Non appena ci si avvicina alla primavera la possibilità di scampagnate e picnic inizia a concretizzarsi. Già per Pasquetta è usanza passare una giornata all’aria aperta, tempo [...]
Il PATE' DI TONNO è un antipasto delizioso. Possiamo gustarlo per esempio su delle tartine ed è molto veloce da preparare!Il consiglio è sempre quello di utilizzare ingredienti di ottima [...]
Si può pensare ad una tavola di Pasqua senza uova? Io direi proprio di no! L'uovo, al di là dell'uso alimentare e al di là dell'aspetto decorativo (può essere abbellito e [...]
Domani è la festa del papà. Non è forse vero che per tutti i bambini il proprio papà è e sarà sempre il numero 1? E allora perchè non dedicargli una piccola, gustosa coccarda? E perchè, [...]
Quando ho avuto occasione di assaggiare, grazie ad un collega toscano, il magnifico TONNO DEL CHIANTI non sono riuscita a trattenermi dal trasformarlo in qualcosa di più semplice e meno [...]
Mettetevi comodi perchè sto per fornirvi tutte le ricette di cui avete bisogno per una festa del papà indimenticabile. Ad aiutarvi nell’impresa il bimby, fidato aiutante in cucina. [...]
Non si può dire che il Campionato della pizza di Dissapore odori di una certa fretta. Ormai a un passo da sgombrare la scena, si è preso 11 mesi per arrivare alle due finali, una per la [...]
Quando si parla di antipasti di Pasqua viene subito naturale pensare alle uova. Queste, da sempre considerate simbolo dell’origine della vita rientrano in perfetta sintonia con il [...]
Ecco una ricetta a “quattro mani”: proposta da Antonella,ma realizzata con piccole variazioni da Milady: le Cipolle Ramate di Montoro in una semplice versione ripiena, gradevole e leggera, [...]
Il tonno e i capperi: un connubio praticamente perfetto per chi come me è nato in Sicilia ed è cresciuto gustando entrambe i prodotti. Dovete sapere che i frutti di cappero sono uno sfizioso [...]
Un antipasto, questo, molto gustoso e, se ben presentato, di grande effetto. Per 4 persone:- 4 uova (sode)- 1 scatoletta piccola di tonno all'olio d'oliva- 1 aggiuga (o [...]
Prepariamo un polpettone di tonno e patate con salsa verdeIngredienti2 confezioni di tonno naturale da 160g 3 patate 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 uova 125 gr di yogurt denso1 cucchiaio [...]
Ancora delle idee sfiziose per la festa del papà. Ho pensato di proporvi un aperitivo a base di spritz compreso di gamberetti fritti in pastella da sgranocchiare, un primo piatto a base di [...]
Gli ingredienti per 4 persone per i pici toscani al ragout di conoglio sono: 400 gr di pici, 500 g di cosce di coniglio, 1 arancia non trattata, 1 carota, 2 scalogni, 4-5 bacche di ginepro, 1 [...]
Tavaglietta Amolacasa.itDalla cena della sera precedente, avevo avanzato delle cozze alle erbe , la mia intenzione era quella di realizzare un bel sughetto , purtroppo le cozze avanzate erano [...]
Ingredienti:3 uova100 g di tonno al naturale mareblù.sale qb gemma di mare un filo di evo DanteProcedimento:Bollite le uova per 10 minuti, sgusciatele e tagliatele a metà in [...]
Della pasta alla genovese abbiamo detto tutto. Questo piatto è goloso, non può che piacere a tutti, ma solo i napoletani di città possono davvero capire la grande intuizione di aver [...]
Il sonno ha deciso di cambiare domicilio stanotte.Andato sicuramente da quelle ragazze dalle terga così fortunate che non solo dormono loro ma hanno anche i pargoli che si svegliano [...]
Azzurra, ovvero una cena tematica, tra tradizione memoria e creatività dedicata al pesce che “fu” povero in una città che “fu” ricca. Non si riesce a prescindere da sentimenti [...]
In questi giorni sono sempre in giro con il mio architetto per scegliere i rivestimenti, l'illuminazione, gli arredi per la nuova casa e poi la scelta più difficile: la cucina, il cuore [...]
Girasoli di TonnoIngredienti per 4 persone:1 cespo di indivia belga, 2 uova (da 60 g), 500 g di acqua, 500 g di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato, 3 acciughe, 1 cucchiaio di [...]
Quando sei una food blogger chissà come mai tutti si aspettano pranzi e cene da chef, una semplice pasta al pomodoro con del formaggio e dell'insalata come secondo sembra non bastare più, [...]
Si possono preparare il giorno prima, sono molto semplici da fare, sono gustosi e si possono variare facilmente per avere tanti rotolini gustosi e colorati in tavola. Ecco come fare i rotolini [...]
Ammetto la mia ignoranza, ma non ero assolutamente a conoscenza di questa malattia, che oltretutto è tipicamente femminile. Suppongo che come me, tante altre donne non la conoscono e lo scopo [...]
Anche quest'anno, come capita ormai dal 2005 a questa parte, la settimana a cavallo dell'8 marzo (festa della donna) si celebra la settimana della consapevolezza dell'endometriosi.Nel [...]