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Un piatto fresco vegetariano dal ricordo sardo.... Ovviamente potete anche usare le fave secche, ma il risultato non è propriamente lo stesso! Io ho scelto di servirlo come un finger food, ma [...]
Tipico piatto della zona di Ragusa che non in molti conoscono. In quella zona, le vendono a pezzi nelle pizzerie al taglio. E' molto importante utilizzare il caciocavallo ragusano che ha una [...]
Ecco cosa può nascere da un atto creativo... mi sono stupita di essere riuscita a farlo! E come sempre non poteva mancare una delle mie miscele di spezie.. il Colombo delle Antille! Con questa [...]
Come noterete da molte delle mie creazioni, mi piace sperimentare usando le spezie.. Trovo che siano indispensabili in cucina e le consiglio per le diete... oltre alla grande varietà esistente, [...]
A distanza di un anno sono ritornato a Tokyo che mi affascina per cultura, storia, tradizioni e per visitarla come un comune gaijin, uno straniero che si perde nei quartieri fashion e tra le [...]
Questo piatto siriano è un antipasto totalmente vegano da servire freddo... si mangia con le mani con l'aiuto del pane arabo che dovrete usare come "pinza". Per me è buono anche caldo da [...]
Sono i biscotti preferiti dal mio amato compagno. Sono semplici da preparare e durano anche per una settimana... ci piace fare colazione con tè e cookies... a volte anche gli USA hanno delle [...]
Ed ecco un fantastico piatto unico dalla meravigliosa terra pugliese che ho gustato nella meravigliosa Peschici! Un posto che vale la pena visitare... ingredients] PreparazioneStep [...]
I muffin... questo delizioso mistero! Ormai c'è stato il boom dei muffin e cupcake... ad ogni modo per me non pass errano mai di moda! Ingredienti• 220 g pere• 1 bustina di [...]
Fra il Basso Monferrato Astigiano e la Collina Torinese sorge Moncucco Torinese. La sua Storia Unico rimasto intatto dei tre castelli che dominavano il territorio (quello di Vergnano fu [...]
Volevo fare un piatto speciale per pranzo ma, non avendo tutti gli ingredienti e qualcosa di pronto, è uscito questo! Che ne dite? Beh il sapore era ottimo! E' un po' elaborata ma provate anche [...]
Oh, finalmente una ricetta che possono mangiare anche gli intolleranti e in più sono vegani se utilizzerete latte di riso o di soia o di mandorle... Ma quanto sono buoni i muffin? E voi come li [...]
Ed eccomi qui ad affrontare una nuova sfida dell'MTC. Questa a volte alle prese con quella che forse è considerata l'insalata più diffusa e conosciuta nel Mondo! Ovviamente non potevo [...]
Mi piace partecipare ai contest perché mi spingono all'atto creativo... ed è proprio così che nascono queste polpette di gamberi! L'abbinamento crostacei - legumi è sempre fantastico! [...]
Avevo adocchiato da un po’ girando sul web (da brava foodie geek) questo locale… io e Antonietta con i nostri compagni abbiamo trascorso vacanze stupende in Puglia… ah, già dimenticavo… [...]
L’avreste detto voi un anno fa che sarei stata invitata a partecipare ad un evento così esaltante e gustoso? Un’esperienza segnata da nuove conoscenze, nuove scoperte e sensazioni [...]
Cosa ne dite di questa facile ricetta per stuzzicare i vostri amici durante l'apericena del sabato? Sono anche coloratissime da far mangiare ai ragazzi.... farcitele con quelle che volete e buon [...]
Ma guarda cosa ti ho preparato oggi! Non è carina questa capanna di paccheri... si vede che mi manca il mare?? Ingredienti• 12 paccheri• 150 g di mozzarella di bufala• 80 g di [...]
Ci ho pensato molto se fosse il caso o meno di raccontare alcune cose di me... perché? Ho sempre cercato di cavarmela con le mie forze e dimostrare di saper fare nonostante i miei limiti. [...]
Una variante, con l'aggiunta della bottarga, di questo piatto tipico sardo... Ogni famiglia ha la sua ricetta con le sue varianti... questi curlugiones vi piacciono? Ingredienti• 100 [...]
Le nostre Due Golose per caso in giro alla scoperta di locali buoni e con quel qualcosa in più approdano al Poormanger... Appena messo piede nel locale veniamo accolte da questo profumo di [...]
Siamo giunti al momento...il nuovo indirizzo del sito è:www.stuzzichevole.com Sta continuando l'inserimento delle vecchie ricette, ma dalla prossima settimana i nuovi post saranno [...]
Vediamo un po'..... cos'hanno in comune, secondo voi, Torino, il Borgo medievale, Piazza dei mestieri, Torinonightlife e un gruppo di foodblogger??? Beh, per chi come me era presente la risposta [...]
"Fiori di zucchina, piselli freschi, asparagi....e poi ancora ciliegie, kiwi, fragole, nespole... e naturalmente gli affettati della linea Snello Rovagnati"! Questi gli ingredienti [...]
Si conclude oggi la manifestazione Mappamondo 2.0 organizzata dallo Chef Kunalè al Borgo medievale di Torino. Una kermesse di eventi che ruotano tutti intorno al tema del viaggio nei suoi [...]
