Risultati: 2833 per penisola
The Harvest: il docu-film sugli “schiavi” dell’Agro Pontino

The Harvest: il docu-film sugli “schiavi” dell’Agro Pontino

Seminano, piantano, raccolgono. Tutti i giorni dell’anno, con qualsiasi clima, per 12 ore a giornata. Apparentemente protetti da contratti in realtà regolarmente disattesi, prendono 4 euro [...]

tags : pugliese zona pomodori ortaggi
dal 5 September 2016 su:
frutta verdura cucina regionale

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΑΛΑ ΣΚΑΠΈΤΣΕ ♦♦ MELANZANE ALLA SCAPECE

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΑΛΑ ΣΚΑΠΈΤΣΕΟι μελιτζάνες αλά σκαπέτσε (melanzane alla scapece), είναι ένα πολύ δημοφιλές συνοδευτικό με [...]

tags : bianco fritto romana marino aglio ricetta spagnola piemontese ingredienti melanzane
dal 3 September 2016 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Vini dell’Etna: l’amore del New York Times riempie d’orgoglio i siciliani

Vini dell’Etna: l’amore del New York Times riempie d’orgoglio i siciliani

‘Una delle storie più interessanti nell’evoluzione del vino a livello internazionale nell’ultimo secolo‘. Così il New York Times ha definito la crescita di quelli che, [...]

tags : bianco annata wine etna doc vini nerello naturale terracotta etna bianco
dal 30 August 2016 su:
alcolici vino

Cartoline dal 579mo Meeting VG @ Ristorante Enrico Bartolini al MUDEC – Milano – Chef Enrico Bartolini

Quest’anno il prestigioso Roadshow degli Amici Gourmet si è arricchito di una nuova, esclusiva tappa, inaugurata con un goloso pranzo presso il ristorante Enrico Bartolini al MUDEC, il nuovo, [...]

tags : funghi langhe salsa burro farina bianco lamponi ravioli fritto fiore
dal 29 August 2016 su:
frutta verdura vino pane pasta riso

Aerei: con quali compagnie, di linea e low cost, si mangia meglio

Ammettiamolo: per noi, appassionati del buon cibo in tutte le sue forme, quel che pesa di più nei viaggi in aereo non sono le peripezie che ci aspettano, non sono i ritardi né le cancellazioni [...]

tags : forno dolci frutta verdure tedesca manzo greca vini brie cola
dal 26 August 2016 su:
locali cucina internazionale ricetta
SALMOREJO

SALMOREJO

Il Salmorejo Cordobés, è una zuppa fredda tipica della provincia di Còrdoba in Andalusia e famosa in tutta la Spagna. La Ricetta, gli Ingredienti e i Consigli. Salmorejo INGREDIENTI PER 4 [...]

tags : romana farina salume bianco salsa cuoco kg aglio pane grano
dal 24 August 2016 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
In cucina con lo chef Marco Sacco al Piccolo Lago

In cucina con lo chef Marco Sacco al Piccolo Lago

riprendere il passato, modellarlo nel presente, proiettarlo nel futuro. il pensiero di Marco SaccoCerto può sembrare un po strano entrare in un ristorante dalla porta di servizio, in punta di [...]

tags : nduja punta manzo burro coppia salsa trota panna rape gin
dal 22 August 2016 su:
carne e pesce locali dolci
Festival del Prosciutto di Parma: 2-4 settembre 2016

Festival del Prosciutto di Parma: 2-4 settembre 2016

In arrivo la XIX edizione del Festival del Prosciutto di Parma che, come ogni anno, promette grandi sorprese. Sarà lo chef Cracco, amato giudice di MasterChef Italia, a presenziare alla [...]

tags : parma punta prosciutto prosciutto di parma
dal 18 August 2016 su:
carne e pesce

Limoncello: Prova d’assaggio

Il fine pasto più tradizionale, il digestivo più mainstream, il bicchierino offerto da ogni osteria degna di questo nome. È il limoncello, signore e signori, un mostro del marketing che ha [...]

tags : limoni ricetta tedesca amaro succo punta monte osteria liquore liquoroso
dal 16 August 2016 su:
alcolici vino locali

Amatriciana: guida al piatto più amato e storpiato d’Italia

Estate. Relax, bagni, mare e spiagge assolate. Ma soprattutto caldo, e sudore, e gola riarsa noi. Ciò nonostante noi, amanti della buona tavola, alle insalate che ci osservano severe e [...]

tags : pecorino bianco pietra ricetta laziale farina cuoco sugo chilo aglio
dal 13 August 2016 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Perché tutelare la pizza napoletana, se la migliore si mangia nel Connecticut?

La pizza più buona del mondo? Si mangia nel Connecticut, ovviamente! Non a Napoli, non in Italia ma a New Haven, USA. Solo  qualche sprovveduto ancorato alle tradizioni popolari potrebbe [...]

tags : cozze ricette cinese greca pizza inglese pizzeria mozzarella pasticcini napoletana
dal 10 August 2016 su:
cucina internazionale locali carne e pesce
Ciambella al limone

Ciambella al limone

La ciambella al limone è un dolce semplice e soffice perfetto per la colazione di tutta la famiglia. Un dolce ricco di gusto ed estremamente umido, che resta morbido per giorni, vi basterà [...]

tags : campana forno dolci torta limoni ricetta ciambella dessert penisola sorrentina
dal 8 August 2016 su:
dolci ricetta locali

Cartoline dal 572mo Meeting VG @ Piccolo Lago – Mergozzo (VB) – Chef/Patron Marco Sacco

