Risultati: 2850 per penisola

Allarme Pepe Nero ritirato dagli scaffali del Supermercato

L’ultima ribalta è toccata, suo malgrado, al pepe nero di una casa produttrice italiana. Microbiologicamente non conforme, dunque, per stessa ammissione dell’azienda, da ritirare dagli [...]

tags : cinese latte parma punti salumi salume cioccolato alimentare italiana dessert
dal 3 May 2016 su:
carne e pesce cucina internazionale

Arrivano i pirati: due enologi percorrono mille chilometri in tandem per far conoscere il Kalterersee.

Andrea Moser (Cantina Kaltern) e Gerhard Sanin (Erste+Neue) in bicicletta da Caldaro (Bolzano) a Capri. Il 16 maggio tappa a Lazise, il 17 a Reggio EmiliaSi fanno chiamare “I pirati del [...]

tags : schiava cantina reale punta latte doc capri menu rubino cru
dal 2 May 2016 su:
alcolici vino locali

L’enoturismo in Tunisia sulle orme di Magon

La Tunisia dalle cento sfaccettature: come da una sfera di cristallo manda la sua luce nel mondo. Si è giunti oggi a poter dire tutto questo ammirando l’impegno del Paese amico nel [...]

tags : pinot syrah cabernet merlot chardonnay sauvignon tonno cru uva bollitura
dal 2 May 2016 su:
alcolici vino frutta verdura

Dissalare il Baccalà in poche e semplici mosse

Il baccalà è un alimento che fa bella mostra di sé  in numerose ricette della cucina regionale italiana. Questo ingrediente viene utilizzato per realizzare molti piatti tipici un po’ in [...]

tags : bianco salato secco ricette ricetta italiana naturale ministeriale
dal 29 April 2016 su:
ricetta salumi vino

Wine&TheCity 2016: il programma degli eventi

IL PROGRAMMA WINE&THE CITY 2016 dal 6 al 25 maggio 2016 GLI EVENTI SPECIALI PRODOTTI DA WINE&THECITY* 6 maggio InaugurAzioneWine&Thecity 2016 Don Pasta e il suo Cooking Dj set, Hotel Palazzo [...]

tags : vini
dal 28 April 2016 su:
vino

Dove mangiare in Italia? Ecco i premiati di Quandoo

Quandoo, il servizio online di prenotazione ristoranti a più rapida crescita in Europa e Asia, torna con i suoi Q-award e indica le eccellenze italiane dove mangiare in base alle opinioni dei [...]

tags : cantina toscana osteria ricette romana pub pizza birra italiana servizio
dal 26 April 2016 su:
locali ricetta cucina internazionale

Fabada

La fabada, o fabada asturiana, è un piatto tipico della cucina asturiana, prearato con i fagioli tipici della cucina locale, conosciuti come faba, che sono dei grossi fagioli bianchi, salsicce [...]

tags : maiale lardo ricetta calorie fagioli chorizo
dal 26 April 2016 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Il business della macellazione clandestina dei cavalli

Non ci sono numeri ufficiali, solo notizie sparse per l’Italia. Con periodicità abbastanza cadenzata, a ricordare che il fenomeno della macellazione clandestina dei cavalli è ancora da [...]

tags : manzo punti toscana inglese italiana alimentare
dal 26 April 2016 su:
cucina internazionale carne e pesce

Cataplana, il gusto del Portogallo racchiuso in una pentola

La cucina Portoghese è ben conosciuta in tutto il mondo e presenta una grande varietà di piatti sia di carne che di pesce, frutto della sua particolare posizione geografica e dell’ incontro [...]

tags : ricetta verdure vongole chorizo ricette vapore pollo salsa maiale pentola
dal 25 April 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Serata XXL a Villa Chiara con Faby Scarica, Paolo Marchi e le fatastiche chef

di Marina Alaimo Il tour XXL di Paolo Marchi è arrivato nella penisola sorrentina, da Faby Scarica, nella sua deliziosa Villa Chiara Orto e Cucina. Faby è una chef molto giovane con una carica [...]

tags : penisola sorrentina
dal 22 April 2016 su:
vino

Sapete che ho un sogno nel cassetto? Con Il Festival Gourmet 2016 l'ho mezzo realizzato con Said Fergani

Buongiorno!"Voglio andare a fare un corso di cucina a Marrakesh" non so da quanti anni amici e parenti mi sentono ripetere questa frase. Nasce tutto dalla voglia di andare in Marocco perché [...]

tags : burro succo fuoco ricetta pollo punta kg aglio reale zenzero
dal 22 April 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Insalata tiepida di Chorizo

L'insalata tiepida di chorizo è una semplice e deliziosa insalata a base del tipico salame spagnolo, il chorizo, che potrete trovare nella versione dolce o piccante, pomodorini e cipolle. Gli [...]

tags : ricetta salame cipolle chorizo pomodorini ingredienti
dal 14 April 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Olio extravergine: quali informazioni per tutelare i consumatori? Etichetta narrante strumento per combattere i furbetti dell’agroalimentare

Leggere l’olio: questo il filo conduttore del convegno organizzato da Slow Food Italia in collaborazione con Sol&Agrifood a Vinitaly. Le domande a cui rispondere sono molte: come tutelare i [...]

