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Per far fronte alla crisi ecco l'originale proposta dello 'Chef Rompiscatole' Marco Squizzato: ricette a partire da ingredienti in scatola per rendere indimenticabili il pranzo di Natale o il [...]
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Si dice che chi ben comincia sia a metà dell'opera e iniziare la settimana con una giornata full immersion nella cucina di Nicola Portinari, chef bistellato de "La Peca" di Lonigo, è un'opera [...]
Baccalà cotto e crudo con crema di patate affumicate e cenere di verdureL'antipasto di baccalà cotto e crudo con crema di patate affumicate e cenere di verdure preparato da Alessandro Breda, [...]
Nella finale svoltasi mercoledì 5 dicembre 2012 all'Antica Trattoria Ballotta di Torreglia (PD), il baccalà cotto e crudo con crema di patate affumicate e cenere di verdure da lui preparato [...]
Sabato 1 dicembre 2012 Confcommercio Vicenza offre l'opportunità di visitare l'Università del Gusto e partecipare gratuitamente a laboratori di cucina, pasticceria e alle degustazioni di vini [...]
Il network enogastronomico di Riccardo Penzo inaugura il sesto anno di attività e di successi premiando i migliori locali dell'anno.Vicenza 27 novembre 2012 - La nuova pubblicazione 2013 della [...]
Ultima tappa a Napoli di “Qui cucinare è Dop“, show cooking itinerante promosso dai Consorzi di tutela della Mozzarella di Bufala Campana, dell’Asiago, del Parmigiano [...]
Dal Choise US Beef alla Vaca veja, un'orizzontale di specialit da tutto il mondo. Con i vini dell'azienda Piovene Porto Godi.Ultimo appuntamento dell'anno alla Locanda Le Muse di San [...]
Eccoci a segnalarvi una manifestazione interessante di cui vi daremo ulteriori informazioni nel corso della prossima settimana, sopratutto per tutti coloro che non avranno il piacere di [...]
Per «Jazz&Sapori in Crociera» serata di gala con l'ex campione di ciclismo Moser.E' rientrato in porto il Team Venezia Chef, protagonista dal 3 al 14 novembre 2012 della sesta edizione di [...]
Il Tai Rosso si presenta a Bevidoc on tour: tre serate organizzate con le condotte Slow Food di Como, Vallagarina-Alto Garda e Forlì. Tre appuntamenti dedicati ai vini vicentini in tre diverse [...]
La prima tappa a Como, la seconda a Isera in Trentino e la terza a Forlì. Sarà questo il percorso di Bevidoc on tour, l’iniziativa che presenta i vini del Consorzio Colli Berici Vicenza [...]
Tutti i ristoranti veneti già segnalati nell'edizione dello scorso anno della Guida Michelin hanno mantenuto quest'anno le 'stelle' assegnate, ma ci sono anche nuove entrate.Il presidente della [...]
Al Gellius (TV) il 16 novembre 2012, alle ore 20:00, la sfida con un menù di sei delicatezze che reinventano la tradizione.13.11.2012 - Il protagonista assoluto sarà il merluzzo nordico, [...]
Redazione di TigullioVino.it Tre appuntamenti organizzati in collaborazione con le condotte Slow Food di Como, Vallagarina-Alto Garda e Forlì per abbinare i vini vicentini ai sapori [...]
Terranostra è l’associazione degli agriturismi iscritti a Coldiretti. Nata per promuovere, sostenere e diffondere l’esercizio dell’agriturismo e la valorizzazione dell’ambiente [...]
UNIMA presente con uno stand e con propri relatori. Grande interesse verso il convegno in programma per sabato 10 alle ore 11.00.Quest'oggi prima giornata dell'esposizione internazionale [...]
'All'Antica Ala', il ristorante del Castello Bevilacqua, tra i 27 ristoranti partecipanti.Giovedì 15 novembre 2012, a partire dalle ore 20.30, il Castello Bevilacqua con il suo ristorante [...]
Tre appuntamenti organizzati in collaborazione con le condotte Slow Food di Como, Vallagarina-Alto Garda e Forlì per abbinare i vini vicentini ai sapori locali.Parte venerdì 16 novembre [...]
Dall'11 novembre 2012 alcuni locali di Marostica e Bassano del Grappa fanno riscoprire i piatti della tradizione, alternati a nuove proposte.Stracotto d'oca, oca al forno, risotto ai cinque [...]
Si terrà a Cesenatico da giovedì 1 a domenica 4 novembre 2012 la manifestazione “Il Pesce Fa Festa“, una kermesse gastronomica dedicata al prodotto principe della cucina locale: [...]
Fabio Giavedoni e Giancarlo Gariglio Abruzzo e Molise Cataldi Madonna, Ofena (Aq) – Pecorino, 2010 Cantine Cipressi, San Felice del Molise (Cb) – Molise Tintilia Macchiarossa, 2010 [...]
La mia amica Rossella è veneta e sono tanti anni che abita a Bologna; è una bravissima cuoca e mi ha passato la ricetta di questo ciambellone davvero soffice e perfetto per la prima [...]
La Casara Friendly è una manifestazione piccolina e benfatta che si è tenuta il 14 e 15 ottobre a Villa Gritti di San Bonifacio. Mi ha convinto ancora una volta dei vantaggi delle piccole [...]
