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Scansa l'intruglio, Vi.Vi. DOC! Invito all'aperitivo

Scansa l'intruglio, Vi.Vi. DOC! Invito all'aperitivo

Appuntamento DOC nelle enoteche del centro di Vicenza, con i vini delle aziende vicentine. La DOC Vicenza ha le bottiglie in regola e venerdì e sabato ve le farà assaggiare!L'appuntamento è [...]

tags : merlot pinot cabernet taralli moscato malvasia bianco asiago salsa dop
dal 25 November 2009 su:
vino alcolici dolci
Polline di montagna: una prospettiva in più per l'apicoltura

Polline di montagna: una prospettiva in più per l'apicoltura

Saranno presentati Lunedì 30 novembre alle ore 17.00, presso il Salone d'Onore della Camera di Commercio di Cuneo, i risultati della ricerca sull'apicoltura in alta montagna realizzata da [...]

tags : vini nutrizione
dal 24 November 2009 su:
vino
Energie rinnovabili: la classifica delle Regioni italiane

Energie rinnovabili: la classifica delle Regioni italiane

Che l’Italia non si distingua fra i Paesi europei come pioniera nelle attività di sviluppo sostenibile è cosa risaputa. A testimoniarlo è il forte ritardo rispetto agli obiettivi [...]

tags : punti molise toscana italiana
dal 24 November 2009 su:
vino cucina regionale

Il Comitato Sviluppo Rurale della Commissione Europea approva altri 9 programmi italiani

Salgono a undici, su un totale di 21, i Programmi di Sviluppo Rurale (PSR) approvati dall'omonimo Comitato della Commissione Europea. Dopo il vie libera ottenuto da Toscana e Sardegna nel mese [...]

tags : riso vini torta latte servizio toscana valle d'aosta
dal 24 November 2009 su:
vino pane pasta riso dolci
Cia Umbria: mantenere e valorizzare l'Ente irriguo umbro-toscano

Cia Umbria: mantenere e valorizzare l'Ente irriguo umbro-toscano

Cia Umbria esprime netta contrarietà all'ipotesi di soppressione dell'Ente. "La notizia - dichiara il presidente Domenico Brugnoni - che il governo ha inserito l'Ente irriguo umbro-toscano, [...]

tags : vini umbra toscano italiana valdichiana
dal 23 November 2009 su:
vino cucina regionale cucina internazionale
Sagrado: a Castelvecchio Chocowine serata vino e cioccolato

Sagrado: a Castelvecchio Chocowine serata vino e cioccolato

Giovedì 26 novembre una cena-degustazione alla scoperta di inediti abbinamenti tra Terrano e praline. Si terrà giovedì 26 novembre alle 20.30, presso l'Azienda Agricola Castelvecchio di [...]

tags : grappe vini terrano vitello prosciutto cioccolato degustazione
dal 20 November 2009 su:
vino carne e pesce alcolici
Come si riconosce un homegrapper, qualunque cosa significhi

Come si riconosce un homegrapper, qualunque cosa significhi

Produrre birra a casa propria è legale. C’è un esercito di piccoli homebrewers che tentano, con alterni successi, di produrre bionde, rosse o scure in pieno spirito autarchico. Talvolta [...]

tags : birra bevande grappa ministeriale
dal 20 November 2009 su:
alcolici locali dolci
Torcolato e Olio vicentino a DolceVi

Torcolato e Olio vicentino a DolceVi

DolceVi nelle terre del Torcolato. Dodici aziende viticole della DOC Breganze raccontano attraverso i loro vini. la tradizione enologica di un territorio. "DolceVi", 21-22 novembre a Bassano del [...]

tags : cantina passito asiago dolci doc vini vitigno grappa vicentina torcolato
dal 20 November 2009 su:
alcolici vino locali
Io sono le fontine a Saint Vincent

