Risultati: 4548 per trentina

Esploratori del Gusto: Premio Eno-Letterario. Proclamati i vincitori dell'edizione 2011

Il Premio Eno-Letterario Santa Margherita si è distinto, anche nell'edizione 2011, come manifestazione di assoluta rilevanza nel panorama letterario nazionale, grazie anche al supporto di [...]

tags : pinot chardonnay servizi vini servizio valdadige pinot grigio
dal 23 November 2011 su:
vino alcolici locali

Ricette per il 23 novembre

PRIMO: risotto alla melagrana SECONDO: pollo alla trentinaDOLCE: charlotte di meleDA PROVARE: vellutata di zucca

tags : pollo zucca mele ricette spinaci trentina risotto salsiccia
dal 22 November 2011 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Preparazione del pollo alla trentina

Pulite, fiammeggiate, svuotate, lavate e asciugate il pollo.Tagliate la pelle tutt'attorno al collo, tre dita sotto la testa: poi, staccando la pelle, tagliate il collo con la testa, [...]

tags : collo pollo brodo fuoco verdure formaggio trentina terrina ingredienti
dal 22 November 2011 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Pollo alla trentina

INGREDIENTI1,2 kg un pollo4 fegatini di pollo100 di midollo di buela mollica di un panino ammollata nel latte40 g pinoli20 gherigli di noci2 uova1 cucchiaio grana padano grattugiato sale pepe2 [...]

tags : pollo brodo bue kg grana latte ingredienti trentina panino grana padano
dal 22 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

TRENTODOC ON THE ROAD

Bollicine TRENTODOC assolute protagoniste lungo le Strade del vino e dei Sapori del Trentino dal 24 Novembre 2011 all’8 Gennaio 2012 45 Tra Ristoranti, osterie e Agriturismi, 10 wine bar e [...]

tags : bar wine wine bar
dal 22 November 2011 su:
locali alcolici

TRENTODOC on the road

Le Bollicine TRENTODOC assolute protagoniste lungo le Strade del vino e dei Sapori del Trentino dal 24 Novembre 2011 all'8 Gennaio 2012.45 Tra Ristoranti, osterie e Agriturismi, 10 wine bar e [...]

tags : ricette wine vini bar classico spumante metodo classico degustazione wine bar trentina
dal 22 November 2011 su:
vino locali alcolici

Trentinità e discese ardite

Angelo PerettiHa fatto discutere, qui e anche altrove, un mio intervento di qualche giorno fa sulla trentinità del vino. In estrema sintesi, dicevo che la mia impressione è che i vignaioli [...]

tags : merlot vini mica zona wine vitigno trentina
dal 22 November 2011 su:
alcolici vino pane e pizza

Treccia mochena (ricetta originale trentina)

un dolce tipico della valle di Mochena nel trentino... alcuni testi dichiarano che non sia quella l'origine esatta di questa ricetta, ma tant'è che è difficile reperirne le dosi esatte... lo [...]

tags : treccia ricetta trentina
dal 21 November 2011 su:
pane e pizza ricetta cucina regionale

Cartoline dal 139mo Meeting di Altissimo Ceto Cantine Ferrari e Locanda Margon – Trento (TN) – Chef Alfio Ghezzi

Pranzo sontuoso grandi piatti grandi vini mix inarrivabile! Un grande grazie alla famiglia Lunelli ed al mitico Chef Alfio Ghezzi! Clicca QUI per proseguire nella lettura dell’articolo >>

tags : vini locanda
dal 21 November 2011 su:
vino locali
No knead bread (pane senza impasto) con zucca e semi di papavero :)

No knead bread (pane senza impasto) con zucca e semi di papavero :)

Quandolessi questo post di Elena eraproprio in questo mese dell’anno (nemmeno a farci apposta) solo che era il 2007! Lei allora viveva aBoston con la sua famiglia e aveva sul lato [...]

tags : farina ricette forno latte zucca fiore ricetta ortaggi manitoba mescolare
dal 21 November 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Rosticciata di stoccafisso alla trentina

Rosticciata di stoccafisso alla trentina

Rosticciata di stoccafisso alla trentinaIngredienti1 kg di stoccafisso ammollato, 2-3 patate, 1 cipolla, 1 l di brodo di pesce, 1 dl d'olio extravergine d'oliva, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1 [...]

tags : brodo mele kg panna bianco trentina padella ingredienti
dal 19 November 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Domenica a San Michele all'Adige tra nuvole di ghiaccio e camere termiche - Porte Aperte

E' tutto pronto per domenica 20 novembre alla Fondazione Mach di San Michele all'Adige. Lo staff organizzativo composto da docenti, studenti, tecnici, ricercatori, personale amministrativo, sta [...]

tags : cantina punti sala mele vini succo fuoco formaggio trentina castagne
dal 18 November 2011 su:
alcolici locali frutta verdura

Natale di ieri e dei bambini a Rango, in Trentino

Natale di ieri e dei bambini a Rango, in Trentino... La festa più dolce accende il borgo trentino di Rango con sapori, suoni e tradizioni di ieri. E il 18 dicembre torna il Natale dei [...]

