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Grande successo di 'Vini e Sapori in Strada'. Il referendum della serata su 'Il Miglior Vino e il Miglior Prodotto per Te': vincono 'Capsula Blu' Sangiovese Riserva dell'azienda Condè di [...]
Una cornice d'eccezione, il parco storico di Villa Brandolini d'Adda di Vistorta di Sacile, farà da cornice il 20 luglio al secondo Dinner Show organizzato da Friuli Venezia Giulia Via dei [...]
Una macedonia anti-caldo per sensibilizzare i cittadini sulla necessità di mangiare frutta e verdura per difendersi dall'afa.E' l'idea dei produttori del Mercato di Campagna Amica [...]
Nasce a Parigi il Dsk, un hotdog la cui ‘’salsiccia extra large” promette di ”non lasciare nessuno indifferente”: l’ironica trovata, che allude [...]
Avete presente la notte della Taranta? Bene! Dimenticatevene! Qui si incontrano ancora, riuniti insieme, tipi tradizionali, non contaminati dal modernismo e dall’emigrazione. I contadini [...]
Vassoio, tovagliolo e accessori tavola Wald Domus vivendi- Linea impronte verdeQuando è estate mi piace preparare dei cake o delle quiches da servire per pranzo o cena. Non mi spaventa affatto [...]
Il caldo estivo non vuole altro che piatti veloci e facile che si possano preparare spendendo poche energie e che siano facilmente digeribili, in modo da non soffrire ulteriormente il caldo a [...]
Anche voi alle prese con grandi grigliate infinite domenicali?? Mamma mia, noi abbiamo iniziato già da un po'...la cosa più triste è vedere quella carne li, che nessuno toccherà più, [...]
60° Anniversario del Salumificio Pedrazzoli 'Allevatori e Produttori dal 1951'. Concorso Naturalmente Bio di Pedrazzoli vinci uno dei 50 kit degustazione di Salami Bio Pedrazzoli.San Giovanni [...]
Ingredienti :300 g di riso carnaroli LA PILAq.b. olio extravergine di oliva MARINA COLONNAmezza cipolla tritata 1 spicchio d'aglio300 g di petto di pollo a cubetti300 g di carne [...]
Qwerty in queste ultime settimane ha avuto da fare tra file di villeggianti diretti ai Bagni di Orione, degustazioni di bevande per la locale guida delle mille stelle e preparativi per le [...]
Questa è una ricetta tipica campana con la quale si prepara una buonissima torta salata. Da non confondere con il più noto Casatiello , la torta salata Danubio presenta anche una variante [...]
Ebbene si, oggi sono per le cose poco estive e per niente leggere…sarà che sono incavolata nera ma questa è la cosa migliore che sia uscita dalle mie mani..per lo stesso motivo non sono [...]
Marco Fadiga Bistrot. Nel centro di Bologna, esattamente dietro casa mia e a pochi passi dalle due torri. Il ricordo di un ottimo ristorante e di un pesce freschissimo. Un locale [...]
PEPERONE IMBOTTITO5 peperoni2 melanzane1 mozzarella500 g carne misto macinato(maiale e vaccino)250 g salsiccia2 uova basilico sale e pepepane raffermo q.b. Tagliare a pezzetti un peperone [...]
Fare rassodare le uova poi lasciarle raffreddare, sgusciarle, tritarle e metterle in una terrina.Aggiungere il prosciutto a dadini, la salsiccia spellata e sbriciolata, il basilico tritato, sale [...]
INGREDIENTI4 fette di petti di pollo200 ml di vino bianco4 uova120 g di prosciutto crudo4 foglie di basilico200 g di salsiccia3 cucchiai di passata di pomodoroolio d'olivasale e pepePer la [...]
INGREDIENTI400 g di cappelletti pronti (cliccare qui per farli in casa)100 g di salsiccia2 caroteprezzemolopepeolio d’olivasale150 g di tritato di manzo1 cipolla1 costa di sedano100 ml di [...]
Ingrediente Principale:Fesa di tacchino - Luganega - Prosciutto cotto - Grana lodigianoRicetta per persone n.4Note:365 calorie a porzioneIngredienti600 g di fesa di tacchino in una fetta200 g di [...]
Le oscenità che travolgono Napoli sono così tante che viene voglia di chiedere un armistizio, ci mancavano solo le catene di pizzerie chiuse per riciclaggio. L’antidoto, almeno per me, [...]
Redazione di TigullioVino.it Sono stati decretati a Milano, presso il Centro Enoculturale Amistani, i vincitori della VI edizione del Campionato Italiano del Salame. Ecco i prodotti e i [...]
Uno dei piatti piu saporiti della cucina lombarda, tipico della Brianza, la zona che da Milano porta a Lecco, dove la "luganega" la salsiccia brianzola, diventa protagonista.
Ingredienti :400 g di farina manitoba ROSIGNOLI MOLINI1 cucchiaino di sale1 bustina di lievito di birra liofilizzato 2 cucchiaini di zuccheroacqua q . b. 300 g di ciccioli di maiale2 [...]
data la tanta abbondanza di questo fiore e in modo speciale accompagnato dalla zucchina,vi voglio proporre una ricetta alternativa a quella classica fritta,provatela e non vi pentirete: [...]
Comprare la carne può essere difficile. Ma non se vai da Sabatino Cillo, Contrada Cartedona ad Airola, provincia di Benevento. Visitata la sua macelleria, che senza tema di errori possiamo [...]
