Per il battesimo di una principessina, tenere scarpine su un lenzuolino rosa in pdz e simpatiche coccinelle adagiate su soffice panna montata...e un pds con bagna al cointreau e crema chantilly...
Quando vogliamo terrorizzare qualche incauta allieva assaggiatrice ad uno dei millemila corsi che si tengono in giro, noi vecchi babbioni raccontiamo la famigerata analisi gustativa dello [...]
Ancora grano??? Basta!!! Ed invece no, continuo con le inventive… finita la settimana prometto di cambiare ingrediente di base per i lunchbox Ingredienti: grano cotto 4 topinambur 4-5 [...]
Chissà se ricorderemo il 2012 come l’anno che riuscì in ciò in cui il 2010 aveva fallito: venderci la rimozione del sale come trucco salutare. Già in quell’anno fior di [...]
Rocky, Rambo E all’inizio del nuovo millennio la terza forma della Trimurti vendittiana – quella più ambientalista, nota all’anagrafe come Gordon Matthew Thomas Sumner – [...]
Piatto Easy LifeI germogli di papavero nel Veneto Orientale sono detti anche peverèl . Vanno raccolti preferibilmente prima della [...]
L’amato e odiato Salone con il cugino stravagante Fuorisalone, stanno per fare capolino nelle nostre vite meneghine. A Milano da oggi al 22 aprile i gastrofissati non possono far’altro [...]
Per chi non avesse troppa dimestichezza con la pasta di zucchero ma volesse preparare una torta decorata per la festa della mamma, suggerisco la ricetta di questa ciambella con glassa [...]
Buona settimana a tutti!!!Ma che bello iniziare la settimana in rosa...mi ci vuole proprio e poi vi dirò è uno dei miei colori preferiti...ok, sono proprio come le bambine ma questa tonalità [...]
Ieri sera ero a La Gatta Mangiona con il gruppo TDC per la degustazione a tema Chianti anni ’80.Ecco a seguire un rapido resoconto e qualche foto dei GRANDI sangiovese bevuti.1 - Chianti Cl. [...]
Ovvero cocco e liquirizia con glassa di fragole. Ingredienti per la base: 100 g di farina tipo 2 50 g di farina di riso 1 cucchiaino di cremor tartaro 1 pizzico di bicarbonato 2 cucchiai di olio [...]
La tredicesima edizione della manifestazione si svolgerà sabato 21 e domenica 22 aprile a Seravezza in Versilia. Tra le novità la riscoperta del formaggio 'Bruschin di Vado' e l'olio d'oliva [...]
Li ho visti girovagando su internet mentre cercavo tutt’altro ed ho subito pensato che sarebbero stati dei dolci perfetti da preparare per la festa della mamma. Così ho preparato la [...]
“Chissà se c’è un posto a Milano dove uno…” Sì, c’è. “Ma lasciami finire! Dicevo, vorrei trovare un posto a Milano che uno…” Lasciami fare, ci penso io. “Ma cosa…” E [...]
“Chissà se c’è un posto a Milano dove uno…” Sì, c’è. “Ma lasciamo finire! Dicevo, vorrei trovare un posto a Milano che uno…” Lasciami fare, ci penso io. “Ma cosa…” E [...]
Quando Moreno Cedroni precipitò sulla scena della ristorazione dovevano ancora uccidere l’Uomo Ragno, e la sua bandana e i suoi calzoni iconoclasti ne presero possesso per direttissima. [...]
Degustazione > Podere Dell'AnselmoVitigno: Sangiovese - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 6512 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente: Alla vista è limpido, di colore [...]
Anche questa volta non ho voluto mancare al contest "Colors & Food, what else?" di Valentina e Cinzia, soprattutto perché per il mese di aprile è stato scelto il rosa. Come si vede anche [...]
Le conchiglie in rosa al sapore di salmone sono un piatto semplice e veloce da fare. Si preparano in pochissimi minuti e sono ottime sia come antipasto, magari in un menù a base di pesce, sia [...]
Oooohhh!!! capperi e calamari, ma siamo al già 15 del mese successivo, Vi siete ricordate??l'avete messo in agenda? ormai si sa, abbiamo un mega appuntamento!! su ragazze: mele, farina e tanta [...]
Ecco la rivisitazione di una classicissima ricette che… diciamolo… non sempre è bellissima da presentare. Ingredienti: 5 zucchine medie 4 zucchine piccole 3 rametti di maggiorana [...]
Regioni non sempre seguite con attenzione, grafiche originali (Murales) e nomi impronunciabili per ricordare la locale tradizione albanese (Casa Maschito). Ecco il mix di degustazioni che vi [...]
Ingredientes:(Para 4 personas.)Para las judías:200 gr Alubia de Riñón(La chinate.)Una zanahoria.Una cebolla.Sal fina.Para la salsa americana:2 Tomates naturales.40 gr Aceite de oliva.4 gambas [...]
Agricoltura maceratese sempre più rosa. Secondo un'analisi della Coldiretti provinciale su dati camerali, sono 2.690 le aziende condotte da una donna, circa il 30 per cento del totale di quelle [...]