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Se anche tu utilizzi l’oliera per portare l’olio a tavola dovresti cambiare abitudine: è un grave errore, ecco perché. È il re indiscusso dei condimenti, il tocco finale che [...]
La città di Napoli convive da sempre con i suoi estesissimi sotterranei, un vero labirinto di gallerie e ambienti scavati nel tufo, utilizzati e riutilizzati nel tempo per vari scopi, con [...]
Qual è la ricetta originale del famoso e tradizionale risotto alla milanese? Ci vuole un ingrediente, che non può assolutamente mancare. Piatto storico della cucina italiana, il risotto [...]
Per mangiare le uova in sicurezza ed evitare inutili rischi per la salute è bene pastorizzarle, ecco come farlo in modo corretto. La pastorizzazione delle uova è consigliabile tutte le volte [...]
Per preparare un contorno super gustoso ti bastano solo 4 ingredienti e pochi minuti di tempo: il risultato è eccezionale! Non sai mai che cosa servire di contorno insieme ai tuoi secondi [...]
Calamari ripieni. Una valida alternativa per cucinare in modo diverso i calamari. Piatto veloce, semplice e gustoso… Pochi ingredienti della cucina mediterranea per un grande [...]
Metodo veloce e delizioso per preparare le carote e la cena è servita: basta alle cene insalubri scaldate in microonde di ritorno dall’ufficio La sera quando si torna a casa dal lavoro, [...]
Quante volte, in ambito moderno e contemporaneo, è capitato di chiedersi: “Ma questa è arte?”. Sì, perché spesso in certi musei ciò che appare insignificante, strano o addirittura [...]
Hai organizzato un aperitivo in casa e vuoi stupire i tuoi ospiti? Vediamo qualche idea originale per decorare i tuoi cocktail. Dalla pandemia di Covid in avanti, molti di noi hanno preso [...]
Realizzare le torte non sarà un problema per te. Ecco come puoi fare in modo facile, veloce e soprattutto semplicissimo. Fare colazione la mattina con una torta realizzata da noi stesse non ha [...]
Sicuramente regalare un vino è un’idea accattivante e che può farci fare un figurone. Quali sono i migliori per lei e per lui? Oggi vi consigliamo quali vini regalare per fare una [...]
La domenica prepara i cannelloni funghi e salsiccia, un primo piatto con un ripieno saporito che piacerà a tutta la famiglia. Uno dei primi piatti tipici della domenica sono i cannelloni. Per [...]
Biscotti leggeri e golosi con soli pochissimi ingredienti: il connubio ideale anche per gli amanti dello sport. Buonissimi, pratici e versatili, i biscotti possono soddisfare qualsiasi voglia [...]
Pollo brasato alla birra e zucca con cipolle burrose e cremoso purè di patate fatto in casa! Cosa vi diciamo, questa è una buonissima ricetta. Pollo a cottura lenta con erbe fresche e cipolle [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Schiacciata di Patate Sottile con provola sopra fatta al forno e perfetta come antipasto, gustosa e facilissima. Potrebbe essere anche una [...]
Pensi che maionese e pesce non possano sposarsi? Ti ricrederai dopo aver provato la nostra ricetta: facile e deliziosa! Alcune convinzioni sono talmente radicate da diventare, quasi, pregiudizi. [...]
Tutti vanno matti per la pasta al forno, ma questa versione veloce farà gola a chiunque: è buonissima e facile da preparare. La pasta al forno è, senza alcun dubbio, tra i piatti prediletti [...]
Sono conscio dell’arroganza che emana il tema del pezzo: “e che ora volete insegnarci come si apre una bottiglia di vino?”. Be’, in definitiva… sì. Sì perché è necessario, [...]
Non sai che cosa preparare per pranzo o cena? Ecco la soluzione semplice e veloce che ti permette di far felice tutta la famiglia. Molto spesso arriviamo a casa all’ultimo momento dopo una [...]
Sebbene si possa credere che tenere il cioccolato in frigorifero aiuti a conservarlo più a lungo, si tratta di un grave errore. Il cioccolato è uno degli alimenti di cui più andiamo ghiotti [...]
La vera ricetta dell’Amatriciana arriva da una famosa trattoria romana: solo preparandola così gusterai un piatto della tradizione. Tutti conoscono l’Amatriciana, un piatto che risale a [...]
Lo spezzatino genovese è un piatto che affonda le sue radici nella tradizione contadina della Liguria, una regione nota per la sua cucina semplice e allo stesso tempo gustosa. Questo [...]
Nel pieno Monferrato, sopra un colle dalla vista invidiabile esiste un relais dove la tranquillità la fa da padrone.Godetevi una vista spettacolare, sia che vi tuffiate in piscina o che [...]
Quali sono i ‘segreti’ della lievitazione per un pane fatto in casa saporito e croccante: non bisogna mai sottovalutarli. In un’epoca in cui le catene di supermercato si sono [...]
Mai provata la soufra? Si tratta di una torta della tradizione greca realizzata con la pasta fillo. Facile da preparare e buonissima da consumare. Quando parliamo di cucina greca probabilmente [...]
