Risultati: 7584 per piemontese

Coronavirus: in crisi gli eventi gastronomici, ecco cosa salterà

Conferenze stampa, eventi enogastronomici, manifestazioni: sono tantissime le iniziative che stanno cadendo sotto la scure della paura del Coronavirus. In parte sono le ordinanze regionali che [...]

tags : fiorentina wine stampa internazionale castelnuovo
dal 26 February 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Ristorante Marcelin – Montà d’Alba (CN) – Patron Angelo Valsania – Chef Andrea Ferrucci

Siamo oggi nelle Langhe, area collinare nel cuore del Piemonte divenuta famosa per il turismo enogastronomico. In una terra così vocata alle eccellenze i ristoranti sono molti, ma qualcuno [...]

tags : nduja pugliese pollo trota tonno langhe bianco bufala gelato dolci
dal 25 February 2020 su:
carne e pesce dolci locali
Saluzzo come Rosarno: tra caporalato e negazione dello sfruttamento

Saluzzo come Rosarno: tra caporalato e negazione dello sfruttamento

Indice   Ricatti, sfruttamento, abitazioni fatiscenti: il caporalato non è un fenomeno che coinvolge soltanto le regioni del Sud Italia. Questi elementi, infatti, stanno venendo alla luce [...]

tags : albicocche punti mele zona esteri pesche alimentare naturale frutta stampa
dal 24 February 2020 su:
frutta verdura vino

Brunello e Barolo tra i grandi del mondo, dominano i rossi di Toscana e Piemonte

Mariella Belloni Wine-List di New York, San Francisco e Londra parlano francese, seconda lingua l’italiano Brunello e Barolo comandano la schiera dei vini italiani più presenti [...]

tags : barolo wine vini toscana brunello francese
dal 23 February 2020 su:
vino alcolici cucina regionale
Birra artigianale: Crak è il nuovo Baladin

Birra artigianale: Crak è il nuovo Baladin

Qualcuno di voi conosce la birra artigianale perché conosce il Baladin, qualcun altro sorseggia IPA da una lattina di Crak e impugnandola completa il proprio outfit. A chi conosce entrambi i [...]

tags : stampa birra bianco sospiro italiana piemontese
dal 22 February 2020 su:
alcolici vino dolci
Ristorante Opera Torino: recensione

Ristorante Opera Torino: recensione

Tra i posti più chiacchierati di Torino negli ultimi mesi c’è quello di chef Stefano Sforza, il Ristorante Opera, aperto nell’estate 2019 e già citato dalle guide che contano (a [...]

tags : riesling cuoco dolci salsa gelato spalla burro bianco coppa sala
dal 19 February 2020 su:
locali ricetta carne e pesce
Le praline di Eutopia sono un piacere sano

Le praline di Eutopia sono un piacere sano

Realizzate per San Valentino le dolci praline a tema, ma Eutopia propone Amore e Benessere tutto l'anno.  Eutopia è il nuovo laboratorio di pasticceria e cucina a Milano, dove ogni giorno [...]

tags : riso dolci zucchero cioccolato gianduiotto
dal 19 February 2020 su:
dolci pane pasta riso locali

Le praline di Eutopia sono un piacere sano

Realizzate per San Valentino le dolci praline a tema, ma Eutopia propone Amore e Benessere tutto l'anno.  Eutopia è il nuovo laboratorio di pasticceria e cucina a Milano, dove ogni giorno [...]

tags : riso dolci zucchero cioccolato gianduiotto
dal 18 February 2020 su:
dolci pane pasta riso locali
" Cucinare 2020" il grande inizio

" Cucinare 2020" il grande inizio

Sabato scorso 15 febbraio 2020 nei padiglioni della Fiera di Pordenone è stata inaugurata l’ottava edizione di “ Cucinare 2020”,  l’evento di riferimento per gli appassionati di [...]

tags : prosecco ribolla gialla vegano vegana fuoco funghi forno gelato bianco vapore
dal 18 February 2020 su:
ricetta vino alcolici

#CCC20 alla Chianti Classico Collection l’annata 2018 ennesima prima di una nuova era

Aria di festa tra i cinquecento vini in assaggio a partire dai roboanti risultati dell’ultima tornata di punteggi e guide nazionali e internazionali. Con la spinta della 2016 e 2015 nel [...]

tags : chianti ribes anice frutta cola beva vini mora sala annata
dal 18 February 2020 su:
frutta verdura alcolici vino

Torino: all’asta la storica pasticceria Pfatisch

Finiscono all’asta i muri della storica pasticceria Pfatisch di Torino, uno dei locali più amati della città piemontese. A segnalarlo è l’edizione locale de La Stampa di oggi, che [...]

tags : stampa piemontese
dal 18 February 2020 su:
vino cucina regionale

La Locanda del Notaio – Pellio Intelvi (CO) – Patron Simonetta Manara – Chef Marco Moretto

Non sono in molti a conoscere il paese Pellio Intelvi, provincia di Como, ma per Viaggiatore Gourmet è un richiamo da cui non puo’ fuggire, che almeno una volta l’anno lo porta alla tavola [...]

tags : salsa latte sidro gelati funghi vapore bianco dolci burro sala
dal 17 February 2020 su:
locali frutta verdura alcolici
#Chiantilovers 2020 : l’annata 2019 si presenta con i superiore 2018 e la Riserva 2017

#Chiantilovers 2020 : l’annata 2019 si presenta con i superiore 2018 e la Riserva 2017

