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Vuoi sbucciare i gamberi in pochi istanti? Ecco il trucco furbo da dover provare assolutamente: salverai le cene ed i pranzi. I gamberi sono presenti, soprattutto in questo periodo di festività [...]
Se non sai che cosa cucinare a Capodanno il risotto con crema di scampi è quello che fa al caso tuo: con questo trucco vai sul sicuro. Ancora non hai deciso che cosa cucinare per la notte di [...]
Volete pulite i gamberoni ma non avete tempo per farlo? Ecco il trucco per farlo in solo 2 secondi, e alla perfezione! Quasi nessuno lo sa ma questo è lo stratagemma per pulire questi grandi [...]
Il riciclo e il riutilizzo ha molte forme. In particolare anche le bottiglie d’olio possono essere pulite e riutilizzate senza gettarle. L’olio, soprattutto se extra-vergine di [...]
A volte mi chiedo se queste cose succedano solo qui da noi. Perché in quale altro paese una band nazionale nota come Elio e le Storie Tese fa una pubblicità per McDonald’s (chiaramente [...]
I migliori spumanti da bere a Capodanno che non costano molto: ecco come orientarsi nella scelta per un buon calice. Il modo più bello di festeggiare è con le bollicine: lo spumante non può [...]
I tortellini in brodo sono tra i piatti tipici più amati della cucina emiliana, una pasta fresca ripiena di carne e formaggio, cotta in... The post Tortellini in brodo per Natale: quanti a [...]
Volete una ricetta per stupire davvero gli ospiti? Allora fate con noi gli involtini di patate e gamberetti, sono croccanti e buonissimi! Vi proponiamo una ricetta di involtini di patate e [...]
Se a Bologna non vi basta avere l’Antica Pizzeria da Michele, ecco che adesso arriva anche quella di Gino Sorbillo. Il pizzaiolo, infatti, dopo aver aperto, oltre che a Napoli, anche a [...]
Se vi aspettate un film che racconta di come Wonka sia diventato Wonka (il trailer ufficiale recita “Come Willy è diventato Wonka”), siete fuori strada. Di fatto, il prequel più [...]
Il trucco giusto per trovare la bottiglia di vino perfetta per ogni occasione senza spese eccessive: basta applicare questi consigli. Nel vasto universo dei vini, la ricerca del giusto rapporto [...]
Il cavolo nero è uno degli ortaggi più versatili e salutari (nonché buoni) della stagione fredda: per tutto l’inverno ci fa compagnia con le sue foglie carnose e il colore verde [...]
Troppo buoni questi biscotti natalizi pugliesi: come si prepara la ricetta facilissima che fa impazzire grandi e piccini. Tra i vari dolci regionali tipici del Natale ci sono anche questi [...]
Questa variante della cassata siciliana è veramente buonissima: persino i bambini ne usciranno completamente matti, come prepararla. Con l’arrivo del Natale, sono davvero tantissimi i [...]
Aria di novità inattese nella ristorazione torinese? In effetti pare di sì, qualcosa all’orizzonte si muove, se lo chef Antonio Romano, una stella Michelin a Spazio7 (il ristorante della [...]
Sta facendo assai discutere il web una vicenda narrata da Luca Bottura. Il giornalista e scrittore è rimasto “scottato” dopo essere andato a mangiare in quella che ha definito una [...]
LISTA INGREDIENTI per 8 biscotti: Biscotti allo zucchero di canna 90 g di burro non salato temperatura ambiente 150 g di zucchero di canna scuro 1 uovo a temperatura ambiente 1 cucchiaino di [...]
Il fenomeno home restaurant deve i natali alle casas particulares cubane: era il 1997 quando il governo permise ai privati cittadini di aprire le porte delle loro abitazioni ai turisti. Un [...]
Nutrirsi durante l’influenza: una guida dettagliata ai cibi ricchi di nutrienti e benefici per favorire la guarigione Quando il corpo è sottoposto al rigore dell’influenza o di [...]
I broccoli, ortaggi appartenenti alla famiglia delle Brassicacee, vantano una storia antica che li collega all’Impero Romano, quando erano già coltivati e conosciuti1. Originari dalla [...]
Il carciofo alla romana è uno dei piatti tipici di Roma che non può mancare nelle feste di Natale. C’è un trucco per farlo alla perfezione ed evitare un errore comune. Fa parte della [...]
Salutatelo: questo maialino scuro (anche se ci sono esemplari bianchi e neri), relativamente piccolo, zampette corte come si confà a un suide e dalla criniera di setole lunghe sulla schiena è [...]
C’è chi sputa sentenze con una cognizione di causa più o meno limpida e chi, con testa bassa e sguardo attento, valuta la lavagna del futuro. Si parla, come avrete intuito dal titolo, [...]
Con la ricetta del risotto alla crema di scampi potete servire in tavola un primo piatto delizioso che si prepara in modo semplice. Vediamo come fare la ricetta del risotto alla crema di scampi, [...]
