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Terrabianca e il terroir di Radda per il God Save the Wine di Natale a Firenze hotel Bernini 12 Dicembre

Una zona come quella di Radda si prefigura da qualche anno come modello territoriale che ha saputo reagire agli ultimi anni al meglio alla crisi puntando su storia territorio e sangiovese che [...]

tags : pugliese chianti sangiovese merlot igt forno maiale zona vini bianco
dal 9 December 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Il libro della Juls e.... altri due!

Il libro della Juls e.... altri due!

Eh si, son fortunata, ho sfogliato il libro della Juls prima che questo fosse in libreria :)))) invidiatemi un pò perchè è veramente molto, molto, molto bello!Particolare, con il suo tocco [...]

tags : fiorentina krumiri toscana toscano ricette forno penne dolci fontina peperoni
dal 9 December 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura

ΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΕΤΕ ΤΟΝ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟ ΒΑΘΜΟ ΣΕ ΕΝΑ ΛΙΚΕΡ ♦♦ CALCOLAZIONE DELLA GRADAZIONE ALCOLICA DI UN LIQUORE

ΠΩΣ ΝΑ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΕΤΕ ΤΟΝ ΑΛΚΟΟΛΙΚΟ ΒΑΘΜΟ  ΣΕ ΕΝΑ ΛΙΚΕΡΑναρρωτηθηκα πολλες φορες, πως θα μπορουσα να [...]

tags : frutta vodka kg liquore naturale limoncello espresso zucchero distillato
dal 8 December 2012 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Birra terzo round e poi prometto che la smetto...

Birra terzo round e poi prometto che la smetto...

Ma ancora birra?! Ma non se ne può più :)! Se lo state pensando in quest momento...Avete Ragione :)! Ma volevo che il menù Pasta&Birra creato per il contest de La Cucina [...]

tags : panna burro birra forno torta noce mica riso mais farina
dal 8 December 2012 su:
pane pasta riso dolci ricetta
Il distillato di albicocche di Reinhold Messner svetta sul Niklas Weingut

Il distillato di albicocche di Reinhold Messner svetta sul Niklas Weingut

Attraversiamo il confine tra Austria e Italia e, dopo la puntata in Stiria per il distillato di Goelles, ci ritroviamo in Alto Adige per un doppio assaggio dei distillati di albicocca di [...]

tags : albicocche wein secco wine fico vini amaro grappe bagnomaria distillato
dal 8 December 2012 su:
vino alcolici frutta verdura
pecore, pecoroni, biscotti animati e arche di natale!

pecore, pecoroni, biscotti animati e arche di natale!

Natale è vicino e, si sa, è tempo di biscotti. Anche noi non sfuggiamo alla regola ma ci infiliamo dritti dritti in un progetto un tantino articolato e pure un poco alternativo. Più sotto [...]

tags : vini forno
dal 8 December 2012 su:
vino ricetta
Quiche con zucca, porri e noci pecan e l'olio della Basilicata

Quiche con zucca, porri e noci pecan e l'olio della Basilicata

(In questo post quiche con zucca, porri e noci pecan, con base all'olio evo e vino)Alzi la mano chi possiede una Vaporella. E alzi la mano chi non ha rovinato almeno una cosa con la [...]

tags : lucana matera farina bianco glutine pulire forno pane ceci bio
dal 7 December 2012 su:
ricetta frutta verdura vino

Cormòns porta il Vino della Pace a Firenze al God Save The Wine di Natale all’Hotel Bernini 12 Dicembre

Una cantina che vede il lavoro in sinergia di oltre 200 coltivatori ha un ruolo fondamentale in un territorio e fare vino di qualità è solo uno dei motivi per cui continua a lavorare [...]

tags : passito pinot malvasia cantina tocai brodo wine vini doc tocai friulano
dal 6 December 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso
# 5 - Calendario dell'Avvento - Carmignanini

# 5 - Calendario dell'Avvento - Carmignanini

La casellina di oggi del calendario dell'avvento è dedicata a Simona's Kitchen che ha un blog che amo e che l'anno scorso, più o meno in questa stagione, grazie alla scusa del suo contest, mi [...]

tags : carmignano dolci burro punta fico secco forno farina zucchero biscotto
dal 5 December 2012 su:
pane pasta riso alcolici ricetta
Pasta à frocia, e non è un insulto... quanto meno non solo!

Pasta à frocia, e non è un insulto... quanto meno non solo!

Che soddisfazione, che grande soddisfazione!  Per una volta i miei pargoli mi hanno dato una grande, anzi grandissima soddisfazione!Cominciamo dal principio: venerdì mattina ore [...]

tags : pecorino celiaco glutine salsa bio padella parmigiano mescolare formaggio frittura
dal 5 December 2012 su:
ricetta formaggi

Natalidea 2012 alla Fiera di Genova dal 7 al 16 dicembre

Il villaggio di Babbo Natale, ufficialmente 'concesso' per il secondo anno di fila dal Consolato di Finlandia, sarà abbellito da un abete di oltre 14 metri dono di Confagricoltura. Il bello dei [...]

tags : cori vini stampa genovesi naturale finlandese
dal 4 December 2012 su:
vino dolci

Come va fatto: pollo arrosto con patate

In principio era il Pollo Arrosto e mai principio fu più disatteso: che le ricette cambino di campanello in campanello è il segreto peggio custodito nella storia. Ma in principio, almeno, [...]

tags : limoni bianco vapore forno fuoco aglio pollo salsa pietra ricette
dal 4 December 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Sabato 8 dicembre torna la storica Fiera del Vino di Andora

