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Le Marche nel piatto: 12 specialità da conoscere (e assaggiare)

In Italia, ci sono regioni che si raccontano meglio con una cartolina e altre che si svelano stando seduti a tavola. Le Marche appartengono alla seconda categoria: per capirla davvero, serve [...]

tags : pecorino ciauscolo conero crescia dolci latte forno piceno salumi ricette
dal 10 September 2025 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Con l’ultimo cocco rapè avanzato faccio una torta morbida e soffice: gustata calda è un vero piacere te lo assicuro

Una torta morbida, soffice e da gustare calda con un velo di Nutella sopra: facciamo insieme quella al cocco rapè e ti assicuro che non smetti più di prepararla! Oggi voglio sbloccarti la [...]

tags : burro dolci torta cocco rape latte forno zucchero lievito ricetta
dal 9 September 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

3 modi per mangiare le uova che sicuramente non conosci: mica sode o alla coque, questi sono pazzeschi!

Con questi tre modi ti faccio mangiare le uova come mai prima: deliziose è dir poco, scopri ora una raccolta esclusiva! Le uova in cucina difficilmente mancano, anzi, soprattutto in una dieta [...]

tags : torta fritto ricette verdure brodo dieta bue mica fibre piadina
dal 9 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso

La campagna social degli chef israeliani contro la fame a Gaza

Non serve essere palestinesi per schierarsi in difesa dei civili palestinesi affamati, né occorre essere chef per parlare di fame a Gaza. Lo dimostra il brand Comme il faut, marchio di moda [...]

tags : arabo inglese pentola servizio ristorante
dal 9 September 2025 su:
locali pane pasta riso ricetta

La vera regina delle torte è questa, non ci crederai che è senza farina o amidi ma ha un sapore unico ed è morbidissima

Anche se non avete problemi con il glutine e non siete costretti dalla celiachia a mangiare dolci senza farina noi vi suggeriamo di provare oggi stesso questo dolcetto facile e veloce che [...]

tags : dolcetto albicocche pesche latte frutta farina dolci menu bio mica
dal 9 September 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Fig Wave Cake Ricetta

Il dolce si oggi si chiama Fig Wave Cake ovvero Torta ad onde di fichi. Questo perché il ripieno centrale di confettura ai fichi si distribuisce come un’onda durante la cottura. Tutto sta [...]

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dal 9 September 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Ma quale dispensa, così lo rovini soltanto l’olio d’oliva: va conservato in un altro posto, non ci penseresti mai

Mettere l’olio extravergine di oliva in dispensa è un grande errore, così si rovina. Va conservato in un posto che nessuno ci pensa: ecco qual è. Tantissimi nutrizionisti suggeriscono [...]

tags : dieta alimentare bagnomaria temperatura
dal 8 September 2025 su:
ricetta

Ho trovato un modo più pratico e gustoso per fare pollo e patate: mischio tutto e cuocio in padella finché non viene la crosticina

Che noia il solito pollo con le patate, prova questa ricetta ancora più pratica e gustosa e resterai a bocca aperta! Pollo e patate sono due ingredienti molto comuni della cucina italiana e non [...]

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dal 8 September 2025 su:
ricetta cucina internazionale pane e pizza

Che fare con la ricotta in scadenza? Una torta vellutata senza farina, ovvio! Io ti suggerisco questa ricetta, è collaudata

La ricotta è un ingrediente tanto versatile in cucina e può essere impiegata in mille modi diversi per preparare ripieni della pasta, farciture per le torte salate ma anche dolci di grande [...]

tags : albicocche dolcetto dolci latte pesche burro menu mais frutta torta
dal 7 September 2025 su:
ricetta locali dolci

Salmone, i medici lanciano l’allarme: questa varietà è da evitare come la peste, fa malissimo

E’ uno dei prodotti ittici più amati e consumati in Italia e non solo: il salmone. Ma attenzione a scegliere la varietà giusta: una è da evitare, secondo gli esperti fa malissimo. Pur [...]

tags : fiorentina vegana forno torta martino pesci salmone tagliere bistecca proteine
dal 6 September 2025 su:
carne e pesce ricetta dolci

Aldi ritira il suo vino in UK: l’etichetta non fa bene all’immagine dell’alcol

La catena di discount Aldi riscuote molto più successo nel Regno Unito che da noi: oltremanica la multinazionale tedesca conta più di mille punti vendita che la qualificano come il quarto [...]

tags : vini punti tedesca spumante zucchero
dal 6 September 2025 su:
vino cucina internazionale

Nel weekend non può mancare la pizza: io la faccio con il lievito madre di Fulvio Marino e viene una bomba

Pizza fatta in casa: preparala con il lievito madre di Fulvio Marino e vedi che ti mangi, porti in tavola una bomba di gusto! La pizza a casa mia nel week end non può mancare. Non importa che [...]

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dal 6 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Mi piace molto mescolare sapori e ingredienti diversi in cucina, quando preparo la puttanesca di scoglio non si tira indietro nessuno

Nasce come un piatto di terra ma con poche mosse diventa una ricetta di mare ed è talmente buona che va bene quando ci sono ospiti Non è il classico primo piatto terra-mare, ma piuttosto una [...]

