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La "fedite" (ossia il dover fare come minimo due volte una ricetta prima che venga!) ha colpito ancora e questa volta in occasione di una ricetta per lo Starbooks...accipicchia!Proprio non ci [...]
Buongiorno a tutti amici e amiche, vi va di accomodarvi per un brunch nella mia cucina?Siamo ormai in pieno autunno (anche se le temperature di questi giorni sono un pò anomale per la stagione [...]
Dopo anni in cui sperimentazione e novità sono stati i miei fari nella notte, gli indicatori principali nella scelta dei posti dove andare a mangiare, mi trovo da qualche mese nostalgica a [...]
Se avete amici a cena e volete organizzare qualcosa di informale, poco impegnativo, magari in piedi potrete optare per stuzzichini vari e piatti veloci. Per fare i salatini o le torte salate la [...]
Una torta salata è un piatto versatile e poliedrico. Può essere preparata appositamente per una cena in piedi o per un pic-nic; può essere pianificata a priori oppure essere un improvvisato [...]
Sorina ha realizzato la torta per la prima comunione della figlia Oriana. E’ un pan di spagna al cioccolato con crema, panna,formaggio quark, amarene Fabbri,decorazioni in pdz. Le più [...]
Sinceramente, per quel poco che ci sono stata ho trovato Varsavia bella e piacevole, ha grandi arterie e molti o più grattacieli di quanto mi sarei aspettata, ma anche un centro storico [...]
Per prima cosa vorrei ringraziare per i tanti premi che mi sono arrivati in questi giorni.Sto creando una pagina apposita per raccoglierli e dare loro l'importanza che meritano!!presto tale [...]
Nel bel mezzo delle crete senesi magari ti aspetteresti di trovare posti belli e spettacolari su colline a perdifiato e bellissime ville sulla cima dei poggi ma in realtà è talmente raro [...]
Oggi vi propongo due tipi di cheesecake: Cheesecake al cioccolato Il cheesecake è un dolce americano a base di biscotti e formaggio molto apprezzato e di facile preparazione. La versione che [...]
Torta salata pomodori e formaggio di capra1 rotolo pasta sfoglia 300 g. formaggio di capra fresco1 cipolla rossa piccola 3-4 pomodori perini 2 cucchiai pane grattatoBasilico o maggiorana [...]
Pulire il fungo porcino ed eliminare la parte finale terrosa del gambo poi affettarlo sottilmente.Sbucciare l'aglio, schiacciarlo e metterlo In una padella antiaderente con 3 cucchiai di [...]
Pubblicato in: Antipasti, Pane, Ricette Halloween, Ricette SempliciPer i vostri antipasti di Halloween ecco la ricetta delle scope delle streghe, fragranti grissini al formaggio speciali per [...]
Quando penso all'autunno penso subito ai suoi colori caldi e confortanti. Personalmente trovo meravigliosi i toni della natura in questa stagione. Le varie sfumature delle foglie, che spaziano [...]
Quanti di voi possono dire di conoscere davvero la cucina statunitense? Al di fuori dei soliti stereotipi, intendo, che la fanno coincidere con l'hamburger, i pancakes, la salsa barbecue e i [...]
in questa ricetta un guscio di pasta frolla al cacao racchiude all’interno una crema cotta al mascarpone ricoperta di fettine di mele, un alternarsi tra croccante e cremoso che viene [...]
Partecipo con immenso piacere a questo contest che mi ha trasmesso molta allegria sin dalle prime battute!Teresa, con una precisione "svizzera" oserei dire! ci ha aperto le porte al mondo dei [...]
Ingredienti:Farina 200 g "00" Mulino Marino50 g di asiago stagionato dop grattugiato2 fette di asiago fresco dop tagliato a cubetti1 uovo150 g di yogurt greco3 cucchiai di olio [...]
La quiche lorraine è una ricetta tipica della cucina francese, è conosciuta in tutto il mondo ed è apprezzata prevalentemente per la sua facilissima realizzazione e il suo gusto deciso.Noi vi [...]
Eccomi qui dopo una lunga, ma lunga, latitanza. Non vi tedierò sul come e sul perché non ho pubblicato altre ricette ma mi riprometto che cercherò di essere una collaboratrice più [...]
Credo di averlo detto e ribadito più volte in questo blog: io adoro la cucina libanese! Conosco tutti i ristoranti Londinesi in cui si trovano i migliori falafel o i migliori hummous. Mi piace [...]
Questo è stato un esperimento in tutto e per tutto, non ho guardato ricette, non ho fatto ricerche, un fico secco, mi sono buttata e direi che…ci sono riuscita! Avevo del mascarpone in frigo, [...]
Da grande, vecchia, voglio fare la martastiuart.E alzi la mano chi non è d'accordo, nel voler arrivare a settanta e pass'anni a capo di un impero creato dal nulla, che comprende tutti i lati [...]
Crostata salata di zucca Ormai l'autunno è alle porte. Hai voglia di qualche ricetta tipica da gustare in famiglia? Ecco come preparare la crostata salata di zuccaIngredienti:250 g di [...]
La festa di Halloween si avvicina sempre di più e la stagione della zucca sta entrando nel suo apice. Approfittiamo di questo periodo per preparare dei buonissimi dolci alla zucca che siano [...]