tags : torta cori vini vin dolci locanda agriturismo ristorante servizio degustazione
dal 18 November 2011 su:
locali alcolici vino

Maso Palt, bolla rosa eretica

Angelo PerettiQuesto pezzo avrei dovuto scriverlo quando faceva caldo, ma ero in pausa di riflessione, e dunque niente. Ma voglio comunque parlarne adesso del rosé con le bolle che ha fatto [...]

tags : pinot rosato bosco brut mica classico spumante metodo classico spumante rosato pinot nero
dal 18 November 2011 su:
vino alcolici pane e pizza
Enologica 2011. Dal Piastrino il tipico di Riccardo Agostini

Enologica 2011. Dal Piastrino il tipico di Riccardo Agostini

A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]

tags : igt albana sauvignon cantina bianco salame farina forno marino funghi
dal 17 November 2011 su:
locali carne e pesce ricetta

Crisi, Coldiretti: 43mila giovani imprese da vendita terre stato

Il piano di dismissioni da adottare entro 3 mesi sia una priorità del nuovo governo. Dalla vendita dei 338mila ettari di terreni agricoli pubblici, prevista dalla legge di stabilità, possono [...]

tags : vini toscana superiore
dal 17 November 2011 su:
vino cucina regionale

Letrari 976 Riserva del Fondatore millesimato 2000 TrentoDOC

Etichetta (e packaging) molto speciali per questa cuvèe che rappresenta l’eccellenza trentina secondo Letrari, cantina che, appunto, dal 1976 produce TrentoDOC di livello superiore. Un [...]

tags : cantina pinot chardonnay uva riserva trentina superiore millesimato selvaggina pinot nero
dal 17 November 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Diego Rigotti chef emergente per il Nord

Diego Rigotti chef emergente per il Nord

Tempo di guide di stelle di cappelli di bicchieri di ruote d’oro, che incoronano realtà consolidate, certezze confermate, blasoni sicuri. La cronaca di questi giorni ne è piena. A lato, [...]

tags : asiago ligure parma riso lamponi vitello trattoria radicchio vittoria gorgonzola
dal 17 November 2011 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura

San Michele all'Adige: corso per imprenditori agricoli, il 50% degli iscritti sono donne

Apertura del corso per imprenditori agricoli con l'assessore Mellarini ed il presidente Salamini. Al via la nuova edizione del corso per imprenditori agricoli.Oggi alla Fondazione Edmund Mach di [...]

tags : vini superiore
dal 16 November 2011 su:
vino
Gnocchi di ricotta con pomodorini al forno e pesto di noci, prezzemolo e caprino stagionato

Gnocchi di ricotta con pomodorini al forno e pesto di noci, prezzemolo e caprino stagionato

Cielo sereno e limpido....brrrrrrr.... ma che freddo!Le temperature sono scese finalmente...e io qui a presentarvi un primo piatto forse un po' fuori stagione, ma tanto buono...quindi spero non [...]

tags : grammi ricotta forno grano noce aglio caprino pomodori pomodorini condimento
dal 16 November 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
UN VIAGGIO & UNA RICETTA

UN VIAGGIO & UNA RICETTA

Oggi per la rubrica Un Viaggio & Una Ricetta vi presentiamo lo Strudel e Salisburgo.Sono tanti e tutti buoni i dolci assaggiati nei nostri giri in Austria, vedi Vienna ... Ma a Salisburgo, [...]

tags : panna torta turca dolci bosco ricetta strudel ricette crostata
dal 16 November 2011 su:
dolci ricetta cucina internazionale

Nuove armonie di gusto dalla collaborazione fra Agraria e Locanda Margon

E' stata presentata ieri, domenica 6 novembre, nel corso di una raffinata cena ispirata all'olio, la collaborazione tra due dinamiche realtà trentine quali Agraria Riva del Garda e Locanda [...]

tags : torta pane vini dop bianco ricette italiana naturale locanda riserva
dal 15 November 2011 su:
vino dolci alcolici

Il volto sociale dell'agricoltura, riflettori a San Michele all'Adige

Grande partecipazione di studenti oggi a San Michele all'incontro sull'agricoltura sociale. 'L'agricoltura non ha solo una funzione produttiva, ma è anche e soprattutto un modello di [...]

tags : tisane vini martino servizi trentina grappa italiana
dal 15 November 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
All'insegna dell'autunno

All'insegna dell'autunno

Il cambio di stagione porta inevitabilmente a cambiare completamente l'alimentazione estiva e ad adeguarsi alle temperature e ai prodotti che la natura ci regala. Cosa scontata no? Il fatto è [...]

tags : burro grana forno funghi brandy coppa lardo zucca mele olive
dal 15 November 2011 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Enologica 2011. Amerigo e la bellezza della patria all’estero

Enologica 2011. Amerigo e la bellezza della patria all’estero

A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]

tags : cantina salame maiale salumi farina cinese ricette gelato tigella arrosto
dal 14 November 2011 su:
carne e pesce ricetta locali