante l’abbuffata di questi giorni a Le strade della mozzarella (non solo mediatica [...]
Ebbene si ve l’avevo promesso, vi avrei lasciato qualche immagine della bellissima anche se breve vacanza che ho trascorso per le vacanze di Pasqua nell’isola di Fuerteventura, [...]
La cernia scatena ricordi di infanzia. Di quando mio padre usciva dall'acqua con le sue enormi prede in mano, con un grande sorriso nonostante la faccia costretta tra muta, e maschera. Alla [...]
ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΚΑΙ ΚΑΡΔΙΑ ΑΠΟ ΦΡΑΟΥΛΑΠριν από λίγες ημέρες έλαβα ένα πακέτο με της [...]
ore 4:18 del mattino: il nanetto ha appena finito di poppare ed io ho definitivamente finito di dormire, quindi vediamo se riusciamo almeno a riprendere in mano le redini del blog.ritorno con [...]
Il ciambellone con cuore di cioccolato al latte è un dolce ideale per merenda o colazione con il quale riciclare il cioccolato al latte delle uova di Pasqua. Procedimento Montate molto bene le [...]