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Gli spaghetti con tonno e pomodori secchi sono un primo piatto saporito e gustoso. E’ un piatto semplice che si prepara molto velocemente, infatti il sugo lo potete cucinare mentre [...]
5 ricette estive veloci ed economiche, naturalmente sfiziose, da assaporare durante le ultimissime giornate d’estate. Vediamo oggi 5 ricette estive veloci ed economiche, del resto è [...]
Questa tipologia di peperoni li faccio spesso ripieni di tonno; ho voluto provarli con il ripieno di aringa. Hanno un sapore più deciso, ma per me molto gustoso.Ingredienti:4 peperoni verdi [...]
(Scroll down for English version)Da circa un anno, sto vivendo un incubo.Da sola e non creduta.Ora finalmente, l'incubo lo stiamo vivendo in due.Adesso anche il dolce doppio concorda su una vita [...]
Cosa dire del polpettone di tonno e patate che non sia già stato detto? Innanzitutto che in questo caso si tratta di una ricetta con il bimby e poi che rappresenta sicuramente una variante [...]
Dopo più di un mese di meritate ferie, il nostro caro Adventurous Taster torna su questi schermi con una nuova fantastica impresa, che ben si adatta a questi 2 giorni di improvviso freddo! Per [...]
Ingredienti per 4 persone:350 gr spaghetti, 200 gr polpa di tonno, una decina di pomodori maturi,1 spicchio di aglio, un peperoncino, 100 gr olive nere, [...]
Ore 14.30 del 12 settembre. Siccome ogni promessa è debito, siamo tornati da Universo Vegano. Due editor di Dissapore, ferme in via Barbaroux, due passi da piazza Arbarello a Torino, che [...]
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Voglio essere sincera, ho impiegato più tempo per scattare la foto giusta e che mi soddisfacesse che a preparare questa marmellata.Ho scelto questa, fatta stamattina, sul tavolo del [...]
Non solo uno chef ma un poliedrico attore sulla scena gastronomica italiana e mondiale. All’apparenza timido e riservato, è sufficiente parlare di cucina perché diventi un affabile [...]
Che ne dite di approfittare delle ultime zucchine di quest’anno per preparare un gustoso rotolo di frittata? Di questo tipo di preparazioni ultimamente ne abbiamo viste parecchie, ma i [...]
Il Cuscussù è un piatto di origine araba che i discendenti di Mosè e di Giacobbe hanno, nelle loro peregrinazioni, portato in giro pei mondo, ma chi sa quante e quali modificazioni [...]
On air:”Song to the siren-T.Buckley” L’ultimo baluardo dell’antica città di Ficocle è un hotel neppur troppo invitante al confine coi bacini salanti. Cervia sorgeva [...]
Chi guarda la cucina siciliana da un punto di vista privilegiato, quello di chi è seduto a decidere cosa mangiare, con il gusto della lettura o quello del palato, si accorge subito che Palermo [...]
La piadina è un cibo di strada. La piadina si mangia dappertutto. La piadina è romagnola. La piadina si fa con la farina l’acqua lo strutto il sale. La piadina è una specie di pane [...]
Ecco l’insalata di tonno pomodori e mais, ottima per questo periodo. Nonostante il mese di settembre sia già arrivato l’estate non è ancora finita, credo che il caldo tornerà ad [...]
Non conoscevo questa versione. Così ho sempre utilizzato i pomodori ciliegia facendoli appassire e caramellare al forno a bassa temperatura e per più tempo. poi li aggiungo al condimento per [...]
Il marsala, lo conoscerete tutti, è un vino liquoroso originario della provincia di Trapani. Lo si usa abbinare a diversi dolci, specie appartenenti alla tradizione siciliana, ed anche in [...]
Paestum è meta che si vive bene lontano dai clamori agostani. Sorte condivisa con migliaia di località turistiche italiane che subiscono l’effetto palloncino: piene da scoppiare nel [...]
Giovedì 12 settembre party privato al ristorante Hachè di Napoli. Si gusta la bella Napoli giovedì 12 settembre al ristorante Hache' di via Partenope. Un party privato [...]
I rotoli farciti rappresentano una delle preparazioni più accattivanti da servire come antipasti freddi. Basti pensare ai rotoli di frittata, come quello al tonno o a quelli di crepes. Ma ce [...]
Non so per quale motivo, ma dopo la settimana di completo relax in Toscana mi è tornata voglia di cucinare. Come avrete ben notato negli ultimi mesi il mio spirito da cuoca si era [...]
Questa ricetta è davvero molto appetitosa ed è un meraviglioso piatto unico! Le empanadas sono dei fagottini di pasta ripieni di carne, tipici dell’America Latina. Si preparano con [...]
E’ notizia di questi giorni la messa in vendita sui banchi dei supermercati greci di prodotti scaduti a prezzi scontati, con relativo eco di polemiche sulla misura. Le autorità greche [...]
"#Buongiorno e buon #caffé" oramai è diventato un must: difficilmente passa un giorno senza che posti il mio buongiorno al mondo al profumo di caffé e, ultimamente, con un saluto di [...]
