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Fu digiunando che Gesù si preparò alla sua missione, proprio come Maometto e Buddha. Il digiuno è il primo comandamento della Bibbia, Dio ordinò ad Adamo di non mangiare i frutti di un [...]
“Tempo verràin cui, con esultanza,saluterai te stesso arrivatoalla tua porta, nel tuo proprio specchio,e ognun sorriderà al benvenuto dell'altroe dirà: Siedi qui. Mangia.amerai di nuovo lo [...]
Vi dico solo che per preparare questo cosciotto stanotte mi sono alzata per infornarlo alle 4! Lo so, prima o poi mi rinchiuderanno nel manicomio dei cuochi compulsivi, ma erano troppi anni che [...]
Il Tequila Sunrise è un cocktail classico il cui nome in italiano vuol dire “Tequila all’alba”; questo nome è dovuto al suo particolare aspetto, infatti i suoi colori [...]
Degustazione > Mancinelli Stefano Azienda AgricolaVitigno: Lacrima di Morro d' alba - Vol: 12,5% - Lotto: L. 10.SF3 - Prezzo sorgente: 5.60 € + IVA Rosso rubino brillante. [...]
Degustazione > Mancinelli Stefano Azienda AgricolaVitigno: Lacrima di morro d' Alba - Vol: 12,5% - Lotto: L. 09.L09 - Prezzo sorgente: 5.60 € + IVA Rosso rubino brillante. Al naso è [...]
Degustazione > Mancinelli Stefano Azienda AgricolaVitigno: Lacrima di Morro d' Alba - Vol: 13,5% - Lotto: L.10.LS3 - Prezzo sorgente: 7 €+IVA Rosso rubino carico. Al naso è preciso, [...]
Degustazione > Mancinelli Stefano Azienda AgricolaVitigno: Lacrima di Morro d'Alba - Vol: 14,5% - Lotto: L.07.GR1 - Prezzo sorgente: 16,40 €+ IVA Rosso rubino tendente al granato. Al naso [...]
Degustazione > Mancinelli Stefano Azienda AgricolaVitigno: Lacrima di Morro d'Alba - Vol: 14,5% - Lotto:L 09.RE2 0,5 L - Prezzo sorgente: 11€+ IVA - VIsivo: Rosso rubino cupo impenetrabile [...]
ALBA (CN). Con una importante serata presso il Teatro Sociale è stato presentato il calendario degli appuntamenti de “Il Festival della Cucina”. Ecco dunque il calendario degli otto [...]
Il nuovo claim 'SCUSATE MA...VADO DI FRITTO!' è un invito a lasciarsi andare al piacere di un gustoso piatto di frittura all'insegna della qualità e dei sapori della tradizione, senza pensare [...]
La cerimonia di premiazione del Concorso è in programma ad Alba sabato 26 marzo. A Enzo Bettiza è stato assegnato il riconoscimento 'Il Maestro di Bere il Territorio', nell'ambito della decima [...]
Il barolo è un vino che si presenta al mondo con una storia importante e che forse più di ogni altro simboleggia la storia dell’Italia Unita: domina infatti sulle colline a sud di Alba, [...]
Due parti da record per la Lombardia: sono avvenuti presso la cascina Gudio a Basiasco, frazione del comune di Mairago (provincia di Lodi) dove da oltre dieci anni Marco Lunati alleva suini. Le [...]
Enrico Crippa, chef bistellato del Piazza Duomo ad Alba pensa che la pasta sia IL PIATTO che meglio rappresenta l’Italia Unita, così come la festeggeremo a breve. Non lo ha detto [...]
Piergiorgio Parini | Foto S. BonilliIeri ho scritto su twitter: I grandi cuochi hanno perso la voce, parlano solo nei congressi gastro e in tv. Un modo distorto di trasmettere sapere, solo [...]
Siamo davvero grati a Niklas Jörgensen che ha dedicato ampio spazio ai nostri vini etnei ERSE e LAENEO della Tenuta di Fessina sul suo wineblog Wine virtuosity: “Love your wines!”, così ha [...]
'Il Festival della Cucina 2011', 4^ Edizione. Presentato in Teatro ad Alba il calendario degli appuntamenti. Otto incontri con la grande cucina d'autore.La grande cucina di Langhe e Roero [...]
I have just returned to London from Tuscany and coming back last night I really felt a Springy air.And I have found at home, toghether with the usual mail, a package with some products from [...]
E’ in fermento il mercato della ristorazione romana per alcuni spostamenti già confermati e altri che potrebbero avvenire nei prossimi mesi. Oliver Glowig, lo chef tedesco [...]
Redazione di TigullioVino.it La grande cucina di Langhe e Roero approda sul palco del Teatro Sociale di Alba e presenta l’edizione 2011 del Festival della Cucina. Otto grandi appuntamenti [...]
Questa notte, o meglio stamane intorno alle 5 del mattino, la scuola di Beija Flor ha percorso come ultima partecipante la via del Sambodromo di Rio ed ha chiuso la due giorni di siflate. Sul [...]
Sono stati raccolti 2500 euro nell'iniziativa natalizia. Un regalo natalizio tardivo, ma opulento. È nata sotto la buona stella della solidarietà la prima iniziativa in rete dei ristoratori e [...]
Spunti di riflessione e suggerimenti pratici per affrontare le sfide future nel mondo del vino. Richard Halstead, direttore esecutivo di Wine Intelligence di Londra, uno dei maggiori centri di [...]
Puntata pomeridiana ma molto intensa quella appena trasmessa in diretta su RTV38. Autrice del programma Gaia Nanni che ha chiamato Romanelli e parlare di Unità d’Italia e cibo [...]
