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"Oggi su da te dovrebbe fare molto freddo, ma non credo che nevicherà...E se riesci fai una telefonata a tua nonna e fallo adesso altrimenti ti dimentichi e non la chiami più".Alle 8 ero già [...]
Mentre Birreria Eataly Roma presentava la Maia, birra sperimentale con lieviti mai usati prima estratti in maniera non violenta tramite coltivazione in vetrino dalle viscere degli Imenotteri [...]
Ingredienti: 2 kg di pere 1 limone 100 gr zucchero granulato Preparazione: Lavare e sbucciare le pere. Tagliarle a pezzettini e metterle in una pentola capiente dove [...]
Radicchio sulla Neve a Cortina inaugura un nuovo progetto di valorizzazione della storia del territorio veneto. Dopo la serata dedicata alla Grande Guerra, il Radicchio Rosso di Treviso IGP ed [...]
Foeksandijvie è uno stamppot preparato con la scarola. Stamppot significa purea di patate con una verdura. "Foeksen" singnifica a mescola in dialetto della provincia [...]
“Fantasia di finger food salati e dolci - Selezione di aperitivi”. Questo il tema dell’affollata lezione di apertura dei corsi di cucina in programma, con la formula del [...]
Ingredienti per 6 :6 vol-au-vent con il diametro 10-12 cm300 gr tortellini freschi ripieni di prosciutto crudo ( o quelli che piacciono a voi)12 fette di prosciutto cotto (de la misura di un [...]
La Pakora è l'equivalente indiano del giapponese tempura. Pezzi di verdure crude sono rivestiti con una pastella a base di spezie e farina di ceci: pezzi di carne cruda, pollo, pesce, gamberi e [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Avevo da tempo in mente un sapore, un mix tra lo strudel di mele e la freschezza degli agrumi ed aspettavo la stagione delle arance per poterlo 'ricreare' ad hoc [...]
source Ingredienti: 800 gr di fichi freschi 4 fogli di colla di pesce 100 gr di miele 300 gr di ricotta fresca 4 cucchiai di zucchero granulato 1 bustina di vanillina Preparazione: [...]
If you ever had a question about WordPress.com, chances are you’ve visited our Community Support Forums. Forums are a great place to search for solutions and get answers to your questions. [...]
Ci sono piatti che mi fanno pensare al passato e che, nonostante siano stati in grado di resistere all'evolvere del tempo e dei gusti, sono rimasti sempre attuali. Queste ricette hanno per [...]
(english translation below) Non aiutava oggi il tempo, grigio e umido di pioggia. Sulla strada, al di là del giardino non sono passate auto, non ho sentito cani abbaiare e le galline della [...]
(english translation below) Non aiutava oggi il tempo, grigio e umido di pioggia. Sulla strada, al di là del giardino non sono passate auto, non ho sentito cani abbaiare e le galline della [...]
Questo antipasto lo adoriamo. E' il cavallo di battaglia di mia suocera Silvia. E' preferibile prepararlo utilizzando le verdure di stagione. Questo antipasto viene portato in tavola [...]
Voglio fare un dolce che non sia per noi, ma che parli di noi. Voglio fare un dolce che, come un dipinto, sia un nostro ritratto. Voglio fare un dolce che ci rappresenti, che abbia un po’ [...]
source C'è chi la mattina non fa colazione. C'è chi la mattina mangia un biscotto e via. C'è chi la mattina accende la tv e si gusta un buon caffè caldo e qualche fetta di [...]
Con il Gruppo Ristoratori della Marca Trevigiana, il Radicchio Rosso di Treviso IGP ed il Variegato di Castelfranco IGP saranno i protagonisti di una cena d'autore dedicata al lato 'gourmet' [...]
Oggi vi propongo una bevanda tipica dell'inverno: il Vin Brulè o Mulled Wine. Si beve caldissimo ed emana mille profumi grazie alla quantità delle spezie, di diversi sapori che si [...]
Vi avevo lasciato con due tre foto sull'India... bene allora per non farci mancare nulla continuo con il mio viaggio in India .Preciso che ho fatto solo il nord quindi ho dato un morso al [...]
La prima bicicletta. Le prime sneaker. Il primo iPhone. Il primo lavoretto da McDonald’s. Niente di esaltante, e quando torni a casa devi farti una bella doccia, ma non sarai mai in mezzo [...]
Photo by Jen Altman Ingredienti: 500 gr di fragole 500 gr di zucchero granulato 200 ml di acqua 1 limone non trattato Procedimento: Lavare le fragole e asciugarle. Passarle al [...]
Scroll down for the recipe in english Sono tornata! Già da un bel pò... Purtroppo ho concluso le mie ferie con una terribile sinusite-tracheite-tosse che mi ha [...]
Con le feste ed il mio trasloco le abitudini e le rubriche del blog sono andate un pò come volevano loro.. Vi avevo lasciato qualche Sabato fa con le bellissime foto di Rosaria di Sorrento [...]