Il Piccolo Lago è indubbiamente un luogo che rimane impresso nella memoria: situato sulle rive del Lago di Mergozzo, uno dei fratelli minori del Lago Maggiore, ma non per questo meno bello, [...]

tags : passito moscato barbera pinot igt panna torta trota funghi manzo
dal 8 August 2016 su:
vino alcolici frutta verdura

Atena Lucana Scalo, 17-21 agosto. La festa dello Street Food al Magic Hotel

Dal 17 al 21 agosto prossimi nel Summer Magic Garden, location estiva del Magic Hotel di Atena Lucana Scalo, prenderà il via “Marino’s Kitchen – Italian’s Best Street Food”, un [...]

tags : lucana
dal 6 August 2016 su:
cucina regionale

Com’è mangiare spaghetti alla Nerano allo Scoglio, il ristorante delle celebrity

Marina del Cantone non è Nerano, né Massa Lubrense. Ci tengono molto all’ubicazione i De Simone, famiglia proprietaria del ristorante Lo Scoglio: luogo al di sopra delle regole, [...]

tags : cantina cortese frutta fuoco cozze ricetta verdure punta vergine polpo
dal 5 August 2016 su:
locali frutta verdura vino

Appuntamenti. Due chef per un Ferragosto a guardare le stelle in Penisola Sorrentina al Don Geppi

Una vigilia di Ferragosto da incorniciare in Penisola Sorrentina a guardare le stelle e con due stelle Michelin al Don Geppi a Sant’Agnello. La sera di domenica 14 agosto Mario Affinita [...]

tags : ristorante penisola sorrentina
dal 5 August 2016 su:
locali vino
Sprechi alimentari: approvata la legge

Sprechi alimentari: approvata la legge

La legge contro gli sprechi alimentari è stata approvata. Dopo la Francia, anche l’Italia permetterà ai clienti di ristoranti, trattorie e pizzerie di poter portare a casa gli avanzi di [...]

tags : martina
dal 4 August 2016 su:
vino
Taverna del Capitano – Massa Lubrense (NA) – Chef Alfonso Caputo

Taverna del Capitano – Massa Lubrense (NA) – Chef Alfonso Caputo

Il passaggio del Viaggiatore Gourmet nella Costiera Amalfitana non poteva tralasciare una sosta a La Taverna del Capitano, tappa importante del suo itinerario gourmet, consolidata ormai da anni [...]

tags : aglianico riserva vongole filetto pietra taverna sala frutta dop sorbetti
dal 2 August 2016 su:
vino locali carne e pesce

Che c’entrano gli italiani? La pizza è un tipico piatto newyorchese

Per i supponenti newyorkesi, noi italiani siamo una banda di zotici usurpatori che manco sanno come si mangia correttamente il loro piatto nazionale: la pizza (come riportato da Federico Rampini [...]

tags : pugliese romana cozze grano turca vini riso pizza strudel condire
dal 30 July 2016 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale
Piazzetta Milù sbanca con un rapporto qualità – prezzo stellare in Penisola Sorrentina

Piazzetta Milù sbanca con un rapporto qualità – prezzo stellare in Penisola Sorrentina

Ci sono dei posti che finiscono per diventare quelli del cuore oltre che della pancia. Direte voi che sempre di soddisfare il quinto quarto si tratta e non posso negarlo.   >>   The [...]

tags : ristorante penisola sorrentina
dal 27 July 2016 su:
locali vino

In Friuli a Buttrio le finali pubbliche di VINIBUONI D’ITALIA: 28-30 luglio Villa di Toppo Florio

Anche quest’anno le Finali di Vinibuoni d’Italia, la guida del Touring Club Italiano, si svolgeranno a Buttrio. Siamo alla quinta edizione che si preannuncia straordinariamente interessante, [...]

tags : vini
dal 23 July 2016 su:
vino
La storia della Pasta e Patate

La storia della Pasta e Patate

 E così mentre stavo cucinando pasta e patate....mi sono chiesto: ma qual'è la storia di questo piatto?Sono un insegnante di cucina e non conosco la storia di questo piatto? :( :(E [...]

tags : ricetta ischia forno cuoco provola zucchine pancetta peperoni pomodori ristorante
dal 21 July 2016 su:
frutta verdura ricetta locali
In Puglia i 10 indirizzi nell’entroterra dove mangiano i salentini

In Puglia i 10 indirizzi nell’entroterra dove mangiano i salentini

La Puglia si conferma delle mete più popolari anche in quest’estate 2016. Secondo l’indagine Swg-Confesercenti sulle vacanze estive degli italiani, il 76% dei 36 milioni di vacanzieri che [...]

tags : forno alezio fritto ricette punta pane fave sugo greca riserva
dal 20 July 2016 su:
locali ricetta pane pasta riso

Ferrari distrutta? Massimo Bottura ti presta la Maserati

Italia Meravigliosa. Anzi, emozionante. Non sarà stato il Grand Tour, il fantastico Viaggio in Italia compiuto da Goethe a fine Ottocento, ma i viaggiatori “esperienziali” che oggi [...]

tags : coppia osteria svizzera ristorante
dal 18 July 2016 su:
locali pane pasta riso cucina internazionale

Ricetta gelato alla nocciola

L'estate è già entrata dalle porte da un bel po', sebbene quest'anno con alti e bassi. Sì perchè negli ultimi giorno in giro per la penisola si sono avuti temporali e maltempo. Qui a Bologna [...]

tags : gelato martina ricetta trattoria
dal 18 July 2016 su:
dolci vino ricetta