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Spezzatino di Soia e Verdure

Spezzatino di Soia e Verdure

Certo non si direbbe un piatto estivo, ma visto il freschetto dei giorni scorsi mi ci voleva un confort food ma leggero.Ecco allora questo spezzatino tutto vegetale.Bon apetit!!!Spezzatino di [...]

tags : soia fuoco carote salsa brodo secco bianco ricetta bocconcini ingredienti
dal 18 August 2014 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Ravioli fritti di gamberoni con porcini e crema all’aglio.

Ravioli fritti di gamberoni con porcini e crema all’aglio.

Ingredienti: per 4 persone 12 gamberoni 4 fogli di pasta fillo 200 g di funghi porcini puliti 4 spicchi di aglio 1 dl di panna 3 dl di latte 25 g di [...]

tags : salsa fuoco funghi latte panna aglio pane brandy bianco padella
dal 16 August 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
I fagioli borlotti alla messicana da preparare con la ricetta facile

I fagioli borlotti alla messicana da preparare con la ricetta facile

Tra i tanti modi per cucinare i fagioli borlotti in maniera non convenzionale c’è questa ricetta appartenente alla cucina messicana. Come sarà facile dedurre si tratta di una pietanza [...]

tags : bianco ricette maiale pane chili aglio ricetta fagioli mescolando casareccio
dal 16 August 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
la Torta al testo Umbra

la Torta al testo Umbra

. Ingredienti Farina 0, sale, olio d’oliva, acqua q.b. Preparazione Setacciare la farina. Aggiungere il sale, l’olio d’oliva, l’ acqua ed amalgamare fino ad ottenere un [...]

tags : spanna farina fuoco torta zona bianco padella stracchino ingredienti prosciutto
dal 16 August 2014 su:
ricetta formaggi dolci
Capasanta in tempura al nero di seppia con vongole, zucchine e paranzola croccante.

Capasanta in tempura al nero di seppia con vongole, zucchine e paranzola croccante.

Ingredienti: per 5 persone 2 kg di capesante (circa 400 g di polpa) 100 g di zucchine verdi olio extravergine d’oliva 1 g di aglio 150 g di vongole veraci 20 [...]

tags : farina bianco ricetta salsa birra kg aglio lievito vongole capesante
dal 15 August 2014 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

Ferragosto d' obbligo o grigliata o zuppa di pesce , io ho optato per quast' ultima !Zuppa di pesce 1,500 kg di pesce assortito da zuppa ( scorfano , tracina, capone, coda di rospo , ecc.ecc. [...]

tags : cozze bianco pulire fuoco pesci kg aglio brodo vongole asparagi
dal 15 August 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Panino di Ferragosto, la ricetta del sandwich da portare in spiaggia

Panino di Ferragosto, la ricetta del sandwich da portare in spiaggia

Ferragosto è arrivato e non si può che passare la giornata al mare, sperando che il tempo sia bello. La festività del 15 agosto è da sempre sinonimo di ferie e vacanze e sicuramente la [...]

tags : soia frutta dolci brie panino pere salume formaggio zucchero ricetta
dal 14 August 2014 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Rotolo di tacchino con mortadella e frittata

Ingredienti per 4 persone 600 g di fesa di tacchino in una sola fetta, 4 uova, 4 fette di mortadella, 1 bicchiere di vino bianco secco, 80 g di burro, foglie di basilico, cipolla, latte, [...]

tags : burro latte brodo secco fesa forno bianco mortadella ingredienti formaggio
dal 14 August 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Limonata alle pesche e basilico secondo Jamie….

Limonata alle pesche e basilico secondo Jamie….

Avevo voglia di una ricetta estiva….per il caldo …che è finalmente arrivato…. direi scoppiato improvvisamente… in questi ultimi giorni ho sentito l’afa e le [...]

tags : prosecco limoni frutta bianco pesche fuoco bio vodka succo ricetta
dal 13 August 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Gli spaghetti con spada e melanzane da provare con la ricetta originale

Gli spaghetti con spada e melanzane da provare con la ricetta originale

Per un primo piatto estivo, gustoso e ghiotto, che ci fa subito venire in mente divertenti e saporiti pranzi in riva al mare, che ne dite di realizzare gli spaghetti con pesce spada e melanzane? [...]

tags : grammi ricetta bianco salsa aglio brodo ricotta peperoni ingredienti pesce spada
dal 13 August 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Come preparare le sarde in saor non fritte

Come preparare le sarde in saor non fritte

Le sarde in saor rappresentano un antipasto tipico della cucina veneta. Si tratta, nella versione originale, di sarde dapprima fritte e successivamente conservate in una terrina a strati [...]

tags : bianco ricetta veneta forno secco cipolle terrina pomodorini ingredienti cottura
dal 13 August 2014 su:
ricetta vino frutta verdura
Tabulé aromatico con pomodori e cipollotti.

Tabulé aromatico con pomodori e cipollotti.

