Risultati: 4609 per sarda
Enzo Zappalà Quando arriviamo nella caletta nascosta tra le rocce e i cespugli profumati di Capo Marrargiu, non possiamo che bearci del meraviglioso capolavoro naturale. Quasi [...]
Mariella Belloni Grandi Formaggi DOP ci guidano alla scoperta della cucina tipica regionale con il Concorso Ricette al formaggio DOP La tradizione è al passo con i tempi: [...]
Al centro della settimana due tappe obbligate nel percorso che porta al gusto: quella con la mozzarella di bufala e con la classifica secondo noi dei migliori caseifici di Paestum. E quella [...]
La Sardegna con la famiglia quasi al completo, le cene con i nipotini, le gite in barca con le amiche ritrovate. La spiaggia di mortorio e la sensazione di voler vivere a contatto con il mare, [...]
Il cibo è arrivato dappertutto, se ne parla in ogni dove. Persino le chiacchiere da bar sport sono diventati i consigli da oste (o gastrofighetto a seconda della latitudine e del locale [...]
Già..troverete solo una foto in bianco e nero in questo post. Forse per via di un poco di tristezza che incombe causa vacanze per quest'anno ahimè già terminate.Sono felice [...]
‹I parte (Antica Roma, Medioevo, RisorgimentoConchiglie di pesce della PetronillaPetronilla PesceCacciuccoConchiglie di pesceCrocchelle di magroPesce al fornoPesce ai ferriPesce lessato (con [...]
Finalmente posso pubblicare questa ricetta…….E’ dal mese di aprile che non vedevo l’ora di poterla realizzare e pubblicare sul mio blog : Spaghetto ai tre pomodori.Questa ricetta ho [...]
Calamari all'amalfitanaLa cucina classicaPesce Pesce in scatolaPesce interoPesce seccoPesce in tranciCarne Arrosti ripieniArrosti sempliciBistecca alla grigliaBistecca, ma diversaBistecca [...]
Quando ci mettiamo a tavola o entriamo in pescheria facciamo sempre le stesse scelte. Tonno, spada, salmone, scampi e ovviamente spigole e orate. La nostra passione maniacale per queste due [...]
Il 10 agosto 2012 nelle cantine del Movimento Turismo del Vino e nelle Piazze delle Città del Vino gli eno-appassionati sono i protagonisti del brindisi più numeroso e coinvolgente del mondo [...]
Con lo stress da crisi salgono a 4,1 milioni le presenze degli ospiti negli agriturismi italiani nell'estate 2012 con un leggero aumento rispetto allo scorso anno (+2,5 per cento), in [...]
Sul podio dei prodotti tradizionali: Toscana, Lazio, Campania e Veneto a pari merito. Il turismo enogastronomico nel 2012 cresce e supera i cinque miliardi di fatturato diventando il vero motore [...]
E’ partito il fermo pesca nei mari italiani. E per gli amanti in vacanza della frittura nostrana sarà una corsa ad ostacoli. Il blocco della pesca verrà introdotto infatti a scaglioni. [...]
Ecco un piatto veloce da preparare e molto sostanzioso. Dal costo veramente esiguo ma che regalerà un gusto corposo alla vostra tavola. Le sarde ripiene al sugo danno sostanza ad una pietanza a [...]
Quando andiamo al caseificio Vannulo, per lo più, vogliamo che ci si annuvoli la testa. Speriamo di essere sollevati dalle nostre aspirazioni ordinarie, di essere tradotti in qualcosa di meglio [...]
Stop al pesce fresco in grigliate e fritture dall'inizio della settimana per l'avvio del fermo pesca che porterà il blocco delle attività della flotta italiana per l'estate.A darne notizia [...]
Vado in Sardegna da più di 20 anni e più volte mi sono trovata a dover affrontare il "problema ristorante". Dove si va, se si vuole mangiare bene, in Costa Smeralda? Negli anni li abbiamo [...]
La stagione estiva è entrata nel vivo e il Ferrari Spazio Bollicine sulla piazzetta di Porto Cervo è tornato ad essere teatro di grandi brindisi.Ed un brindisi speciale sarà dedicato, [...]
Di discussioni sul corretto procedimento da seguire per preparare la pasta cacio e pepe ne avrete sicuramente sentite tantissime, ognuna diversa dall’altra per tempi, ingredienti e [...]
[Post-eat è una rubrica flash che racconta un'eccellenza che vorremmo ritrovare nel nostro piatto] “Perché non aggiungiamo un po’ di marijuana al pesto genovese?”. Don [...]
La mia kokkina ......tornata dalla magica terra Sarda......mi ha portato due grandi doni.....i simboli per eccellenza di questa favolosa isola.........il pecorino e il mirto.........grazie [...]
Attesi un milione di enoappassionati per l'appuntamento estivo promosso da Movimento Turismo del Vino e Città del Vino.(Roma, 6 luglio 2012). Il 10 agosto il vino diventa protagonista assoluto [...]
“La forza sconvolgente del vino penetra l’uomo e nelle vene sparge e distribuisce l’ardore”LUCREZIO De Rerum naturaLa cantina Mesa nasce nel 2004 dalla volontà di Gavino Sanna, il [...]
Bigoli in SalsaIngredienti per 6 persone:500 gr.di bigoli o spaghetti, 130 gr.di olio extravergine di oliva, 100 gr.di sarde spinate o acciughe sottosale dissalate, 150 gr.di cipolle, 1 [...]