Io sono le fontine a Saint Vincent

La Fontina, o meglio le fontine, saranno protagoniste dell'incontro organizzato dalla Regione Autonoma Valle d'Aosta che si terrà il 25 novembre a Saint-Vincent (Ao).Alle ore 17.00 il centro [...]

tags : fontina chilo vini dop osteria italiana gastronomia ristorante formaggio valle d'aosta
dal 19 November 2009 su:
vino formaggi locali

Riesling "italiani" in 100 battute (da Naturno ancora)

Angelo PerettiAl concorso dei Riesling di Naturno, in Südtirol, mica c’erano in assaggio solo bianchi altoatesini. C’erano invece anche etichette “italiane”, e con questo intendo [...]

tags : barolo cantina riesling mica doc vini bianco langhe bianco langhe zona
dal 19 November 2009 su:
vino alcolici pane e pizza
Ricette tipiche: canederli altoatesini

Ricette tipiche: canederli altoatesini

Nel misto classico tirolese oltre ai crauti e al wurstel, non possono mancare i canederli, in brodo o secchi che siano. Vediamo insieme una ricetta dei canerderli per 4 persone: 150 gr di pane; [...]

tags : frutta farina latte speck pane brodo salume ricette formaggio prosciutto
dal 18 November 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Io sono Sassoferratese

Io sono Sassoferratese

Sono di questa terra lontana dal mare, in mezzo a questa striscia d’Italia, quasi più vicina all’Umbria che alle Marche stesse.Montanaro da sempre, con un indole marinara retaggio di una [...]

tags : tonno aglio olive sugo fuoco farina pomodori reggiano colonna grammi
dal 16 November 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Successo ad Agri@tour delle aziende liguri di Turismo Verde Cia

Successo ad Agri@tour delle aziende liguri di Turismo Verde Cia

E' iniziato venerdì 13 novembre ed è terminato domenica 15, ad Arezzo "Agrietour" il salone dell'agriturismo giunto ormai alla sua nona edizione.Quest'anno, per la prima volta, la Regione [...]

tags : rossese pigato ponente ligure torta vini sugo verdure bietole superiore
dal 16 November 2009 su:
vino frutta verdura alcolici
Golosaria sancisce l'asse turistico tra Milano e Torino

Golosaria sancisce l'asse turistico tra Milano e Torino

Più di 5.000 persone alla Piazza dei Mestieri di Torino per salutare la X edizione di Golosaria e la XVIII edizione della GuidaCriticaGolosa di Paolo Massobrio.Questo il bilancio della due [...]

tags : fuoco chilo vini ligure alimentare piemontese valdostana valle d'aosta
dal 16 November 2009 su:
cucina regionale vino ricetta
Vigneron del futuro: Stefano Amerighi da Cortona

Vigneron del futuro: Stefano Amerighi da Cortona

Domanda: come può essere così buona la prima annata di produzione di un vino? E non stiamo parlando dell’ennesima cantina superfamosa. Almeno per ora, questa è l’unica etichetta [...]

tags : syrah annata cortona frutta ortaggi prete vini toscana cioccolato ingredienti
dal 16 November 2009 su:
ricetta alcolici vino
Polenta e funghi

Polenta e funghi

Dalle parti di Gombola c’è un vecchio mulino a pietra. No antico, vecchio. Pistolfo e squinternato come le case dei contadini: con i bassi servizi ridondanti di ferramenta, legnami, letti [...]

tags : sforzato moscato fuoco funghi porro chilo farina aglio servizi tagliere
dal 15 November 2009 su:
vino frutta verdura ricetta

L'Anfora - winebar

Ristorante / Enotecavia Valle d'Itria, 95 74015 Martina FrancaTel: +39 328 8923005 / +39 328 8922883 Web: http://www.anforawinebar.com/ Mail: info@anforawinebar.comChiuso: lunedìOrario: pranzo [...]