Ingredienti: per 4 persone 400 g di couscous precotto 4 pomodori 1 mazzetto di cipollotti 3 spicchi d’aglio 1 cucchiaino di coriandolo macinato 4 cucchiai di [...]

tags : ricetta bianco verdure pomodori libanese cipollotti
dal 12 August 2014 su:
frutta verdura alcolici cucina internazionale

Il meglio della settimana in cui ora scendo in spiaggia a vedere Marta Menegatti, poi vi spiego

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 – E’ morto Stefano Bonilli, grande anima della cultura enogastronomica italiana. 2 – La cosa in assoluto più intelligente sulla [...]

tags : vini birra bianco naturale italiana
dal 10 August 2014 su:
alcolici vino
Un risotto suggerito dal mio amico chef #Diego Bongiovanni…

Un risotto suggerito dal mio amico chef #Diego Bongiovanni…

Ho conosciuto lo chef Diego Bongiovanni la scorsa primavera durante uno show cooking dedicato alla celiachia, in cui cucinava ricette e prodotti utilizzando in modo insolito attrezzi quali [...]

tags : bianco ricette riserva fuoco brodo riso secco capperi risotto cottura
dal 10 August 2014 su:
ricetta vino pane pasta riso

“Le ricette dell’estate: cucina light con Fiordifrutta Rigoni di Asiago"

Con questa ricetta partecipo al nuovo contest organizzato dalla Rigoni di Asiago. Buona fortuna a tutti coloro che parteciperanno. Pesche al vino bianco con fiordifrutta RdA alla rosa [...]

tags : bianco asiago pesche secco grammi ricette ingredienti zucchero amaretti ricetta
dal 8 August 2014 su:
ricetta vino dolci
Pesche ripiene alla piemontese | Amaretti and cocoa stuffed peaches

Pesche ripiene alla piemontese | Amaretti and cocoa stuffed peaches

Anche per me è giunta l’ora di fare le valigie e partire per un breve periodo di vacanza…senza pc e mattarello al seguito! Prima di lasciarvi vi regalo però un’ultima [...]

tags : pesche bianco ricetta forno amaro wine secco liquore pentola piemontese
dal 7 August 2014 su:
ricetta alcolici dolci
Sangria bianca, la ricetta per Ferragosto

Sangria bianca, la ricetta per Ferragosto

Per chi non la conoscesse già, anche se stento a crederlo, la sangria è una bevanda alcolica di origine spagnola preparata a base di vino, frutta fresca e spezie a volontà. Della sangria [...]

tags : frutta limoni pesche dolci bianco ricette spagnola spumante ricetta zucchero
dal 7 August 2014 su:
frutta verdura ricetta locali

“Libro della Cocina” Anonimo TOSCANO, sec. XIV – XV: ricette

Per Anna Martellotti, l’Anonimo Toscano sarebbe una traduzione italiana del sopra citato libro perduto latino. Questo per via del vocabolario usato (parole in latino non tradotto, [...]

tags : vacca pollo trota brodo aglio pane pesci lardo latte salsa
dal 7 August 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
BlogVs alla francese fa Blogús: un viaggetto in 6 immagini, arguzie, e consigli

BlogVs alla francese fa Blogús: un viaggetto in 6 immagini, arguzie, e consigli

Abbiamo finalmente il piacere di ospitare su queste pagine web gli interventi delle nostre amiche e colleghe Daniela Ferrando e Florence Mérigaud, che si occupano a tempo pieno di Foodthings, [...]

tags : romana bianco reale riso bar lattuga francese cioccolato provenzale alimentare
dal 6 August 2014 su:
locali cucina internazionale cucina regionale

Imparare come parla uno snob del vino è meno inutile di quanto sembri. Una guida per principianti

Wine geek, avvinazzati, enostrippati, malati di vino o come vogliamo chiamarci. Non nascondiamoci dietro un dito macchiato di rosso: siamo gente turbata, mal vista e spesso derisa. Usiamo un [...]

tags : rosato vernaccia gattinara pinot cabernet prosecco nebbiolo cannonau riesling merlot
dal 6 August 2014 su:
vino alcolici locali
Parmigiana di pesce bandiera (spatola)

Parmigiana di pesce bandiera (spatola)

Un piatto che unisce due cose per le quali stravedo: la parmigiana e il pesce bandiera, o spatola, uno dei pesci che più amo in assoluto per le sue carni bianche, saporite, versatili. Ecco [...]

tags : pecorino pesci amaro salsa forno secco dop doc sugo chili
dal 5 August 2014 su:
ricetta alcolici vino
Agnolotti all’Alessandrina

Agnolotti all’Alessandrina

AGNOLOTTI ALL’ALESSANDRINA la particolarità di questa variante di Agnolotti  Piemontesi sta nel fatto che per il ripieno viene usato lo “stufato”. Tipologia: primo piatto [...]

tags : barbera nebbiolo collo grana burro bianco fuoco manzo brodo alba
dal 5 August 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Grande vino bianco di Puglia non è un ossimoro. Provare il Pietrabianca di Tormaresca per credere

La Puglia è una terra che fa solo grandi vini rossi. No, aspetta, riproviamo con il punto interrogativo: la Puglia è una terra che fa solo grandi vini rossi? Meglio, direi, e poi smettiamola [...]

tags : fiano pugliese chardonnay doc frutta vini monte cognac punti gravina
dal 5 August 2014 su:
vino alcolici formaggi
Spaghetti con acciughe, pomodorini, patè d’olive e molliche

Spaghetti con acciughe, pomodorini, patè d’olive e molliche

Buongiorno amici, oggi a Campi di Fragole per Sempre ci sono gli spaghetti con acciughe, pomodorini, patè d’olive e molliche, un primo piatto profumatissimo, mediterraneo, veloce e super [...]

tags : bianco fragole stampa fuoco olive padella cottura condimento ingredienti pomodorini
dal 5 August 2014 su:
ricetta frutta verdura vino
Coniglio Freddo alla Piemontese

Coniglio Freddo alla Piemontese

CONIGLIO FREDDO ALLA PIEMONTESE Il coniglio in Piemonte viene preparato in moltissimi modi, le ricette che hanno il coniglio come ingrediente base sono tante e diversificate. Il coniglio si [...]

tags : dolcetto carote bianco fuoco aglio ricette pentola piemontese bollitura coniglio
dal 4 August 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici