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Starbucks chiude molti dei suoi punti vendita: erano “freddi”

Tra il dire e il fare, c’è di mezzo la chiusura di 90 punti vendita. Al suo insediamento come AD di Starbucks lo scorso settembre Brian Niccol aveva delineato un obiettivo preciso: riportare [...]

tags : punti latte chiacchiere
da 21 ore su:
alcolici dolci

Il Castello delle Cerimonie non è ancora stato chiuso

Il calendario indica febbraio 2024. La Sonrisa, noto ai più come il Castello delle Cerimonie nonché epicentro del regno dei Polese, viene confiscata per abuso edilizio. La lista degli abusi si [...]

tags : vini
dal 23 July 2025 su:
vino

Aperitivo estivo? Ecco i migliori vini italiani con cui brindare

L’aperitivo estivo è il momento a cui gli italiani non rinunciano. Quando il sole inizia a scaldare le giornate e le serate si fanno più lunghe, godersi un aperitivo estivo all’italiana [...]

tags : prosecco pinot cantina rosato merlot bardolino chardonnay vermentino igt doc
dal 21 July 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Sciabola a Forte dei Marmi: incanto, estro e grande cucina

di Marco Bellentani Il St.Mauritius Hotel, 4 stelle in Forte dei Marmi, si erge tra l’imponente verzura nel cuore della piccola e preziosa cittadina versiliese, accarezzato da pini [...]

tags : wine
dal 18 July 2025 su:
alcolici

Come organizzare una cucina in campeggio

L’estate è il momento ideale per staccare la spina e godersi la natura, e il campeggio resta una delle forme di vacanza più libere e coinvolgenti. Tra passeggiate, giornate al sole e serate [...]

tags : pulire frutta ricette verdure bevande cipolle fuoco dolci ceci zona
dal 14 July 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Una svolta per i cocktail alla spina in Italia

Occhio a come evolvono i cocktail alla spina. La storia di Simone Molè, originario di Modica, è un inno alla determinazione e alla passione autentica. Partito da umili inizi come lavapiatti, [...]

tags : servizio ricette catering cocktail siciliano camerieri
dal 8 July 2025 su:
locali ricetta pane pasta riso

Vignaioli in Masseria 2025 a Monopoli: riflessioni “a bocce ferme”

Sono passati alcuni giorni da quando ho varcato la soglia della Masseria Spina, nei pressi di Monopoli (BA), per partecipare a Vignaioli in Masseria 2025, la bella kermesse tutta dedicata al [...]

tags : naturale
dal 3 July 2025 su:

Apre Nino, la nuova osteria firmata Trippa Milano

Poco più di una settimana fa il team di Trippa festeggiava i dieci anni di vita dell’osteria più ambita tra i gourmet di Milano e non solo, ma nell’aria c’era un altro annuncio [...]

tags : torta polpo birra salumi secco riso bar vini zona ricotta
dal 3 July 2025 su:
locali carne e pesce alcolici

Come cucinare il baccalà senza sbagliare, guida pratica per dissalare i filetti e tante ricette per gustarlo al meglio

Vediamo insieme come cucinare il baccalà con questa guida pratica per non sbagliare. Prima di tutto chiariamo la differenza tra baccalà e stoccafisso, che pur essendo prodotti provenienti [...]

tags : bianco ligure salato pulire fritto verdure ricetta ricette forno latte
dal 28 June 2025 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

I fagottini facili e veloci ripieni di ricotta e spinaci consigliati dalla nutrizionista stanno conquistando il web

Facili e veloci, questi fagottini di pasta fillo ripieni di ricotta e spinaci, proposti dalla nutrizionista, stanno facendo il giro del web e dei social network. Il motivo? Li prepari in [...]

tags : mescola ricette forno noce martina ricetta padella ricotta spinaci ingredienti
dal 26 June 2025 su:
ricetta carne e pesce vino

Pinsa romana del supermercato, Gabriele Bonci vs Di Marco: Prova d’Assaggio

Sono quasi 25 anni che la base per pinsa pronta è in vendita al supermercato. Da allora, poco a poco ma inesorabilmente, la pizza surgelata è scivolata al posto che merita: quello di surrogato [...]

tags : soia cuoco punta forno romana grano pane sugo riso pizza
dal 14 June 2025 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Friggitrice ad aria, il pericolo che puoi correre se non fai questa cosa

Se hai una friggitrice ad aria potrebbe esserci un aspetto potenzialmente negativo, al punto tale da potere mettere a rischio la tua incolumità. Intervieni prima di subito. Friggitrice ad aria, [...]

tags : pollo pulire
dal 6 June 2025 su:
carne e pesce ricetta

Gelato crafty: come le gelaterie cercano di sembrare “artigianali”

La scena del gelato artigianale sta diventando sempre più complicata da decifrare per i consumatori che vogliano godersi un cono o una coppetta un prodotto all’altezza dell’eccellenza [...]

tags : latte birra punti fibre pub zona gelati frutta italiana cioccolato
dal 1 June 2025 su:
ricetta dolci

