Ecco la ricetta del ragù di anatra alla veneta, un condimento delizioso della tradizione casalinga che ha la caratteristica di essere in bianco. Con questa ricetta veneta potete preparare un [...]
Per il nostro dolcetto facile e veloce del giorno vi proponiamo una ricetta golosissima per fare un dolce senza uova, senza latte né burro. Quando volete concedervi un dolcino delizioso ma non [...]
Anche voi al mattino siete soliti mangiare un cornetto con il caffè? Sapete quante calorie hanno questi due alimenti? Scopriamone di più. Se fate la colazione al bar con caffè e cornetto [...]
Dolcetti tipici per celebrare il giorno dei Defunti e Ognissanti: pan o pane dei morti, un’antica ricetta originaria del milanese e diffusa in varie zone dell’Italia del Nord, con [...]
La ricetta facile e veloce per preparare una gustosa insalata di funghi ovoli, un piatto gustoso e raffinato pronto in pochissimi minuti. I funghi ovoli sono dei funghi rari e molto pregiati, [...]
I Carracci è il ristorante principale del Grand Hotel Majestic (già Baglioni) di Bologna, l’unico 5 stelle lusso della città emiliana, parte di “The Leading Hotels of The World” dal [...]
Oggi abbiamo scelto una ricetta del giorno facile da fare per un piatto di pasta delizioso, ecco come fare un condimento autunnale top! Per voi che volete deliziare i vostri ospiti oggi a [...]
Siamo al ristorante Giuda alla Riviera di Chiaia, un locale situato nel cuore di Napoli. Posizione strategica ad un passo dalla strada dello struscio e dello shopping per napoletani e turisti. [...]
Qual è l’alternativa al pane quando si sta facendo una dieta ipocalorica? Ecco come sostituirlo in modo altrettanto gustoso e piacevole. C’è chi al pane non sa proprio rinunciare. [...]
Il clima dell’Indonesia non invita alla ricerca di una tazza di tè caldo. L’arcipelago indonesiano si trova infatti all’Equatore e mantiene un clima caldo e umido tutto l’anno. La [...]
Scopriamo insieme quali sono i migliori cocktail con il gin che gli appassionati del genere chiedono sempre al loro bartender di fiducia. Se volete preparare un aperitivo in casa con gli amici e [...]
Un primo ricco e sfizioso da preparare con i paccheri, piace a tutta la famiglia ed è perfetto come pranzo della domenica! Sei in cerca di idee per un pranzo della domenica sostanzioso e [...]
Risotto di finferli. Uno squisito e raffinato primo piatto a base di riso e funghi finferli chiamati anche gialletti per il loro colore tendente al giallo. Gusto molto delicato e profumo [...]
Tagliatelle al pomodoro e pesto di basilico In questo strano e caldissimo ottobre, un ottobre che sembra il mese di giugno, le mie piante sul balcone, basilico in primis continuano ad [...]
Gli ossibuchi alla milanese devi farli assolutamente così perché sono una vera squisitezza, secondo gli chef c’è un ingrediente che non può proprio mancare. È un tipico piatto della [...]
di Lorenzo Colombo Naran è la linea che Pravis ha dedicato ai vini prodotti con vitigni PIWI. Noi abbiamo degustato quello prodotto con Souvigner gris, le cui uve provengono da un vigneto [...]
Una vera delizia per il palato, ecco come preparare i paccheri allo scoglio senza commettere errori in cucina! Preparare i paccheri allo scoglio non è difficile, ma ci vuole molta pazienza e [...]
Scopri subito la ricetta dei deliziosi “pan dei morti”, il tradizionale dolce che si prepara in occasione della festa dei morti! Novembre si avvicina, e di conseguenza anche la [...]
Gyoza di mele Red Delicious Val Venosta e maialino. Prelibati ravioli dal retrogusto agrodolce. Un invito a esplorare nuovi e creativi abbinamenti. I gyoza preparati da Valentina del blog Occhi [...]
Gyoza di mele Red Delicious Val Venosta e carne di maialino. Prelibati ravioli dal retrogusto agrodolce. Un invito a esplorare nuovi e creativi abbinamenti. I gyoza preparati da Valentina del [...]
Scoprite come fare una sfiziosa ricetta della valdostana prosciutto e formaggio, in pochi minuti potete servire in tavola un piatto squisito. Con meno di trenta minuti a vostra disposizione [...]
Con la ricetta delle lasagne ai carciofi portate in tavola un delizioso primo piatto di pasta al forno vegetariana da leccarsi i baffi. Vi proponiamo una ricetta ricca e saporita per gustare [...]
50 è un modo di dire. Sono un bel po’ di più. Save the date: anche quest’anno, per un fine settimana lungo, dal 14 al 16 ottobre, Voghera diventa la capitale italiana del Pinot Noir, [...]
E’ un pane piatto tipo Naan, però con l'aggiunta dello strutto che ricorda la piadina. L’ho farcito con un crema di ricotta e salsa di tartufo, speck e rucola. Per il pane [...]