EUROPEI DI CALCIO 2012, voto 5. Un autentico porco ucraino, “profeta, fine conoscitore del calcio, indovino unico nel suo genere” predirà i risultati delle partite di Euro 2012 in [...]
Une fois n’est pas coutume, vi lascio una ricetta pubblicata altrove: questa sarebbe una delle 30 idee ‘marinature’ del libro, ha, Marinades pubblicato da poco chez Larousse. [...]
ΧΛΙΑΡΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΧΤΑΠΟΔΙ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣΑκομη μια λιχουδια απο την Ιταλικη κουζινα. Μια ελαφρια και ιδιαιτερα [...]
La storia del locale è quasi antica: la posizione interessante, sulla salita che porta alla piazza di Fiesole e permette di godere di un panorama cittadino di tutto rispetto, ha permesso, nel [...]
Offresi telline e arselle scopo purificazione del corpo dopo le orge mangerecce del ponte 25 aprile-1 maggio. Non esemplari qualunque, ma secondo i guru della rivista Dove “i migliori [...]
Qui a Napoli è scoppiata, più che la primavera, direttamente l’estate. Sofia si aggira quasi debilitata per casa, e dire che ad una pizzaiola abituata alle temperature del forno a legna [...]
Sabato 5 e domenica 6 maggio 2012 appuntamento con l'edizione 2012 della manifestazione 'Tutti pazzi per la palamita'.Si comincia sabato 5 maggio alle 16.30 presso il Palapalamita, la [...]
Uno squillo sul cellulare e… quasi non credo ai miei occhi quando leggo il numero sul display. “Sofia! Sei proprio tu?” “Ue Ciuciù, ma allora ti sono mancata?” “E si capisce! [...]
Eccola qua, la torta di compleanno tradizionale di mon amour, guai a non fargliela tutti gli anni! Se dobbiamo dirla tutta la sua preferita-preferitissima è quella preparata dalla mia mami, [...]
Un antipasto da servire appena caldo nella pentolina di coccio, occorrono pochi ingredienti:un polpetto di 200 gr ca. 2 pomodorini del pendolo, se non li trovate vanno bene anche i [...]
Adooooro l'agnello! Carrè, braciole, spalla, cosciotto, costine, insomma in tutte le maniere! Capisco che il suo odore pungente può risultare irresistibile per qualcuno e assolutamente [...]
Appena ho visto questa ricetta da Max, gli ho subito detto che l'avrei fatta e così è stato. Infatti per il pic-nic di Pasqua ero alla ricerca di qualche idea per un'insalata di polipo o di [...]
Ecco un'insalata tipicamente mediterranea,ottima tiepida d'inverno e fredda d'estate,ideale come antipasto o piatto unico per una cena leggera,facilissima da preparare,forse non abbastanza [...]
Quando Moreno Cedroni precipitò sulla scena della ristorazione dovevano ancora uccidere l’Uomo Ragno, e la sua bandana e i suoi calzoni iconoclasti ne presero possesso per direttissima. [...]
Grande partecipazione di “corsisiti” provenienti non solo dalla Campania, al secondo appuntamento con la rassegna Sweetly Axidie, giunta quest’anno alla quarta edizione. [...]
L'interno del Ristorante Meglio Palaia Da oggi l’Antro inizia una nuova collaborazione con il portale YouTown Pistoia. Ogni venerdì potrete infatti trovare una ricetta proveniente [...]
La cucina tradizionale Croata fonda le proprie radici in quella Slava con l'influenza dei paesi confinanti che hanno giocato un ruolo nella formazione della Croazia. Nell'entroterra Croato gli [...]
L’ insalata di polpo e patate è molto diffusa lungo i litoranei italiani. Questa versione vuole sfruttare le verdure e gli umori del fondo di cottura, trasformandoli in una salsa che fa [...]
“Tutto qua?” Come, tutto qua? “Sì, dico, ci sono tre secondi in croce…” In effetti, in un posto che si chiama Pasta Eat non è che ti puoi immaginare di trovare il carrello dei [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 polpo di circa 1 kg, un gambo di sedano, [...]Continua a leggere... »
Ingredienti per 4 persone: 4 freselle piccoline per zuppa a persona, 2 kg cozze 1 polpo da 1 kg Procedimento: Pulite bene le cozze e fate bollire l’acqua in una pentola grande. [...]
Non fai in tempo a spiegare quanto è buono il casatiello di Gabriele Bonci che arriva la notizia-boom del suo nuovo libro. Non che il libro sia uscito e sia disponibile anche su Amazon quanto [...]
Due serate interessanti e diverse nel cuore di Palermo, nate da due amici chef, Gaetano Billeci e Dario Tornatore, che si sono conosciuti nelle cucine pluristellate di Londra, per poi [...]
Mai nessun maxischermo televisivo potrà emozionare come tre vetri posati sulla roccia della costiera amalfitana. E’ bellezza indescrivibile, assoluta. E allora comprendi che [...]