Risultati: 2615 per birra-artigianale
Danubio bis....farcito !

Danubio bis....farcito !

MTC di Marzo : la ricetta della sfida è …........Il DanubioBello ! Mi piace questo lievitato sofficioso , profumato , e ...molto accogliente !Sì perchè , è buono ripieno di pezzettini di [...]

tags : farina salame ricetta frutta forno burro latte birra lievito ricotta
dal 23 March 2011 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Torna a Roma Italia Beer Festival

Redazione di TigullioVino.it Torna per il terzo anno a Roma l'Italia Beer Festival, la manifestazione itinerante dedicata alla birra artigianale italiana di qualità. Dal 15 al 17 aprile [...]

tags : birra italiana
dal 22 March 2011 su:
alcolici cucina internazionale

(Fontanellato, Pr): Il gusto dell'amore tra romanzo e cibo

'Il gusto della cultura' in castello sabato alle 20.30 omaggia le scrittrici da metà 800 a inizio 900 in Rocca Sanvitale con visita guidata al Castello, animazione e cena in Pinacoteca. [...]

tags : pizza vini bar bio parma fossa vergine salumi birra italiana
dal 16 March 2011 su:
vino carne e pesce locali

20 birre artigianali per chi non beve birre artigianali

Se da un giorno all’altro la condizione di blandi bevitori di birra artigianale vi sembra arretrata, vuol dire che è tempo di switchare (passare dalle sciacquature bevute finora a [...]

tags : frutta birra parma pub tedesca castagna affumicata vicentina servizio frumento
dal 16 March 2011 su:
frutta verdura locali carne e pesce

Prato: "Campagna Amica" in Piazza San Francesco, la carne ora si ordina anche via mail

Appuntamento straordinario in Piazza San Francesco con il mercato esclusivo degli agricoltori di 'Campagna Amica' promosso da Coldiretti. L'iniziativa rientra tra le attività del progetto 'Le [...]

tags : carmignano grano vini bio birra ortaggi vitello toscana schiacciata maiale
dal 9 March 2011 su:
pane pasta riso vino carne e pesce
Italia Beer Festival, in trentamila al Palasharp di Milano. Si replica a Roma

Italia Beer Festival, in trentamila al Palasharp di Milano. Si replica a Roma

Più di trenta mila visitatori, trenta birrifici presenti e centinaia di birre artigianali in vetrina è  il bilancio della sesta edizione di Italia Beer Festival che si è svolto lo scorso [...]

tags : birra romana degustazione
dal 9 March 2011 su:
alcolici cucina regionale

Bye Bye Montalcino

MONTALCINO - Oliver Glowig se ne va. Lo chef tedesco due stelle Michelin e 17/20 dell'Espresso, arrivato da Anacapri a Poggio Antico circa quattro mesi fa, lascia Montalcino per l'hotel [...]

tags : chianti birra vini classico brunello ristorante montalcino italiana chianti classico
dal 7 March 2011 su:
vino alcolici locali
Golosaria: una soddisfazione… perplessa

Golosaria: una soddisfazione… perplessa

Innanzitutto è necessario spiegare il titolo di questo post sul mio sabato pomeriggio. Non so perchè ma sono arrivata al Castello di Casale Monferrato con l’idea di una manifestazione [...]

tags : grignolino moscato nero d'avola chianti latte birra grappe farina marino reale
dal 6 March 2011 su:
alcolici vino carne e pesce

Riassunto della settimana via twitter

Birra artigianale in fermento e corso di avvicinamento al vino: A Firenze , in questo mese di… http://goo.gl/fb/3z8eD # Il Prosecco metodo classico di Silvano Follador non è più una [...]

tags : lambrusco prosecco soave cabernet dolcetto garganega barbaresco chianti chardonnay birra
dal 6 March 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Gino Sorbillo | Come trasformare il salto in pizzeria in un menù degustazione

Gino Sorbillo | Come trasformare il salto in pizzeria in un menù degustazione

Venerdì sera, ore 20.00, Napoli. Chiediamo ad uno dei più osannati pizzaioli napoletani di preparare una degustazione di pizze durante l’ora di punta, nel bel mezzo di un delirio che [...]

tags : forno birra salame maiale bufala lardo punta fave pizza zucca
dal 4 March 2011 su:
frutta verdura carne e pesce formaggi
Il weekend dell’ubiquità

Il weekend dell’ubiquità

Ci vorrebbe il Signor Scott. Questo fine settimana, infatti, per gli appassionati di birra (e chi non lo è?) sono in programma addirittura tre appuntamenti imperdibili. Sfortunatamente, in [...]

tags : fiore birra svizzera
dal 4 March 2011 su:
formaggi alcolici cucina internazionale
Come Emanuela Marottoli racconta le sensazioni a Selezione birra di Rimini

Come Emanuela Marottoli racconta le sensazioni a Selezione birra di Rimini

Nella rubrica “Racconti a tutta birra” abbiamo utilizzato le foto di Emanuela Marottoli, attenta ed entusiasta narratrice del mondo della birra artigianale. Manuele Colonna ha detto che [...]

tags : prosecco cicoria svedese colonna birra pub fontana spumante espresso chitarra
dal 4 March 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale
A tutta Birra da Grani&Braci a Milano

A tutta Birra da Grani&Braci a Milano

Il 3 marzo, una serata dedicata alla birra artigianale con il mastro birraio di Birra Libera. Per il ciclo di appuntamenti Incontri con il Gusto presso il ristorante Grani&Braci di Milano, il 3 [...]

tags : lardo birra frutta manzo menu vini mais farina ricette stracchino
dal 28 February 2011 su:
carne e pesce pane pasta riso alcolici

Piatto ricco.....

