Risultati: 4087 per prosciutto-di-parma
Prosciutto di Parma: un concentrato di bontà e salute per un'alimentazione sana ed equilibrata.Milano, 19 marzo 2012 - Il Consorzio del Prosciutto di Parma ha incontrato oggi la stampa presso [...]
Devo essere sincera, non conosco molto la cucina veneta se non i piatti più classici come il fegato alla veneziana, il baccalà alla vicentina e appunto i risi e bisi...ma non avevo mai provato [...]
ingredienti per 3-4 * 500 gr patate sbucciate 150 gr prosciutto ( prosciutto cotto, prosciutto crudo, prosciutto Praga, bacon o pancetta ) 150 gr formaggio svizzero besciamella ( 250 ml latte, [...]
Un primo piatto cremoso e appetitoso! Caratterizzato dal profumo intenso del tartufo e dalla dolcezza del crudo di Parma. Fare il bis è d'obbligo, alla faccia di quei ristoranti dove si esce [...]
Allora, avete prenotato per il Taste & Match che si terrà a Torino il 5 Aprile? Spero proprio di si perchè io sarò lì, ad aspettarvi insieme alle altre 7 blogger che con me compongono il [...]
I prodotti del Consorzio Parma Alimentare offerti per due settimane ai passeggeri della compagnia del gruppo Lufthansa. 30.000 le persone coinvolte.Saranno trentamila i fortunati passeggeri [...]
Formate un impasto liscio e consistente, stendetelo con il matterello e ritagliatelo in quadrati con il lato di 12 cm.Per il ripieno, scaldate in un tegame metà burro, unite una cipolla, una [...]
Ho rifatto i ravioli alla napoletana, li ho rimessi in pentola, ormai lo sapete, per l’amica Fabiola, ma anche perche sono buonissimi, qui in casa potrei farne in quantita industriali e [...]
Fettuccine alla PapalinaIngredienti per 6 persone:Per le fettuccine: 400 gr. di farina, 4 uova, 1 cucchiaio di olio, sale q.b.. Per il sugo: 200 gr. di piselli sgranati freschi o surgelati, [...]
Tovagliolo Creativitavola - Piatti, posate e tovaglietta americana Villa d'Este Home e un altro weekend è volato... com'è che il fine settimana passa così in fretta e dal lunedì [...]
Un panino “cafone” non può non essere un panino “gustoso”. Buono, con la B maiuscola! Da addentare sporcandosi la camicia eventualmente, ma senza perderne neanche una mollica. Da [...]
(English version below) …. quello che avete in frigo!!! Eh si, proprio qui sta il bello di questa ricetta, dati per assodati alcuni ingredienti base (patate,uovo, parmigiano, panna o [...]
(English version below)…. quello che avete in frigo!!!Eh si, proprio qui sta il bello di questa ricetta, dati per assodati alcuni ingredienti base (patate,uovo, parmigiano, panna o burro e [...]
INGREDIENTI 280gr. di rigatoni 250gr. di petto di pollo 80gr. di prosciutto crudo 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 4 pomodori maturi prezzemolo 2 foglie di alloro 2 foglie di salvia [...]
Tagliatelle alla boscaiola per 4 persone 400 g di tagliatelle all'uovo, 50 g di pancetta, 50 g di prosciutto crudo, 500 g di funghi porcini, 1 cipolla piccola, 3 cucchiai di olio [...]
poi scolarla, metterla in una zuppiera e tenerla da parte.Rassodare le uova, scolarle, passarle sotto l'acqua corrente, sgusciarle, tritare finemente gli albumi e sbriciolare i tuorli.Tritare [...]
INGREDIENTI 300 g di pasta tipo reginette 2 uova 100 g di mascarpone 50 g di prosciutto cotto 50 g di parmigiano grattugiato 1 ciuffo di prezzemolo sale pepe PreparazioneLessare la pasta in una [...]
Questo piatto fu ideato dallo chef francese Henry-Paul Pellaprat e dedicato al Maestro Giuseppe Verdi, appassionato di gastronomia (al pari di Rossini) e ottimo cuoco che amava cucinare il [...]
Porcellane tavola Wald Domus Vivendi - linea Impronte verdeGià nel post precedente avevo parlato di quanto ci erano piaciuti questi spinacini...E in casa mia, quando una cosa piace non è [...]
Innanzi tutto occorre sapere che Viazzano è una frazione di Varano de’ Melegari. Che per arrivarvicisivi bisogna percorrere la A15 fino al casello autostradale di Fornovo. Che una [...]
Salsa Villeroy"Far restringere a fuoco vivo mezzo litro di salsa bionda (Roux biondo); servirsi, per questa operazione, della spatola, facendo forte pressione sul fondo della casseruola fino al [...]
INGREDIENTI 320gr. di mezze maniche 400gr. di fave fresche sgusciate 2 carciofi 120gr. di prosciutto crudo 1 cipolla 1 pomodoro maturo prezzemolo parmigiano grattugiato 1 tazzina di olio [...]
INGREDIENTI pasta brisée besciamella 500gr. di funghi porcini 100gr. di prosciutto cotto a fette spesse 80gr. di parmigiano 1 uovo 1 mazzetto di prezzemolo 1 spicchio di aglio 1 rametto [...]
Se siete in vena di festeggiare l’8 marzo e avete tante, ma proprio tante amiche con le quali condividere le classiche ‘quattro chiacchiere tra donne’, allora forse l’ideale per [...]
INGREDIENTI6 uova70 g di parmigiano grattugiato75 g di panna da cucina1 fetta di prosciutto cotto affumicato40 g di burrosalepepe PreparazioneSgusciare in una terrina 3 uova intere poi [...]