tags : pietra martina ricotta salame forno vini sala provola dessert mozzarella
dal 13 November 2009 su:
locali vino formaggi
Novità in libreria: Luciano Pignataro e la carica dei 101

Novità in libreria: Luciano Pignataro e la carica dei 101

Confermate le indiscrezioni che lo vedono traslocare da casa Touring alla nuova guida del vino 2010 made in Slow Food come coordinatore delle regioni Campania, Basilicata e Calabria, ecco [...]

tags : taurasi montepulciano chianti barolo cantina faro vini zona dolci grumello
dal 13 November 2009 su:
vino alcolici locali
Tutto pronto a Foligno per la XII Edizione di Mielinumbria

Tutto pronto a Foligno per la XII Edizione di Mielinumbria

L'appuntamento è a Foligno da venerdì 20 a domenica 22 novembre. "Nonostante la stagione positiva per gli apicoltori umbri, quest'anno la XII edizione di 'Mielinumbria' sarà all'insegna non [...]

tags : vini servizio
dal 12 November 2009 su:
vino locali
Bandiera Verde Agricoltura 2009: assegnati i premi

Bandiera Verde Agricoltura 2009: assegnati i premi

La manifestazione organizzata dalla Cia si è tenuta oggi a Roma. I riconoscimenti consegnati dal presidente confederale Giuseppe Politi. Tra i premiati lo scrittore Andrea Camilleri e il [...]

tags : locanda vini italiana montalbano castelnuovo biodinamica
dal 11 November 2009 su:
vino locali cucina internazionale

Dall’11 al 15 novembre 2009 la 6^ Edizione della Sagra di “San Martino odori e sapori della Valle del Ghiodaro”

6^ Edizione della Sagra di “San Martino odori e sapori della Valle del Ghiodaro” LUOGO: Mongiuffi Melia, Messina | DATA: dall’11 al 15 novembre 2009| ORA: 11.00| PRODOTTI [...]

tags : novello vini martino ricotta degustazione salsiccia
dal 11 November 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Coldiretti Basilicata: nasce l'assocazione Agrimercato di Coldiretti

Coldiretti Basilicata: nasce l'assocazione Agrimercato di Coldiretti

Imprese agricole in rete per commercializzare i prodotti del territorio. Costituita l'associazione "Agrimercato" di Potenza. Nasce l'associazione "Agrimercato di Coldiretti".Questa mattina, [...]

tags : pecorino latte salumi funghi punti vini mele bufala fagioli ministeriale
dal 10 November 2009 su:
frutta verdura formaggi alcolici
Il premio Bandiera Verde agricoltura 2009 a due realtà pugliesi

Il premio Bandiera Verde agricoltura 2009 a due realtà pugliesi

Due realtà pugliesi riceveranno domani a Roma il premio "Bandiera Verde Agricoltura 2009", promosso dalla Cia e giunto alla sua settima edizione.Tra i venti premiati, infatti, ci saranno il [...]

tags : fiano vini bombino naturale italiana
dal 10 November 2009 su:
vino alcolici
Valpolicella classico superiore Taso 2005 Villa Bellini

Valpolicella classico superiore Taso 2005 Villa Bellini

Siete convinti anche voi che per la Valpolicella l’amaronizzazione forzata condotta al ritmo di quantità ogni anno crescenti di uve messe in appassimento, sia più un eccesso e una iattura, [...]

tags : primitivo recioto pergola amarone lamponi costata corvina frutta zona vini
dal 10 November 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Vini e vitigni autoctoni dell’Abruzzo, il Montepulciano d’Abruzzo

Se il Montepulciano d’Abruzzo fosse un calciatore sarebbe un grande fantasista, capace di invenzioni e giocate straordinarie, giocate di classe, essenziali a volte anche banali, [...]

tags : pecorino montepulciano sangiovese cerasuolo conero cantina novello vino nobile di montepulciano passito isernia
dal 9 November 2009 su:
vino alcolici locali