Risultati: 1618 per stracchino
Ho riprovato alcune ricette con il mio impasto preferito, facilissimo e buonissimo . Per una teglia grande vedi ricetta del impasto in baso (Dolce alle mele) ingredienti [...]
Bhè, quasi un mese dall'ultimo post non era mai trascorso ........ E' stato un periodo un pò ..... , diciamo così, in cui si sono susseguiti una serie di eventi (non sono stata bene, digitale [...]
Volevo giusto dirvi che domani mattina io e la mia valigia saremo sul treno per Firenze e che per i prossimi 8 giorni non torneremo a casa. Sissi, vi manderò delle cartoline :-)) (ne [...]
Rieccomi vi avevo promesso che non avrei più abbandonato il mio Blog ed ecco più o meno nel limite cerco di pubblicare ogni giorno una ricetta...Con questa ricetta partecipo alla raccolta di [...]
Come l’ho fatto io? Mentre prestidigito sulla stanca tastiera del finesettimana mi sento già immerso nella superbia fino al collo, a parlare di risotto ai porcini, che millanta ben più [...]
Non solo locali nuovi, diciamolo, talvolta si ritorna sul luogo del misfatti. Anche perchè. come farebbe un critico a capire la stabilità di un ristorante senza tornarci a mangiare? Partiamo [...]
TEMPO: 20 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Spesso confusa con lo stracchino, la crescenza invece differisce da questo [...]
(an Eglish note at the end of the post)E' arrivato il quarto compleanno del World Bread Day grazie al lavoro dell'instancabile Zorra!In realtà, pur essendomi scritta un promemoria, credevo [...]
Vi chiederete come mai il titolo di questo post si intitoli così...Beh che dire é nato tutto da una coversazione in chat (niente meno quella Facebook) con la Mitica Cristina Masotto detta [...]
Ingredienti per 6-8 persone: Per l’impasto: 300 g di farina, 180 g di burro, 5 cucchiai di acqua fredda, 1 pizzico di sale. Per la farcia: 500 g di spinaci surgelati, 50 g di grana [...]
Uno stracchino come non siamo abituati a mangiare e il primo sale dellazienda i due Falcetti, degustazione nel video. Sapete riconoscere uno stracchino e la sua freschezza? E quanto conta [...]
Continuano gli esperimenti con la macchina del pane. Il più recente è un pane con pomodori secchi e stracchino di cui non ho foto, davvero molto indicato per tartine saporite. Purtroppo anche [...]
Ti trovi tra le mani questo riso “semilavorato”, che significa una via di mezzo tra il risone e quello che siamo abituati a vederci biancheggiare nel piatto. E’ piuttosto [...]
Un tempo si chiamava ’stracchino verde’ e veniva prodotto soltanto a Gorgonzola, piccolo centro alle porte di Milano. Oggi invece la sua produzione è estesa a una vasta zona che [...]
Ecco un delizioso antipasto tipico della cucina friuliana, la spuma di formaggio, che potete spalmare sui crostini di pane oppure servire nei bicchierini con qualche filino di erba cipollina. [...]
Ecco la ricetta di oggi! Avevo dello stracchino in frigo e ho deciso di accompagnarlo con del tonno in scatola. Devo dire che non è male l’abbinamento di questi sapori; soprattutto per chi [...]
Parmigiana di zucca e stracchino Oggi vi propongo la ricetta di parmigiana di zucca e stracchino Ingredienti per 4 persone 1 zucca di 1,2 kg 60 gr di farina olio di arachidi per friggere le [...]
Questa quiche è di una semplicità estrema… L’ho fatta per inaugurare il mio nuovo stampo rettangolare da crostata che ho a lungo desiderato e finalmente comprato dalla Plirimix Point.Per [...]
Quest'estate, Tyler ed io ci giochiamo l'esiguo spazio temporale delle nostre ferie con un po' d'anticipo, nella speranza di evitare il traffico e la confusione delle settimane a cavallo di [...]
I tre panini che ho mangiato ieri al Bruno’s 101 di Milano, in piazza XXIV maggio. Ne leggerete domani anche su Libero. Oltre ai tre panini, ho preso una mezza minerale. Totale: 5,40 [...]
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: SI | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Il riso al forno è uno di quei piatti che a casa mia si mangiava [...]
Il bianco è uno dei colori dominanti nei piatti estivi, perché quando fa caldo i formaggi freschi e i latticini risultano particolarmente graditi. Mozzarella, ricotta, stracchino (o crescenza) [...]
Qualche giorno fa' mi scrive Rosaria...Carissima Paoletta, intanto volevo dirti che guardo giornalmente il tuo blog e ne traggo grande giovamento. Quindi grazie per tutti gli esperimenti che [...]
Tanto per chiarire.Io sono una di quelle per cui non è mai caldo abbastanza.Perchè soffro terribilmente il freddo.Quello che mi da fastidio è l'umidità..quella si mi urta.E purtroppo abito [...]
Preparazione: 35 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 250g di lasagne all’uovo fresche 250g di pomodorini sardi 700g di melanzane tonde 300g di stracchino 4 cucchiai di [...]
