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La ricetta di oggi prevede l’utilizzo delle cosce di coniglio ed è una preparazione molto saporita e gustosa a basso indice glicemico. E’risaputo che per tenere sotto controllo [...]
La passione per i succhi è piuttosto diffusa; non mi sento poi tanto pazza se mi preparo un estratto di cavolo nero e barbabietola a colazione e uno di sedano e mela verde a mezzanotte per [...]
E’ da lungo tempo che giro intorno a questi biscotti con la voglia di provarli, ma con la remora che a casa non piacessero. Poi l’altro giorno ero alla ricerca di ricette per smaltire i [...]
Il risotto alla zucca e salsiccia è un piatto avvolgente e caldo che diventa ideale quando le temperature scendono un po’. In autunno, quando la zucca è di stagione, c’è anche [...]
Alcune ricette dimostrano che si può improvvisare un dolce spettacolare senza complicarsi la vita, Come? basta usare ingredienti di tutti giorni e tanta buona frutta! Torta rovesciata fragole e [...]
La torta di mele senza burro, latte e uova è una torta di mele molto semplice e leggera, ideale per gli intolleranti al lattosio, alle uova o per chi è a dieta. Si tratta infatti di una torta [...]
La linea dei tè neri aromatizzati Twinings cambia veste grafica e si propone con un design più ricco ed elegante, arricchendosi, inoltre, di tre nuove referenze: – English Garden: [...]
La cioccolata calda è un piccolo peccato di gola destinato ad allietare i freddi e piovosi pomeriggi autunnali, quelli che non passano mai per intenderci. Il bello di tale bevanda sta [...]
Anche per questo mese vogliamo suggerirvi le specie di stagione, fermo pesca permettendo naturalmente! Nella lista del pesce di ottobre che i nostri mari ci offrono, troviamo: alalunga alice [...]
Cormons, azienda Ferlat (via Savaian 1, tel. 0481 61367). Una piccola realtà. Una famiglia che in passato si dedicava all'allevamento di mucche e di animali da cortile, ai seminativi e alla [...]
Maestri del Buon Vivere Toscano FUORI EXPO – MILANO – Chiostri dell’Umanitaria in via Daverio 7 6-11 ottobre 2015 – dalle 12.00 alle 20.00 Difficile resistere mercoledì 7 [...]
Cosa significa dressing? Semplicemente condimento, ecco quello speciale che noi usiamo per le gustose insalate estive: la Dressing all’arancia! Dressing all’arancia 1 arancia 1 lime [...]
Post semi-avventuroso scritto a quattro mani e un clacson da Emanuele Giannone e Alice in Wonderland (N.d.R.) LA STORIA A Madeira, secondo l’adagio, la primavera viene a trascorrere [...]
Sarde alla "beccaficu"Forse aspettavate il post sulla seconda parte del viaggio in Sicilia, e vi prometto che appena avrò organizzato pensieri, ricordi e foto lo scriverò per benino. Nel [...]
La babka mi ha sempre incuriosito. E' uno di quei dolci che creano aspettative, che sai, poi, non verranno deluse. Una sorta di pan brioche arrotolato e intrecciato con una morbida crema al [...]
Cosa c'è di più goloso dei cupcakes? Se poi sono ricoperti da un delizioso frosting al philadelphia e cioccolato allora resistere è praticamente impossibile. Quella che vi propongo [...]
Il tempo perfetto, l'autunno che adoro, il marito con l'influenza.Scordati di andare in montagna Sandri', ti toccherà casa tua con programmi TV che fanno venire il mal di stomaco e al massimo [...]
L'ultima volta che ho scritto un post è stata a febbraio di quest'anno. Ora iniziano a cadere le foglie e tra non molto mi ritroverò ad indossare gli stessi maglioni invernali che mi [...]
Eccomi qui, a tre minuti dall’apertura dei cancelli, di fronte al Palazzo del Ghiaccio pronta a lasciarmi stupire dai 180 produttori scelti per l’occasione. Oggi è il primo di tre [...]
portate il forno a 160°. Dividete i tuorli dagli albumi. In un terrina setacciate la farina e il lievito per dolci e unite lo zucchero. Aggiungete il succo di arancia, l’olio, i tuorli e [...]
Strane persone gli champenoise. Per esempio càpita che facciano di tutto per farti dimenticare un millesimo difficile come il 2003, dalle rese bassissime e dalle acidità sballate, disastroso [...]
Presentata all’ultima edizione di TuttoFood, Loop è la nuova irresistibile pralina di cioccolato fondente di Galup nata da un’idea innovativa: unire la bontà e il design racchiudendo ogni [...]
Prof. Stephen Malley (Robert Redford): "Non ho mai visto tali leoni, guidati da simili agnelli..." dal film Leoni per agnelli, 2007 La ditta in cui lavoro come impiegata [...]
L'indivia alla romana è un gustoso e ricco contorno a base di verdura ideale per accompagnare, in particolar modo, i secondi piatti a base di carne. Appartenente alla tradizione laziale, [...]
E’ ricca di vitamine, rafforza le difese immunitarie e, nemmeno a dirsi, è uno dei frutti di stagione di ottobre! Il melograno, il frutto dalle antiche origini orientali, arricchirà i vostri [...]
