Sveglia alle 7 in punto…. Giornata stupenda e fresca al punto giusto…. Incontro con gli amici e parenti sotto casa alla volta di Usseglio! Non sto più nella pelle… amo il verde delle [...]
Un pollo davvero sfizioso grazie allo Snack Croccante Grok Gusto Deciso!Tagliate il petto di pollo in listarelle sottili e mettetelo a marinare in succo di limone.Sbattete le uova e insaporitele [...]
Questa, invece, è il mio primo versione "Calabria" per il contest "Diventa Chef - Primo d'Italia"... è buonissimo (perché l'ho assaggiato!). Chi ne vuole un po'?Ingredienti per 4 persone:250 [...]
Ecco la mia ricetta "campana"per il contest "Diventa Chef - Primo d'Italia" ... vi piace? Ingredienti per 2 persone:12 paccheri150 g di mozzarella di bufala80 g di tonno sott'olio7una [...]
E se vi dicessi... nuovo sito?nuovo look?nuova identità anzi doppia identità?Stiamo lavorando per rendervi ancora più bello venirmi a trovare....A presto con molte [...]
È sempre emozionante parlare di un progetto personale, è come scrivere un romanzo in prima persona. Ma è proprio in prima persona che ho organizzato con Anna e Valeria la passeggiata [...]
Continua l'esperienza creativa con Grok... in questa ricetta gustosa e colorata per l'estate lo snack gusto classico e ai cereali. Ma lo sapevate che è anche uno snack senza [...]
Buongiorno a tutti... qui a Torino piove... con questo freschetto è un piacere stare al computer e ancora di più cucinare! Mi sa che oggi preparo le polpette di melanzane...Bando alle ciance, [...]
Avete poco tempo e non sapete cosa mangiare a pranzo?Potete portarvela anche dietro... una bella piadina farcita con cosa?Ma con i prodotti Snello [...]
Siete a dieta ma non volete rinunciare ad un piccolo finger food per un aperitivo estivo?Ecco un'idea facile, fresca e gustosa! Pelate un [...]
Che ne dite di un ottimo couscous... buonissimo sia caldo che fresco!!!Tempo di preparazione: 15 minutiTempo di cottura: 20 minutiDifficoltà: mediaPortata: piatto unicoIngredienti per 4 [...]
Ed eccomi qui ad affrontare una nuova sfida dell'MTC.Questa a volte alle prese con quella che forse è considerata l'insalata più diffusa e conosciuta nel Mondo!Ovviamente non potevo smentirmi [...]
Gironzolando su Youtube ho trovato questa ricetta buonissima di un ristorante siriano di Roma.....Ricorda molto la nostra Caponata.. non è vero?Comunque è buonissima! Ingredienti:1 [...]
Volevo fare un piatto speciale per pranzo ma, non avendo tutti gli ingredienti e qualcosa di pronto, è uscito questo! Che ne dite? Beh il sapore era ottimo! Ingredienti per 2 [...]
Tempo di preparazione: 40 minutiTempo di cottura: circa 1 h. - 1 1/2 h.Difficoltà: mediaPrimo piatto o Piatto unicoIngredienti per 4-6 persone (a seconda della fame) per uno stampo [...]
Questo piatto ha partecipato al contest Digital Food Days..Anche se non sono arrivata tra i primi tre, ringrazio tutti per i voti!!! Categoria:Primi Tempo di preparazione e [...]
In onore della Sardegna un finger foodlight, veloce e fresco!!!Fave, menta e pecorino! Tempo di preparazione: 10 minutiTempo di cottura: 10 minutiDifficoltà: [...]
Ingredienti per una [...]
Ingredienti:500 g farina di grano duro250 g farina tipo 0acqua tiepida q.b.olio extravergine q.b.sale q.b.Preparazione1. In una ciotola, unite le due farine e una presa di sale.2. Unite tanta [...]
Oggi a pranzo un piatto sfizioso ma veloce per me e il mio amore....Tempo di preparazione: 15 minutiTempo di cottura: 15 minutiDifficoltà: facileIngredienti per 2 persone:160 g [...]
Non sai cosa farne delle uova di cioccolato rimaste? Una bella mousse che ne dite? Ingredienti per 6 - 8 persone (dipende dalla grandezza delle coppette):250 g uova di [...]
"Pane e formaggio cibo da saggio" (proverbio italiano) Come dare torto alla vecchia saggezza popolare... l'altro giorno avevo voglia di qualcosa di stuzzichevole, [...]
Ecco un piatto di contaminazione orientale...... Ingredienti per 4 persone:Per la salsa teriaki200 ml shoyu (salsa di soia)100 ml mirin100 ml saké10 g zenzero [...]
Grazie Ilham per avermi insegnato questo fantastico piatto!!! Tempo di cottura: 1 1/2 h.Difficoltá: media Ingredienti per 2 - 3 persone:3 cosce + sovracosce (assicuratevi sulla [...]
Ecco un'idea facile e leggera....Lo so lo so... é con il pesce...ma spesso i miei genitori mi comprano cibo, per aiutarmi e non ovviamente nessuna intenzione di [...]