Tempi di attese e grandi aspettative per l’ultima 2019 e Chiantilovers si conferma primo banco di assaggio dell’ultima vendemmia con migliaia di persone (oltre 4000) che fanno la [...]

tags : cantina chianti passito barolo fiano fiorentina bosco anice annata frutta
dal 17 February 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Torino, fioccano le multe ai rider: biciclette senza luci

A Torino multati diversi rider per servizi di digital delivery che circolavano con biciclette senza luci (o non sufficienti per circolare). È accaduto ieri sera, 16 febbraio, nel centro del [...]

tags : stampa servizi alimentare
dal 17 February 2020 su:
vino
Da Ciro a Torino: recensione della pizzeria di Ciro Ferrara

Da Ciro a Torino: recensione della pizzeria di Ciro Ferrara

Siamo “Da Ciro” a Torino, pizzeria napoletana di Corso Vinzaglio, in centro città, forse più nota per la sua proprietà (l’allenatore di calcio ed ex difensore del Napoli [...]

tags : cortese salato forno bufala fritto bevande ricotta salsa fiore sugo
dal 16 February 2020 su:
locali formaggi ricetta
Brasato al vino rosso in pentola a pressione

Brasato al vino rosso in pentola a pressione

Il brasato al vino rosso è una classica ricetta invernale, uno di quei secondi piatti perfetti per il pranzo della domenica. Viene spesso chiamato anche stracotto anche se non sono esattamente [...]

tags : barolo chianti ricette vapore ricetta verdure toscano chianti classico farina brodo
dal 16 February 2020 su:
ricetta vino carne e pesce

 Les petites Madeleins : eleganza e originali abbinamenti  culinari nel cuore di Torino

Saranno le alte temperature di questo folle mese di febbraio, o più semplicemente lo spiccato desiderio di una stagione più mite, ma di sicuro al ristorante del Turin Palace Hotel, il [...]

tags : pecorino carote datteri salsa burro mele russa vitello fonduta ingredienti
dal 15 February 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Vinnatur Genova 2020: al via la wine week con i produttori di vino naturale

Domenica 23 e lunedì 24 febbraio al Porto Antico oltre al banco d’assaggio, tre masterclass sui vini naturali. Per tutta la settimana cene con i vignaioli nei locali di Genova Genova si [...]

tags : wine vini naturale spagnola piatti unici gastronomia degustazione
dal 15 February 2020 su:
alcolici vino

San Valentino: allarme menu’, arriva il salva cena in 30 minuti

San Valentino: 7 su 10 lo festeggiano a casa    ma e’ allarme menu’, solo 1 su 5 ha le idee chiare – Lagostina e Al.Ta cucina lanciano il menù salva cena da preparare in soli 30 [...]

tags : novello salsa succo farina burro bianco vapore brodo menu riso
dal 12 February 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
IL CONSORZIO DELLA VACCA ASTURIANA SCEGLIE CUM GRANO SALIS

IL CONSORZIO DELLA VACCA ASTURIANA SCEGLIE CUM GRANO SALIS

Cum grano salis , con un granello di sale, è un’espressione presa da Plinio il Vecchio, a indicare come assumere un certo antidoto; è poi diventato un modo di dire proverbiale per indicare [...]

tags : soia cantina vacca reale grano sala mais fesa salsa vini
dal 12 February 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Fiordilatte bolognese, storia e ricetta di un dolce quasi scomparso

Fiordilatte bolognese, storia e ricetta di un dolce quasi scomparso

Indice La pasticceria bolognese non è certo famosa quanto quella siciliana, ma si difende altrettanto bene con alcune ricette che, al primo assaggio, sprigionano una ricchezza di sapori, [...]

tags : forno fuoco salsa ricette riserva dessert ricetta latte dolci zona
dal 11 February 2020 su:
ricetta dolci cucina regionale

Premio Vino d'Autore

Virgilio Pronzati Torna la degustazione dedicata al concorso letterario! GIOVEDÌ 13 FEBBRAIO 2020 Torino - Starhotels Majestic **** - Corso Vittorio Emanuele, 54 DODICI CANTINE [...]

tags : wine degustazione
dal 11 February 2020 su:
alcolici

Acqua Sant’Anna: stabilimento scoperchiato da raffica di vento

Una raffica di vento ha scoperchiato improvvisamente il tetto dello stabilimento di acque minerali Sant’Anna, a Vinadio, in provincia di Cuneo. La zona è stata infatti colpita da raffiche di [...]

tags : zona punti
dal 10 February 2020 su:
... e ancora non mi pesa il ricordo. Tagliatelle con tartufo e zucca per la ricetta del lunedì.

... e ancora non mi pesa il ricordo. Tagliatelle con tartufo e zucca per la ricetta del lunedì.

Il post di oggi è di Matteo Capellaro, Wine & Food Consultant. Ci ha voluto portare il racconto di un suo ricordo seguito da brevi indicazione sula realizzazione di questo piatto. Le emozioni [...]

tags : zucca burro funghi wine sugo alba vini farina bianco piemontese
dal 10 February 2020 su:
vino pane pasta riso frutta verdura
Festival del giornalismo alimentare

Festival del giornalismo alimentare

Dal 20 al 22 febbraio torna il Festival del Giornalismo AlimentareAL CENTRO DELL’EDIZIONE 2020: INIZIATIVE ANTISPRECOE IL PRIMO REPORT SULL’IMPATTO DEL CIBO SUI MEDIATorino, Centro Congressi [...]

tags : prosecco campana burro dieta latte stampa ligure vegan docg bar
dal 9 February 2020 su:
vino alcolici formaggi