tags : punta reale olive stampa servizi naturale toscana italiana
dal 14 April 2016 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Arese Shopping Center: tutti i ristoranti del super mall

230 negozi, 25 ristoranti, 500 posti di lavoro stabili, un milione di metri quadrati (quanto la superficie di Expo 2015), 15 milioni di visitatori attesi ogni anno, 6.000 posti auto, [...]

tags : cantina salato dolci frutta gelato panino jamon pollo vini dop
dal 12 April 2016 su:
carne e pesce locali ricetta

Cartoline dal 539 Meeting VG @ Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Chicco e Bobo Cerea

Scaldati dal tepore di uno splendido sole primaverile, gli Amici Gourmet sono tornati per la nostra tappa annuale in uno degli otto ristoranti tristellati della nostra Penisola. Da Vittorio a [...]

tags : sambuca passito cantina barolo barbera brachetto maiale tisane salame farina
dal 11 April 2016 su:
alcolici vino carne e pesce

Alberto Basso e il ristorante Trequarti entrano a far parte dei JRE – Jeunes Restaurateurs d’Europe

Lunedì 4 aprile 2016, lo chef Alberto Basso e il suo ristorante Trequarti sono entrati a far parte della prestigiosa associazione JRE – Jeunes Restaurateurs d’Europe, che riunisce i [...]

tags : salato sala zona vini danese italiana colli berici ristorante distillati sommelier
dal 8 April 2016 su:
locali vino cucina internazionale

Ventagli di pasta sfoglia (Prussiane) con confettura di albicocche

Buongiorno.. "Isabel" è già sulla nostra penisola.. a Roma il cielo è coperto.. e minaccia pioggia.. Ahimè nel week-end non andrà meglio.. ma forse.. forse.. se siamo fortunati.. già da [...]

tags : albicocche ricetta zucchero coperto
dal 8 April 2016 su:
ricetta locali dolci

Arance Made in Italy a rischio: Addio Spremuta doc

Arance Italiane a rischio: molta offerta, poca domanda  “Il quadro commerciale per le arance si conferma negativo”. Il bollettino dei mercati Ismea, reperibile sul sito dell’istituto, è [...]

tags : succo chilo chili doc limoni frutta argentina italiana spagnola annata
dal 7 April 2016 su:
cucina internazionale alcolici ricetta

La Nutella globalizzata vale 10 miliardi di euro

Con ricavi per 10 miliardi di euro, tanto vale la Nutella globalizzata (ogni anno ne vengono vendute circa 250 mila tonnellate in 75 paesi diversi) Ferrero supera Nestle e diventa la terza [...]

tags : turca italiana francese zucchero cioccolato
dal 5 April 2016 su:
cucina internazionale dolci

Don Alfonso e Vinicio: un pranzo per riaprire la stagione

Don Alfonso ha riaperto, il ristorate Don Alfonso due stelle Michelin ha riaperto. Il tam tam di questa notizia segna da sempre l’inizio ufficiale della nuova stagione in Penisola [...]

tags : cortese menu penisola sorrentina
dal 3 April 2016 su:
vino locali alcolici

PASTA PASTICCIATA

Pasta Pasticciata INGREDIENTI PER 6 PERSONE: Per la pietanza: 500 g di pasta. Per il ragù: 300 g di polpa di manzo macinata, 300 g di polpa di maiale macinata, 2 salsicce spellate, 1,5 l di [...]

tags : forno fuoco farina maiale ricette salsa latte noce sugo aglio
dal 3 April 2016 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Tapas spagnole miste

Le tapas spagnole miste sono una preparazione tipica della penisola iberica, servita come antipasto o aperitivo, in tutti i bar e ristoranti spagnoli. Si tratta di preparazioni di vario tipo, [...]

tags : pane bar salumi ricetta chorizo prosciutto
dal 1 April 2016 su:
carne e pesce locali ricetta

Salone nazionale delle sagre. 23, 24 e 25 aprile 2016 a Ferrara

Dal 23 al 25 aprile, la Fiera di Ferrara si “apparecchia” per la sesta edizione del Salone Nazionale delle Sagre - Misen. Le specialità enogastronomiche di sagre provenienti da tutta la [...]

tags : punta pane sugo nocino lievito ristorante ferrarese gastronomia
dal 1 April 2016 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici

Siamo tournati - Le torte salate & l'MTChallenge in tour

In origine fu l’Ora del Patè, poi la volta dell’Insalata daTiffany infine il momento dei Dolci Regali; adesso, dopo una pausa di riflessione che ha portato a pensare molto più in grande, [...]

tags : torta dolci cuoco ricette
dal 31 March 2016 su:
locali dolci ricetta

Costoso e taroccato: le truffe del Latte in Polvere per bambini

Il Guardian lo ha inserito tra i cibi più taroccati, sullo stesso piano di olio d’oliva e cacao. O meglio: tra i più taroccabili, a ben leggere tra le righe dell’articolo del giornale [...]

tags : latte chilo cinese inglese toscano chorizo
dal 29 March 2016 su:
cucina internazionale ricetta alcolici