Tre appuntamenti organizzati in collaborazione con le condotte Slow Food di Como, Vallagarina-Alto Garda e Forlì per abbinare i vini vicentini ai sapori locali.Parte venerdì 16 novembre [...]
Dall'11 novembre 2012 alcuni locali di Marostica e Bassano del Grappa fanno riscoprire i piatti della tradizione, alternati a nuove proposte.Stracotto d'oca, oca al forno, risotto ai cinque [...]
Si terrà a Cesenatico da giovedì 1 a domenica 4 novembre 2012 la manifestazione “Il Pesce Fa Festa“, una kermesse gastronomica dedicata al prodotto principe della cucina locale: [...]
Fabio Giavedoni e Giancarlo Gariglio Abruzzo e Molise Cataldi Madonna, Ofena (Aq) – Pecorino, 2010 Cantine Cipressi, San Felice del Molise (Cb) – Molise Tintilia Macchiarossa, 2010 [...]
La mia amica Rossella è veneta e sono tanti anni che abita a Bologna; è una bravissima cuoca e mi ha passato la ricetta di questo ciambellone davvero soffice e perfetto per la prima [...]
La Casara Friendly è una manifestazione piccolina e benfatta che si è tenuta il 14 e 15 ottobre a Villa Gritti di San Bonifacio. Mi ha convinto ancora una volta dei vantaggi delle piccole [...]
Studio Cru Inizia questa settimana l'Happy Gambellara on tour, un mini viaggio per la provincia di Vicenza con l'Happy hour a base di Gambellara classico. Ogni serata prevede un evento di [...]
Touring Club, un momento della premiazione a Officine Farnese Confermate le 3 Medaglie Touring a Osteria Francescana, Enoteca Pinchiorri, Le Calandre, Vissani Ventesima edizione Guida [...]
«Arna lessa e bigolo tondo, a la sera contenta el mondo» (antico proverbio vicentino)Molte ricette di Settembre e Ottobre sono collegate alla caccia e ai suoi frutti. Ecco infatti un [...]
Un giorno dedicato ai Colli Berici e ai prodotti d’eccellenza della gastronomia vicentina, da trascorrere tra assaggi di Tai Rosso, soppressa e nuovi abbinamenti gastronomici tutti [...]
Arezzo nei giorni scorsi ha ospitato l’undicesima edizione di Agri@tour, unico salone nazionale interamente dedicato all’agriturismo. Appuntamento di riferimento per gli [...]
I VINI COLLI BERICI DOC AL SALONE DEL GUSTOSei appuntamenti, tutti nella giornata di sabato 27 ottobre, porteranno il Tai Rosso e la gastronomia vicentina alla manifestazione di Slow Food. [...]
Sei appuntamenti, tutti nella giornata di sabato 27 ottobre, porteranno il Tai Rosso e la gastronomia vicentina alla manifestazione di Slow Food. Pad. 1, stand A020-B019.Sarà sabato 27 [...]
Per la seconda volta, dopo la prima edizione nel 2011, il premio della Guida Espresso 'La Performance dell'anno' assume l'elegante e sinuosa forma della linea MO di Mionetto, una Jeroboam (3L) [...]
All'Università del Gusto di Creazzo (VI), quattro corsi per imparare a cucinare il baccalà, i funghi, il radicchio e i prodotti stagionali con docenti d'eccezione.Quattro corsi di cucina per [...]
La mappa dell’eccellenza del vino a tavola secondo la Guida dell’Espresso 2013 la potete consultare al link messo a disposizione dall’editore. Scatti di Gusto prova a [...]
Il palco della presentazione delle Guide Espresso Sintesi delle novità Ottengono “tre cappelli”, ovvero un punteggio compreso fra 18/20 e 19,75/20, 23 ristoranti, due più dell’anno [...]
Sabato 13 ottobre 2012, a partire dalle ore 16, in Piazza Mercato a Marcon (VE) si terrà Calici d’Autunno, manifestazione che vi permetterà [...]
Un weekend all'insegna del gusto, nella cornice magica di Villa Cà Vendri. Il 6 e 7 ottobre, Quinto di Valpantena, Verona.Villa Ca' Vendri è il magico scenario in cui è stata [...]
La vendemmia della Doc Breganze promette ottimi rossi e autoctoni. Quantità d'uva leggermente inferiori a causa della siccità, ma di qualità eccellente.Breganze, 6 ottobre 2012 - Nella botte [...]
Ventisette ristoratori in gara in dieci province del Nordest, con l'obiettivo di creare il futuro piatto della tradizione a base di baccalà, giudicato sia dal pubblico che da una Giuria tecnica [...]
Il mio viaggio in Veneto, sulla via dei sapori e delle scoperte culinarie, mi ha condotta sino a Sandrigo, delizioso e piccolo comune della provincia di Vicenza, portato alla [...]
Le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso pubblicate non si sa come da Intravino prima della presentazione della guida prevista per giovedì prossimo.Copi & Incollo e ora me [...]
Quello che mancava ora c’è. Non so come siamo riusciti ad averle ma ecco le Eccellenze della guida Vini d’Italia 2013 dell’Espresso. In attesa della presentazione ufficiale di [...]
Fabio Rizzari ed Ernesto Gentili Giunta alla sua dodicesima edizione, la Guida I Vini d’ Italia de l’Espresso è l’ormai consueta fotografia, puntuale e ricca di dettagli, [...]