...più che piatto,  post ricco....quindi procediamo!!!Comincio con l'annunciarvi che da oggi inizia la mia nuova collaborazione con "Il Molino Chiavazza" , una delle più [...]

tags : salsa forno farina birra parma ceci pizza grano ricetta lievito
dal 28 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Riassunto della settimana via twitter

Il Magazzino, Tripperia e Lampredotto: FIRENZE – Sempre simpatico mangiare al Magazzino. Non… http://goo.gl/fb/ILoa9 # Si comincia…vini giusti!!! (@ AC Hotel Firenze) [pic]: [...]

tags : brunello di montalcino pinot igt sangiovese cantina moscato montepulciano birra annata pesci
dal 27 February 2011 su:
vino alcolici locali
Il meglio della settimana

Il meglio della settimana

I post più letti degli ultimi 7 giorni. 1 – Elenco quasi definitivo dei 7 vini che non bevo più. 2 – La prima crociera della birra artigianale italiana ha un solo problema: non [...]

tags : brunello di montalcino birra vini brunello italiana montalcino bordeaux
dal 27 February 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale
‘Na biretta vien dal mare. Birradamare, la bottiglia col cuore sul tappo

‘Na biretta vien dal mare. Birradamare, la bottiglia col cuore sul tappo

Ho visitato il nuovo stabilimento della società Birradamare, fra Ostia e Fiumicino, e sono rimasto colpito dagli impianti, dagli spazi e dalle tante idee in cantiere. Una di queste è [...]

tags : amaro ricette ricetta birra sala uva pub cipolle farfalle ristorante
dal 25 February 2011 su:
alcolici ricetta locali
Non ristoranti | 7 format che stanno facendo soldi o potrebbero

Non ristoranti | 7 format che stanno facendo soldi o potrebbero

C’è chi non riesce a capacitarsi del successo dei non-ristoranti, mangiatoie evolute in alternative ai risto frequentati abitualmente. Se n’è già parlato, ma oggi abbiamo [...]

tags : pecorino aglianico fiorentina birra latte dolci manzo burro forno salumi
dal 23 February 2011 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso

La prima crociera della birra artigianale italiana ha un solo problema: non ci sono donne

Quando il beer bar più importante d’Italia – Ma che siete venuti a fa’, Roma – decide di festeggiare i suoi 10 anni di vita sono dolori per tutti. Titolo: Un mare di [...]

tags : zona vini bar pub sala birra paradiso canadese italiana servizio
dal 23 February 2011 su:
locali cucina internazionale vino
Rimini: Sapore 2011 si chiude con 79.823 visitatori (+5% sul 2010)

Rimini: Sapore 2011 si chiude con 79.823 visitatori (+5% sul 2010)

La messa a segno di grandi affari ha caratterizzato l'edizione 2011 della manifestazione; 79.823 visitatori (+5% sul 2010) per l'appuntamento leader nel settore food & beverage [...]

tags : toma vini bevande spumanti champagne catering alimentare
dal 23 February 2011 su:
vino locali formaggi
Pizza e birra: il rispetto, il dispetto e il gusto.

Pizza e birra: il rispetto, il dispetto e il gusto.

Nel giro di pochi giorni, due splendidi pacchi sono arrivati a rallegrare la mia dispensa. Il primo, di cui ho già detto, è stato quello del premio “I sapori della nostra terra“: [...]

tags : ricette pietra capperi lievito caprino bufala farina pizza olive birra
dal 22 February 2011 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Il cibo è il nuovo rock

Il cibo è il nuovo rock

Il cibo è il nuovo rock? La risposta pensavo fosse no, perché la tesi oltre che bella da star male, è come immaginate, inimmaginabile. Ma poi, nel cercare non ricordo neanche cosa, io e le [...]

tags : filone birra collo punti cinese ingredienti focaccia naturale ristorante
dal 21 February 2011 su:
ricetta pane pasta riso

Rimini: a Sapore una nuova bottiglia per le birre artigianali e un osservatorio dedicato ai microbirrifici

All'interno di 'Sapore' la presentazione di Unionbirrai del Progetto Bottiglia Artigianale Italiana e il lancio della ricerca condotta da ALTIS Università Cattolica di Milano sul mondo della [...]

tags : pub vini birra italiana
dal 21 February 2011 su:
locali vino alcolici
Rimini: a "Sapore" le birre artigianali che conquistano il Mondo

Rimini: a "Sapore" le birre artigianali che conquistano il Mondo

Con i fiori di Salvia di Sclarea, con le castagne varietà 'bastarde rosse', il farro e il kamut seguendo alla lettera le antiche ricette egiziane. Le birre artigianali che spopolano sul mercato [...]

tags : cannonau sala birra vini uva ricette ricetta ingredienti sommelier castagne
dal 19 February 2011 su:
ricetta alcolici vino
Valide alternative alla solita biretta: il Clocktower di Treviglio

Valide alternative alla solita biretta: il Clocktower di Treviglio

Gianluca Sangaletti ci ha provato e gli è andata di lusso. La sua rece del Clocktower di Treviglio ci è talmente piaciuta che le facciamo inaugurare la rubrica “anch’io recensore [...]

tags : lambrusco manzo reale pizza birra pub whisky distillati sospiro ricette
dal 19 February 2011 su:
alcolici vino carne e pesce