Oggi parliamo di cremolati.Si lo so che il tempo metereologico, non e' dei migliori. Oramai piove direi ininterrottamente da tanto tempo ma mica possiamo fermarci perche' sembra che questa [...]
Oggi vi proponiamo la ricetta dello Chef Lorenzo Cogo del ristorante El Coq di Marano Vicentino, già premiato con una stella Michelin. Proposta ricercata e raffinata, capace di [...]
Ciao a tutti… oggi posto questa ricetta e la dedico al mio migliore amico Alessandro… Lui è casa per me. Assaggia quasi tutto quello che cucino… nonostante sia onnivoro, e [...]
Ci sono decine, anzi centinaia, di ricette per autoprodursi la pasta di zucchero.. Io vorrei dare il mio contributo perchè spesso agli inizi mi sono ritrovata ad avere un sacco di problemi [...]
Se siete in cerca di un’idea per decorare una torta al cioccolato in modo semplice ma d’effetto vi consiglio vivamente questa. Una comune ma golosa torta al cioccolato soffice ed [...]
La sangria la conoscerete tutti, è la bevanda simbolo della Spagna, quella che viene preparata in tutta la penisola Iberica. A base di vino, rosso nella versione più conosciuta, e bianco in [...]
Da amante del buon cibo e dei prodotti eccellenti, preferisco una bottiglia d'olio ad un mazzo di fiori. Questo significa che ricevere una confezione di prodotti Carli, mi ha reso veramente [...]
La cucina nigeriana è molto piccante. I piatti principali sono a base di zuppe speziate, carne e patate. La specialità locale è il ragù di arachidi o all'olio di palma, con pollo o carne e [...]
Piatti La porcellana Bianca linea VilladeifioriSapete che sono una che si accontenta di poco...basta davvero poco per rendermi felice!Una giornata di sole dopo tante di pioggia...alzarmi al [...]
Mercoledì. Compagni avanti, il gran partito non vale più di una partouze. Basta coi movimenti operai e gli intellettuali organici: la stella Michelin tira più di quella rossa e al [...]
pizza con farina ai 5 cerali cotta nel testo condita con pomodori freschi, una ricetta che fa parte di una serie di impasti per pizza che ho sperimentato con mia sorella, una carellata di pizze [...]
Il polpettone si può fare in tantissimi modi ed è sempre buonissimo. Io lo preparo con ripieno di uova, spinaci, prosciutto e formaggio ed è sempre un successone. Il polpettone di pollo e [...]
Marianna Lucca, chimica di laboratorio in una cartiera, nel 2008, poco più che trentenne e madre di due figli, decide di cambiare vita, per dedicarsi totalmente al suo agriturismo: Al Cucco a [...]
Buon inizio di settimana con questi deliziosi biscotti ipercalorici!La ricetta non è farina del nostro sacco, ma del bellissimo blog La tana del coniglio. Quando Erika ha postato queste delizie [...]
Il segreto per una frittura perfetta e croccante è..chiaramente la pastella. Scoprite un’altra ricetta squisita per una pastella perfetta e gustosa. Vi piacciono le verdurine e il pesce [...]
(Scroll down for English version)Tutti a scuola con la bici?Io sì, contrariamente quanto sostiene questo articolo.E però sono riuscita a perdere 10 anni di vita in dieci esatti secondi.Sabato [...]
Le zuppe di pesce sono piatti di origine popolare nati a bordo dei pescherecci e nelle case dei pescatori e poi rielaborate in una infinità di versioni e varianti. Per abbreviare i tempi di [...]
La salsa al caprino costituisce un ottimo accompagnamento per diversi tipi di piatti. Primi fra tutti le carni bianche, quindi ideale con il pollo, il tacchino, ed ancora il coniglio, ma anche [...]
crostata al limone Arriva un bel carico di marmellate biologiche Rigoni di Asiago e le manine laboriose iniziano a impastare. Non sprechi l'albume che non va nella frolla ( si io la [...]
Le vacanze si avvicinano (almeno per me) e il blog andrà in ferie per una settimana a partire da domani, motivo per cui posticiperò anche la chiusura del contest.Le più curiose si [...]
Dal 2 al 5 giugno ”Festa a Vico” è da 10 anni l’appuntamento con la migliore ristorazione e con la beneficienza. “Tu vuo’ fa l’americano ma si made in [...]
Carissimi Amici, bentrovati e buon sabato! Oggi mentre preparavo una crostata ai fiori di zucca usando la pasta al vino al posto della brisè mi sono reso conto che nonostante la faccio da [...]
MenùPranzo Antipasti. Melone allo zenzero.Uova Polignac in gelatina*.Crocchette di pollame alla Soubise con salsa di pomodoro.Prosciutto sotto la cenere.Fave alla santoreggia. Insalata [...]
“Un bel morbido pane lievitato è pronto per il contest fatato. La ricetta è davvero perfetta per una bianca e soffice fetta. A Biancaneve certamente piacerà e tutto se lo papperà. [...]
Giovedì 27 Giugno 2013 presso il ristorante-pizzeria ”Al Giardinetto” di Mira(VE), ore 20.00, saranno presentati i vini della nota Az. Agr. Travaglino di Calvignano. Sede [...]