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Mamma quanto ho goduto. Quasi 500 birrafondai, 230 fusti imbarcati e 180 vuotati fanno circa 10 litri di birra pro capite. Raccontare la crociera della birra partendo dai numeri non serve a [...]
Luni in epoca romana era un fervido porto dove attraccavano e partivano galee stipate di marmi (famoso il bianco di Carrara) e un formaggio di grossa pezzatura ormai perduto nella notte dei [...]
Passati come un cometa i giorni del ponte del 2 Giugno… ahimè troppo veloci. Ma quando si tratta di staccare la spina e dirigere il naso verso la Costa, non c’è santo che tenga: [...]
E' proprio vero che i gusti cambiano spesso durante la nostra vita. Qualche anno fa mi rifiutavo di mangiare peperoni, un pò perchè mi rimanevano indigesti e un pò perchè proprio non mi [...]
Vi raccontiamo 48 ore a tutta famiglia e relax in quel del Boscareto Resort, un esperienza indimenticabile orchestrata da uno staff di grandi professionisti. Location unica, grande cucina, [...]
'È stato dichiarato lo stato di calamità a seguito delle piogge alluvionali e persistenti che hanno colpito alcuni territori della Regione Sicilia e della Regione Marche, causando danni alle [...]
Di Daniela BELLINI E LA NORMA Stiamo per affrontare ancora una volta una storia che coinvolge un celeberrimo musicista italiano: in questo caso parliamo di Vincenzo Bellini. Anche al [...]
Sono persuaso che avere chiamato “Saphire” una marca di gin sia uno degli errori di marketing più madornali commessi nel mondo. “Saphire” andrà bene per un astemio – [...]
Cosa cucineranno oggi gli chef emergenti e i nuovi progetti? Ecco la lista definitiva di tutti quelli che interverranno al Bikini nella serata di lunedì di apertura della due giorni della [...]
L'incanto di Mozia Fondata dai Fenici alla fine dell’ VIII sec. a.C., è posta nella punta nord-occidentale della Sicilia, vicino Trapani e quasi di fronte Marsala, dove il mare ha [...]
Eccomiiiiiiiiii!!!!!!! :-)Lo so, lo so, son o un po' indietro con le ricette....giornate un po' frenetiche perchè mancano 10 giorni al tanto sospirato e desiderato raduno Lancia annuale!!! Vi [...]
Quando sono al supermercato e passo tra gli scaffali agghindati ad enoteca (ahem), osservo sadicamente gli avventori. Per lo più vedo sguardi persi nel vuoto e scene angoscianti. C’è [...]
di Chiara Azalea APECCHIO (PESARO-URBINO) - Prendi un paesino di 2000 anime nell’entroterra marchigiano, dove sgorga acqua purissima direttamente dal Monte Nerone e il clima favorisce la [...]
Torta dell’alba perchè sabato mi sono dovuta svegliare prestissimo e andare a lavorare, quindi per evitare di dovermi svegliare ancora prima per la colazione ho fatto la torta la sera [...]
![DOC Menfi Chardonnay “Piana del Pozzo” – Cantine Barbera 2009 [7.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/caherdonnay-sicilia-piana-del-pozzo-barbera-2009-733x550.jpg)
Questa degustazione è andata in onda dal vivo il 26 maggio venti-undici su twitter, nell’ambito dello #chardonnayday. Lo chardonnay di Barbera è limpidissimo, scarico ma non pallido. [...]
Capitano delle notti in cui il pensiero delle disgrazie che colpiscono chi ti è vicino ti tiene sveglio. E allora,che altro puoi fare? Ti alzi e scrivi. Butti giù pensieri, riflessioni, [...]
Il produttore col pallino dello skateboard mancava e l’associazione di idee half pipe-nebbiolo è intrigante mica da ridere. Lasciando alle spalle il piccolo borgo di Pertinace, verso [...]
Ancora aperta la disputa sul Buontalenti… (@ Gelateria Roberto) [pic]: http://4sq.com/iBzqNs # Per dire, il Cenacolo del Pescatore di Firenze, oggi, domenica, è aperto: “Nomen omen”, [...]
I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – Siamo messi male se anche io provo tenerezza per le figuracce di Barack Obama. 2 – Gattaia 2009 | Un viaggio tra Toscana e Loira con [...]
Domenica prossima, 29 maggio, l’appuntamento da non perdere per gli appassionati di vino e di enoturismo è Cantine Aperte. 1000 aziende vitivinicole italiane socie del Movimento Turismo [...]
Secondo consuetudine la consegna del riconoscimento in ottobre. Alla XV° edizione della Festa Artusiana la consegna dei Marietta ad Honorem a Michele Serra e Paola Gho.Nell'anno delle due [...]
Arrigo Cipriani, testimone d'eccezione, racconta la cucina italiana vista dalla 'Stanza' dell'Farrys' Bar: 'Il piatto italiano da salvare? Il risotto. E a chi ha inventato lo stoccafisso [...]
Ecco una bella fusione nord - sud.......abbiamo assaggiato questa ricetta in un ristorante, ma abbiamo sostituito la sfoglia con una pasta brisè più leggera e aggiunto i pomodorini per un [...]
Pellegrino Artusi 745. Conserva di roseLa rosa, questa regina dei fiori, che in Oriente ha la sua splendida reggia, fra i molti suoi pregi non sapevo che avesse pur quello singolare di [...]
Si fosse chiamata Lacrima di Radda in Chianti, l’avrebbero venduta anche nelle peggiori enoteche di Kathmandu. Lacrima di Morro d’Alba è invece una doc 100% Marche e poco conosciuta [...]
