Da qualche tempo mi sto interessando a sapori un po diversi dal solito all'abbinamento dolce salato tipico della cucina orientale.Così girovagando in rete ho scoperto questa ricetta alla quale [...]
The meatballs are a classic dish of Italian cuisine.Obligatory on the Italian table every Sunday, to eat with the salad, or dip in the sauce greedily, will be appreciated every time.For the [...]
Questo cheesecake è un po diverso dal solito: si può fare seguendo il metodo tradizionale cioè utilizzando come base dei biscotti sbriciolati ed amalgamati al burro fuso; oppure cuocere [...]
These are hot days, and the desire to stand at the stove is zero, but the desire to enjoy a delicious dish, especially fresh, never goes on holiday so, even if lazily, we have to prepare a good [...]
Gli ultimi giorni sono stati molto movimentati. Diete, allergie, orticaria, si sono messe d'impegno per rendere la vita pre-vacanziera di #CasaPeP piuttosto impegnata e soprattutto, irritante.Se [...]
Today we have prepared a soft, delicious and healthy wholemeal plum cake .Easy to prepare it can be customized as you wish, to get a different dessert each time: just change the jam in the dough [...]
Today we suggest you as main course, scallops with mushrooms.The scallops with mushrooms are a delicious and inviting main course, typical of mountainous areas, but widespread throughout [...]
Spiedini di pollo tandoori Spiedini di pollo tandoori X 8 spiedini12 cubetti di petto di pollo ( g. 500 circa )12 cubetti di cipolla [...]
Da 1 estremo all’altro, ma mi rendo conto che per accontentare i miei lettori in Europa – devo postare qualcosa adatto alle temperature calde calde che ci sono. Vale la stessa [...]
(Scroll down for English version)"Questa casa non è un albergo!"Non ci posso credere, l'ho detto veramente!E aggiungo che ho anche detto: "devi tornare a mezzanotte, cinque minuti prima sì, un [...]
Ci sono tanti modi per arrostire i peperoni, oggi io ho usato una vecchia padella. Lavate e asciugate i peperoni.Mettete una padella ( o una piastra) sul fuoco e scaldatela al massimo, [...]
Scroll down for the recipe in english E’ proprio vero, certe volte abbiamo tesori favolosi in casa ma noi andiamo a cercarli altrove pensando di poter trovare chi sa [...]
Magnate Express: Narrow View What better way to celebrate the excitement of WordCamp San Francisco this week than with a premium theme launch! Our latest, from WooThemes, is called Magnate [...]
Queste focaccine mi sono state suggerite indovinate da chi? ma da Jerry naturalmente al quale chiesi qualche mese fa se esistevano ricette per pizzette o focacce che potessero mantenersi [...]
Un aperitivo, un gelato e a seguire una notte quasi insonne come neanche quella prima della prova orale dell'esame di maturità(all'epoca ero spensierata e innamorata e si sa che questo binomio [...]
(english version below) Il mio mare è immobile nella sua immensità oggi. L’orizzonte, pennellato da una leggera velatura, fa sembrare il cielo più vicino, quasi da poterlo toccare con la [...]
La notizia che Bruno Barbieri abbia deciso di lasciare il Cotidie con il fermo intento di canalizzare i suoi sforzi in una trattoria anni ’60, non ci lascia poi così di sasso. Abbiamo [...]
Dico tutta la verità nient'altro che la verità lo giuro!E proprio si, volevo mollare tutto non appena ho saputo che per pochi ,pochissimi posti non avevo passato il casting per un [...]
_Tenuta di Fessina_ Etna, Dangerous Beauty. By Lorenzo Ruggeri (INTERNATIONAL TRE BICCHIERI, July 2013): “On June 21, 2013, while the news agencies transmitted the news that Mount Etna had [...]
Ebbene, passiamo al secondo piatto. Vi beccate il menù su 3 giorni....già annoiati? Ieri avete visto il primo abbinamento del menù e oggi vediamo il secondo: semplice, semplicissimo, che [...]
Ingredienti: 250 gr di ricotta fresca 1 barattolo di ananas sciroppato gocce di cioccolato bianco zucchero a velo Per la frolla dei cestini: 2 tuorli d'uovo 200 gr farina 100 gr [...]
Ultimamente partecipare ai contest è diventato un lusso difficile da concedersi. Non che sia sempre un dispiacere! Ammetto che in alcuni casi è un sollievo. I contest sono tanti, alcuni poco [...]
Il simbolo del progetto Adristorical Lands è un grande ponte che idealmente unisce le due coste del Mar Adriatico, quella italiana e quella slava, ed è il grande ponte che attraverseremo [...]
INTERNATIONAL TREBICCHIERI_July 2013_“Musmeci. The guardian of Etna” by Lorenzo Ruggeri. “Nothing could be better than a vertical tasting of a nerello mascalese cru from old vines to [...]
3 zucchini 3 triangoli di formaggino1/2 bicchiere di lattesale, pepe e menta fresca o prezzemolo se non amate la menta- lavare e tagliare a cubetti le zucchine, mettere in una pentola [...]