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dal 5 September 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

In Scozia stanno usando funghi e scarti del whisky per creare degli imballaggi

La corsa al futuro passa anche e soprattutto attraverso il mondo degli imballaggi. Il nemico comune è la plastica, specie se monouso, e le vie per affrontarlo molteplici: c’è chi, ad [...]

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dal 5 September 2025 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Sembrano pizzette ma molto più leggeri: questi pancake salati sono perfetti per il pranzo, li fai in 5 minuti con ingredienti semplici

Con i pancake salati prepari il pranzo in 5 minuti: sembrano pizzette, ma sono ancora più buoni e leggeri. Stai cercando un’idea semplice e sfiziosa per il pranzo? Allora questi pancake [...]

tags : grammi farina fuoco latte mescola ricetta padella ricotta lievito ingredienti
dal 5 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

VINerdì IGP | Pinot Nero Veneto IGT Campo alle More, Gini

di Carlo Macchi Gini=Soave è un’equazione conosciuta per questo quando uno dei due termini diventa “Pinot Nero” rimani spaesato. Invece questo Campo alle More 2021, da vigneti sopra ai [...]

tags : igt pinot frutta wine dolci pinot nero bosco
dal 5 September 2025 su:
alcolici vino locali

Le mandorle le conosciamo tutti, ma le nocciole pralinate le hai mai fatte? Provale con me, servono solo 3 ingredienti

Quelle classiche di mandorle le conosciamo tutti, ma hai mai provato a fare in casa le nocciole pralinate? Altrettanto gustose: queste le fai con soli 3 ingredienti! Da sgranocchiare mentre si [...]

tags : pentola frutta fuoco dolci padella zucchero ingredienti mescolare tagliere torrone di mandorle
dal 4 September 2025 su:
ricetta dolci locali

Questa torta di pesche nasconde un segreto: fallo 5 minuti prima di sfornarla e verrà come in pasticceria

Torta di pesche: questa non è la solita, ma nasconde un segreto. Ricordati d fare così 5 minuti prima di sfornarla e viene benissimo. Con le ultime pesche di stagione ho deciso di fare una [...]

tags : farina grammi ricette pesche forno torta burro dolci mescola ricetta
dal 4 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Affetta pomodori, melanzane e mettili nel forno con questo trito saporitissimo: altro che contorno, porti in tavola un piatto da Oscar

Altro che il solito contorno: affetta pomodori e melanzane, condiscili con questo trito e cuoci tutto nel forno. Ricetta irresistibile. Oggi voglio darti un’idea semplice, ma allo stesso [...]

tags : pecorino grammi ricetta mescola forno secco aglio pane verdure zucchine
dal 4 September 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

La tequila di Michael Jordan è stata portata in tribunale da una class action

Cento per cento: formula comune ed eloquente. Lascia intendere una grandezza completa, intera, che non lascia spazio a contaminazioni. Cincoro è nato sei anni fa, ed è il marchio di tequila di [...]

tags : agave wine stampa tequila mescolare zucchero canna da zucchero
dal 3 September 2025 su:
alcolici vino ricetta

Addio insonnia con questi alimenti, ti senti subito in forma: l’effetto è immediato

È possibile dire addio all’insonnia con alcuni alimenti da inserire nella dieta. In poco tempo ci si sente in forma, starai subito meglio: ecco quali sono i cibi. L’insonnia non è [...]

tags : frutta dieta verdure vitamine alimentare internazionale
dal 3 September 2025 su:
frutta verdura cucina internazionale

I vini di Maria Furgiero. La Falanghina dorata di Bacoli | Una storia flegrea d’amore e resilienza

di Giulia Cannada Bartoli Il paradiso è sotto i nostri piedi e sopra le nostre teste. E’ la sensazione che si prova girovagando per i miei amati Campi Flegrei, tra vigne terrazzate, mare e [...]

tags : falanghina vini wine paradiso campi flegrei
dal 3 September 2025 su:
vino alcolici dolci

Cornetti brioche velocissimi, questi sono pronti in 2 ore e a colazione ci stanno da Dio: effetto nuvola già di buon mattino

Sono la fine del mondo e li fai in appena due ore: prova i miei cornetti brioche velocissimi e ti assicuro che la colazione non sarà più la stessa! Da quando ho scoperto la ricetta dei [...]

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dal 2 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Polpettine di ricotta: se le mangi fredde sono un antipasto squisito, con questo sughetto diventano un piatto completo irresistibile

Con le polpettine di ricotta conquisti sia i grandi che i piccini: servile fredde o con il sugo, tanto saranno sempre buonissime. Le polpette sono un grande classico della cucina italiana. Come [...]

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dal 2 September 2025 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Una carica di energia positiva e un sapore che rimane impresso a lungo: ci credo, per colazione mangiamo i biscotti con grano saraceno e marmellata

La colazione perfetta forse non esiste, ma quando prepari questi biscotti puoi stare sicura che nessuno si tirerà indietro Un occhio alla linea, un altro al piacere, perché la colazione è un [...]

tags : forno farina lievito dolci burro grano punta coperto griglia mescolare
dal 2 September 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali