Risultati: 4355 per alba
Pranzo di Ferragosto. Black Mamba e la cucina a-tipica di Patmos!

Pranzo di Ferragosto. Black Mamba e la cucina a-tipica di Patmos!

Piatto tipico patmiota il Sucamesouvlaky si prepara tradizionalmente il 14 di Agosto, in modo da poterne consumare gli avanzi a Ferragosto con tutta la famiglia in spiaggia. Il Sucamesouvlaky [...]

tags : montepulciano funghi farina forno monte alba zona secco maiale peperoni
dal 15 August 2011 su:
alcolici vino ricetta
10 cose che ho sempre voluto dire a voi bruti che non abbinate la pizza con il vino

10 cose che ho sempre voluto dire a voi bruti che non abbinate la pizza con il vino

(1) Che dei fantastiliardi di cose a me inconprensibili perché non la so abbastanza lunga, una ho sempre voluto dirla. (2) Che l’estate attuale ha riconfermato il mio abbinamento di [...]

tags : vernaccia sangiovese primitivo chianti barbera salumi bianco vitigno funghi speck
dal 11 August 2011 su:
alcolici vino formaggi
Mostarda di zenzero

Mostarda di zenzero

Erano tanti anni che non andavo alla Trattoria dell’Alba di Piadena, in provincia di Cremona. L’altra sera siamo stati a cena: il locale non sembra mutato, giusto erano aumentate le [...]

tags : ricette alba ricetta zenzero trattoria mostarda ingredienti
dal 8 August 2011 su:
ricetta vino frutta verdura

Di solito non posso mangiarli perché la mia ragazza è vegetariana e questo praticamente fa di me un vegetariano. (Pulp Fiction)

Pensare ad una zuppa in piena estate assomiglia ad un'azzardato ossimoro gastronomico, soprattutto quando il termometro segna, mentre il sole tramonta, 28° e la parola "zuppa" ricorda momenti [...]

tags : chardonnay cornetti cantina fiano pietra verdure pentola fuoco latte vini
dal 6 August 2011 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Varza dulce calita -  Cavolo cappuccio brasato -  Braised cabbage

Varza dulce calita - Cavolo cappuccio brasato - Braised cabbage

ingredienti : 1/2 cavolo cappucio olio ( di semi) o strutto sale, pepe, alloroaneto fresco ( facoltativo) 2-3 pomodori maturi - mondate e lavate il cavolo, tagliatelo a pezzi e grattugiate [...]

tags : romana pentola fuoco pane alba fara brasato brasare mescolando ingredienti
dal 2 August 2011 su:
ricetta vino pane pasta riso

Finale Guida ViniBuoni d'Italia 2012: coronati i nuovi vini 2012

27-30 luglio 2011 - Civitella del Tronto Teramo. Si è chiusa con un notevole successo la settimana dei vini da Vitigno Autoctono della Guida di Touring Editore 'Vinibuoni d'Italia', che ha [...]

tags : alba vini vitigno ristorante
dal 1 August 2011 su:
vino alcolici locali

Amare Beppe Rinaldi e prevedere che la figlia Marta farà vini più buoni dei suoi

Marta ha neanche 26 anni ma serena consapevolezza da vendere. Regista perfetta in cantina, supervisiona botti, ordini in partenza, travasi e microriduzioni che vanno e vengono. Non fosse che [...]

tags : barolo freisa barbera cantina nebbiolo alba vini espresso classico
dal 1 August 2011 su:
vino alcolici locali

Moscato d’Asti ad Alba, Neive, Pavese e dintorni (Prima parte)

Luigi Bellucci Prendere mezz’ora di sole in quel di Alba ai bordi di una bella piscina ti fa sentire lontano dal Piemonte. L’aria è fresca, la gente è poca e [...]

tags : moscato alba pavese coppia loazzolo
dal 31 July 2011 su:
vino pane pasta riso alcolici

Foie Gras : Parigi vs Berlino

I dissidi tra Parigi e Berlino sono appena iniziati. La colpa non sono presunte rivalità economiche o dissidi di geopolitica che riporterebbero in auge gli scenari dell’Europa riottosa del [...]

tags : tedesca francese espresso
dal 30 July 2011 su:
cucina internazionale alcolici
Che photoshop cancelli l'eritema?

Che photoshop cancelli l'eritema?

Per una che riesce a commuoversi anche durante la premiazione della squadra di calcio dove milita il proprio figlio credo che la parola sensibile sia alquanto riduttiva.Sono ipersensibile quando [...]

tags : pugliese fritto ricetta fuoco saltare birra fave pentola salentina cottura
dal 30 July 2011 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
Scorticata 2011 | Il duo Enrico Crippa e Pier Giorgio Parini

Scorticata 2011 | Il duo Enrico Crippa e Pier Giorgio Parini

Dopo la prima “Sera Rock” della Scorticata di Torriana, la seconda giornata parte sotto i migliori auspici: sbocconcellando le deliziose crostate del Povero Diavolo, salutiamo lo [...]

tags : cozze salumi salame bianco forno salsa alba sugo riso polpo
dal 29 July 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Scorticata 2011 La collina dei piaceri: una storia d’amore (prima parte)

Scorticata 2011 La collina dei piaceri: una storia d’amore (prima parte)

– “Sarò nascosto tra la folla, cerca il coniglio giallo e mi troverai”. Era l’ultimo di una serie di messaggi che Viola aveva ricevuto. Gli indizi erano stati pochi: [...]

tags : lambrusco dolcetto maiale birra alba vitello coniglio siciliano ristorante piemontese
dal 29 July 2011 su:
carne e pesce vino alcolici
Spaghetti alle vongole e ...In Onda, finalmente!!!

Spaghetti alle vongole e ...In Onda, finalmente!!!

Riassunto delle puntate precedenti: Dopo aver lasciato l'isola di Ogigia, dove era prigioniero della ninfa Calipso, Ulisse... ah no, scusate, questa è un'altra storia...Anzi, facciamo prima: [...]

tags : conchiglie burro pesche noce sugo kg bar bianco sospiro cottura
dal 29 July 2011 su:
ricetta pane pasta riso locali
La parola del giorno: fornaio

La parola del giorno: fornaio

Pane alle patate con origano -174 Stefano Gatti, poeta viareggino del pane Fornaio (s.m.). Il nome è suggestivo, Cotone, e in un giorno d’estate (finalmente!) ti fa sognare chilometri di [...]

tags : monte dolci forno bianco torta punti zona pere mele ricetta
dal 28 July 2011 su:
ricetta frutta verdura
Pasta a picchi-pacchi

Pasta a picchi-pacchi

State ridendo? :-) Il nome di questo sugo siciliano è proprio questo, picchi-pacchi!! Da bambina ridevo come una matta per questo buffissimo nome, la cui origine è davvero mistero!Di certo [...]

tags : aglio sugo alba kg salsa ricetta siciliana pomodori condire siciliano
dal 28 July 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Diamo ordine al caos delle gelaterie artigianali: le 25 migliori d’Italia

Una cosa è essere il cronista richiesto di una classifica delle migliori gelaterie artigianali. Il cronista svolgerà il compito, più o meno adeguatamente, poi tornerà alle sue incombenze [...]

tags : pignolo passito pachino fiorentina salsa birra bosco latte glutine gelato
dal 28 July 2011 su:
vino alcolici dolci

Monte Catria, Festa della Montagna: "A spasso sul gibbo delle aquile"

Non c'è estate senza la Festa della Montagna in quel paradiso naturalistico riconosciuto da tutti che è il Monte Catria.La cima più alta delle Province di Pesaro-Urbino e di Ancona [...]

tags : alba vini monte paradiso
dal 22 July 2011 su:
vino formaggi dolci
Tetsuya's, il grande giapponese di Sydney

Tetsuya's, il grande giapponese di Sydney

E al terzo viaggio in Australia, in una serata invernale di pioggia a catinelle - la foto che vedete è istituzionale - finalmente andiamo da Tetsuya's, il ristorante che ha fatto scoprire [...]

tags : pinot riesling manzo trota cuoco alba gelato tonno aglio riso
dal 22 July 2011 su:
locali carne e pesce vino
Nelle Langhe non ci sono più i giovani vignaioli. La storia di Paolo Veglio

Nelle Langhe non ci sono più i giovani vignaioli. La storia di Paolo Veglio

Le Langhe del vino dei re hanno un problema serio: non ci sono più i giovani vignaioli. Tra nomi altisonanti di cantine, cru prestigiosi, storie mitologiche dei patriarchi, vini mediamente [...]

tags : barbera cantina nebbiolo barolo dolcetto barbaresco punti vini cru uva
dal 22 July 2011 su:
vino alcolici

Milla Jovovich protagonista del calendario Campari 2012

Milla Jovovich sarà la prossima protagonista del Calendario Campari 2012, scattato dal fotografo francese Dimitri Daniloff.L'attrice, modella, fashion designer e cantante, nata in Ucraina, [...]

tags : alba vini toro francese
dal 22 July 2011 su:
vino carne e pesce cucina internazionale

Sbatti il mostro Mauro Mattei in prima pagina. Il sommelier di Piazza Duomo è il nuovo Luca Gardini?

Alla cieca non riconosce neanche il suo dentifricio e investe in vino tutti i soldi risparmiati dal parrucchiere. Dietro a un grande uomo c’è una grande donna ma in certi casi la grande [...]

tags : vini alba cornetto servizio sommelier ristorante
dal 22 July 2011 su:
locali vino pane e pizza
I miei primi 100/100 | Barolo Le Rocche del Falletto ris. 2001, Bruno Giacosa

I miei primi 100/100 | Barolo Le Rocche del Falletto ris. 2001, Bruno Giacosa

Che non esista il vino perfetto (rispetto a cosa?) lo sappiamo ma il mio istinto sensazionalistico si è nutrito per 13 anni dell’abbonamento a Novella 2000. I 100/100 sono un limite [...]

tags : barolo cola succo dolci vini oca cru alba china prugne
dal 21 July 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Il Blog delle Sagre a Siena... "Bao Bello Chef"

Il Blog delle Sagre a Siena... "Bao Bello Chef"

Fiorentine e "costoliccio" sulla griglia del Bruco di Stefania Pianigiani SIENA - Via del Comune, sia che si guardi all’insù da Porta Ovile, che all’ingiù dalla fine di Via dei [...]

tags : fiorentina frutta coppia menu vini bar salumi fagioli fagiolini bruschetta
dal 20 July 2011 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Dante Scaglione torna a casa Giacosa. E a La Bruciata accade che…

Dante Scaglione torna a casa Giacosa. E a La Bruciata accade che…

Diciamo la verità: tra quelli che amano davvero il Nebbiolo e i suoi figli nobili, Barbaresco e Barolo, sono stati in pochi a non gioire. Il ritorno di Dante Scaglione – dopo 17 anni di [...]

tags : cantina moscato barolo nebbiolo barbaresco dolcetto beva vini vin wine
dal 19 July 2011 su:
alcolici vino locali

Gazpacho Andaluz...e -dani, ma 'ste ferie??????????????????

Le facciamo, le facciamo. Per la prima volta dopo due anni, ci prendiamo un po' di riposo. O meglio: allentiamo i ritmi e mettiamo un po' d'ordine, così come facciamo nella vita reale, più o [...]

tags : reale succo aglio sugo mica latte ricette cetriolo pomodori verdure
dal 19 July 2011 su:
frutta verdura alcolici ricetta