Regina Ribelle 2025 | La Vernaccia di San Gimignano torna al rigore classico ma con un twist (90 assaggi)

Regina Ribelle è la nuova manifestazione che si incarica di presentare in anteprima alla stampa e al pubblico (15-18 maggio) i vini della DOCG Vernaccia di San Gimignano, staccandosi dalle [...]

tags : vernaccia albicocche cedrata dolci fiore monte torta bosco marino stampa
dal 30 May 2025 su:
alcolici frutta verdura vino

Le Pro Loco della Campania hanno un quartier generale. Domani l’inaugurazione

Sarà il Parco Archeologico Mastrilli, a Nola (NA), il quartier generale delle Pro Loco della Campania. L’inaugurazione, prevista per domani 28 maggio 2025, alle ore 17, segnerà un [...]

tags : bianco
dal 27 May 2025 su:
alcolici

Imparare a disossare: trucchi base per chi ama la carne

In cucina ci sono gesti che sembrano riservati ai professionisti, ma che, con un po’ di tecnica e attenzione, possono diventare parte della pratica quotidiana. Disossare la carne è uno di [...]

tags : igiene manzo spalla spiedo pulire pollo punta zona fibre punti
dal 19 May 2025 su:
ricetta carne e pesce

Farinum a Torino, recensione: una pizzeria piacevolmente indefinibile

Pizzeria Farinum a Torino: abbiamo sentito nomi più originali, ma non abbiamo assaggiato tante pizze più particolari di queste. La particolarità della proposta di questo locale – che [...]

tags : cortese calzoni calabra ricotta romana menu vini zona sala pizza
dal 16 May 2025 su:
locali cucina regionale frutta verdura

Sapori Pro Loco 2025 ha presentato a Udine il programma

Sapori Pro Loco 2025 ha presentato a Udine il programma della nuova edizione nella sede della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia. La grande festa delle tipicità enogastronomiche del Friuli [...]

tags : prosecco cabernet merlot franconia chardonnay pinot ribolla gialla refosco dal peduncolo rosso moscato maiale
dal 12 May 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Come fare il pollo alla diavola: saporito, piccante e con la pelle croccante

Piatto rustico, saporito e con una pelle irresistibilmente croccante, il pollo alla diavola è un grande classico per chi ama i sapori decisi. Cuocerlo sulla brace, all’aperto, resta il modo [...]

tags : rosato saltare piastra forno fuoco chilo punta pollo padella griglia
dal 7 May 2025 su:
ricetta vino carne e pesce

Cosa mangiare a Bilbao, tra terra, mare e orgoglio basco

Non è solo il comune più popoloso del nord della Spagna, ma anche la capitale dei Paesi Baschi: Bilbao trasuda l’orgoglio di un popolo e la fierezza delle sue tradizioni. Lo si respira [...]

tags : latte birra dolci jamon tonno manzo salsa fuoco maiale brandy
dal 28 April 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Selezione riguardante i vini di maggio nel 2025

Con l’arrivo di maggio e delle temperature più miti, la scelta del vino da abbinare ai nostri pasti diventa un elemento cruciale per esaltare i sapori e godersi appieno i momenti di [...]

tags : rosato cerasuolo sauvignon chardonnay fragole vitigno frutta uva vini punta
dal 24 April 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Il più grande produttore di birra spagnolo si dà al vino (alla spina)

I frequentatori più assidui della movida e delle spiagge spagnole conosceranno certamente molto bene Mahou, storico produttore di birra di Madrid, e proprietario anche del marchio San Miguel. [...]

tags : birra cola bar frutta bevande servizio spagnola statunitense
dal 21 April 2025 su:
locali cucina internazionale alcolici

Se la Friggitrice ad aria non funziona non perdere le staffe: con questo trucco risolvi sicuro

Friggitrice ad aria, cosa fare se non funziona più bene: il trucco da sapere per risolvere la situazione subito. La friggitrice ad aria è un elettrodomestico diventato ormai irrinunciabile. [...]

tags : dolci burro forno ricette cottura temperatura
dal 17 April 2025 su:
ricetta formaggi locali

Il programma dettagliato di Bianco Tanagro 2025

Festival del carciofo bianco 25-26-27 aprile 1- 2-3-4 maggio 2025 AULETTA (SALERNO)   Inaugurazione: 25 aprile, ore 11 con la madrina Adriana Volpe, conduttrice tv Tabernae Gastronomiche [...]

tags : cuoco monte candia rubino matera manzo vacca sala wine prete
dal 9 April 2025 su:
vino locali carne e pesce

Le salse madri secondo Auguste Escoffier

Alzi la mano chi non ha mai sentito parlare almeno una volta delle salse madri. Sono ovunque, nei libri di cucina, nei menù dei ristoranti e nei programmi televisivi dedicati alla gastronomia. [...]

tags : soia salsa latte farina bianco ricette cuoco burro sugo panna
dal 9 April 2025 su:
carne e pesce ricetta alcolici