Sabato 8 dicembre si terrà la XVI edizione della Fiera del Vino ad Andora presso località Molino Nuovo.L'evento, organizzato dal Comune di Andora con il patrocinio della Provincia di [...]

tags : birra salumi dolci sala vin vini bianco vergine servizio sommelier
dal 4 December 2012 su:
vino locali alcolici

Il Villaggio di Babbo Natale in fiera dal 7 al 16 dicembre. A Natalidea Finlandia e Fiera di Genova insieme per il secondo anno

Cake Away Christmas Edition e Tuttantico nelle prime tre giornate, da venerdì 7 a domenica 9 dicembre. Il bello dei regali è trovarli tutti: una mostra in crescita con 140 espositori. Da [...]

tags : torta punti cori vini esteri genovesi terracotta ristorante finlandese naturale
dal 3 December 2012 su:
vino dolci

Risotto al salmone e polpa di granchio al tabasco e vi consiglio il ristorante eccellente di Tony Lo Coco

Ci siamo conosciuti per una disavventura. Cioè io lo conoscevo di fama, lui a me, ovviamente, no!Poi, galeotto fu, un ritorno da Torino, dal Salone del Gusto, per Gente del Fud, alquanto [...]

tags : fuoco panino farina bianco salsa burro riso noce brodo tonno
dal 3 December 2012 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

A Pavia. Arrivano le Feste, Natale al Broletto

Animazione, danza, degustazioni, mercatino enogastronomico e produttori dell'Alto Oltrepò, truccabimbi, idee regalo, tanto divertimento e ... Babbo Natale! 8-9-16 Dicembre 2012, Dalle 9 alle [...]

tags : torta zona vini vin dolci farina sabbiosa francese vittoria lievito
dal 2 December 2012 su:
pane pasta riso vino dolci
Bavarese ai cachi e io odio il natale

Bavarese ai cachi e io odio il natale

(In questo post Bavarese ai cachi senza uova)Ieri ho visto l’albero di natale di un’amica e quando le ho chiesto “di già?”, lei mi ha risposto che continua ad amare il natale come [...]

tags : cantina salsa bianco glutine dolci panna mica pizza celiaco sciogliere
dal 30 November 2012 su:
ricetta dolci alcolici

Mele Golden Delicious: la fantasia in tavola

Esprimere la propria creatività è fondamentale per il proprio benessere psicofisico. Praticare un hobby aiuta a rilassarsi, a ricaricare le energie e a ritrovare il sorriso dopo una giornata [...]

tags : mele vini dolci ricette cocktail contorni val venosta
dal 30 November 2012 su:
vino locali frutta verdura

ΤΑΡΤΑ ΜΗΛΟΥ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ♦♦ CROSTATA DI MELE E CONFETTURA D'ARANCE

ΤΑΡΤΑ ΜΗΛΟΥ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΛΑΔΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ Εποχη των μηλων και τα μηλογλυκα παιρνουν και δινουν! Σας [...]

tags : succo burro mele forno farina zucchero crostata ingredienti
dal 30 November 2012 su:
ricetta dolci frutta verdura

Andamento dell’annata 2012 sull’Etna. Note di Federico Curtaz sui vini di Tenuta di Fessina

Ritorno consapevole alla terra. Gino Veronelli (Milano, 2 febbraio 1926 – Bergamo, 29 novembre 2004) Le note di Federico Curtaz sull’andamento dell’annata 2012 sull’Etna. [...]

tags : vini cru doc uva etna riserva carricante vendemmia nerello tannino
dal 29 November 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Tenuta di Fessina tra le cantine più premiate dalle principali Guide ai vini d’Italia 2013

Scheda TENUTA DI FESSINA sulla Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso 2013: “La Tenuta di Fessina conta, nell’ambito etneo, su due diversi siti produttivi: il principale sul versante [...]

tags : chardonnay cantina frutta bianco toscana wine zona vini etna gambero
dal 28 November 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Maltempo: piove sul bagnato. Allarme in campagna, soprattutto nella Toscana già alluvionata

Secondo la Cia, questa nuova ondata di piogge violente rischia di dare un colpo mortale alle aziende agricole maremmane duramente colpite dalle alluvioni di 15 giorni fa. Il conto dei danni, [...]

tags : vini toscana italiana alimentare
dal 28 November 2012 su:
vino cucina regionale cucina internazionale
Taralli siciliani, anzi palermitani, con glassa di zucchero

Taralli siciliani, anzi palermitani, con glassa di zucchero

Questa è una ricetta che ho scoperto essere solo palermitana. Effettivamente mia mamma me la dava come merenda per scuola da quando sono arrivata a Palermo. Quando invece ero a Trapani, forse [...]

tags : taralli anice forno limoni latte farina succo kg alba riso
dal 28 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Pici all'Aglione

Pici all'Aglione

I pici sono una pasta fresca di semola (senza uova, mi raccomando!) tipica della Val di Chiana. Si possono condire con svariati sughi, ma quello più tradizionale è di sicuro [...]

tags : aglio salsa servizi condire
dal 28 November 2012 su:
ricetta frutta verdura vino
Che Starbooks è senza pudding?!

Che Starbooks è senza pudding?!

Ormai Starbooks e pudding sono due parole che vanno a braccetto per me :). Sarà la mia vena "english" che in realtà non so da dove spunti visto che di english nel DNA non ho un tubo, o [...]

tags : panna torta punta dolci latte pane secco mele vin fico
dal 28 November 2012 su:
ricetta pane pasta riso dolci