Risultati: 2493 per blanc

Sauvignon Blanc Lafóa 2008 Schreckbichl Colterenzio

{lang: 'it'}Uno splendido 100% Sauvignon Blanc che ammalia, non annoia e regala sensazioni lunghe e gradevoli, equilibrando molto bene finezza e corpo L’Alto Adige è una magnifica terra [...]

tags : sauvignon annoia
dal 11 March 2012 su:
salumi vino alcolici
Culinaria 2012. Il programma di Roma con tutti gli chef dei tre giorni

Culinaria 2012. Il programma di Roma con tutti gli chef dei tre giorni

Il palcoscenico è quello giusto: il mercato agricolo di Campagna Amica a via di San Teodoro. La campagna portata al centro di Roma, due passi dal Circo Massimo (e non in ZTL che per chi vorrà [...]

tags : soia tofu bosco marino tonno ricette bar bio olive piselli
dal 7 March 2012 su:
frutta verdura locali

Il prestigio di G.H. Mumm si riconferma ai Concorsi Internazionali di Vino negli Stati Uniti

Il titolo 'Winery of the year' si iscrive nella tradizione di eccellenza della Maison."Solo il meglio", il motto di Georges Hermann Mumm detta il destino della Maison francese e diventa storia: [...]

tags : vini brut wine francese champagne americana internazionale
dal 6 March 2012 su:
cucina internazionale vino alcolici

Vini: Purovino™ protagonista al Vinitaly 2012

I vini prodotti con l'innovativo metodo Purovino saranno presentati in anteprima a Verona dal 25 al 28 marzo 2012.Al via da domenica 25 a mercoledì 28 marzo il Salone Internazionale del [...]

tags : ansonica cabernet montepulciano sauvignon orvieto sala vini doc orvieto superiore internazionale
dal 6 March 2012 su:
vino alcolici locali

Vitigni & Vini: Il Carcaghjolu Neru

Il vitigno Carcaghjolu Neru a bacca rossa è di probabili origini sarde, in particolare potrebbe provenire dalla Gallura. Il Foëx, nel 1909, parla di un vitigno chiamato Carcajola, [...]

tags : barolo vermentino ligure vini annata gallura vitigno tannino degustazione
dal 6 March 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

Bas-Armagnac les Fiefs de Briat 1968

Oggi parliamo di distillati, più precisamente dell’Armagnac. Le cronache ci raccontano che probabilmente questo distillato di vino sia uno dei più antichi, sicuramente apparso prima [...]

tags : trebbiano cognac zona brandy armagnac distillati millesimato distillato
dal 3 March 2012 su:
alcolici vino

Montaudon Champagne Chardonnay Premiere Cru

Fresco, croccante e immediato come il suo colore giallo paglierino dove il verde va il verso all’azzeccatissima tonalità lime dell’etichetta. Al naso richiama tanto gli agrumi (50% [...]

tags : chardonnay cru champagne frutta
dal 3 March 2012 su:
alcolici frutta verdura vino
A gusto di BlogVs: La cucina fiorita

A gusto di BlogVs: La cucina fiorita

Già da un po’ di tempo troviamo sempre più spesso sui e nei nostri piatti foglioline e germogli petali e sepali fiorellini e bocciolini artisticamente disposti – non tanto come [...]

tags : igt pinot frutta gelato anice birra bianco tonno cannoli ristorante
dal 2 March 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze tipicamente francesi.

L'Italia è unanimemente considerata paese principe del gusto e della gastronomia, ma la Francia non è certo da meno e al pari dell'Italia può essere definita una solida istituzione della [...]

tags : latte sidro succo dolci birra farina ricette bovine maiale cozze
dal 2 March 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Brut – Patrick Soutiran s.a. [6.7]

Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Brut – Patrick Soutiran s.a. [6.7]

“Vigneron Indipendent” di Ambonnay produce questa cuvèe di uva a bacca bianca, ottenendo una sciampagna paglierino molto scarico, pallido, con una schiuma rapida e sbarazzina. [...]

tags : uva cru brut champagne
dal 2 March 2012 su:
alcolici frutta verdura vino
AOC Pouilly-Fumé – Baron de L – Ladoucette au Chateau du Nozet 2005 [9.1]

AOC Pouilly-Fumé – Baron de L – Ladoucette au Chateau du Nozet 2005 [9.1]

Sapevo che Pouilly-Fumé voleva dire Sauvignon Blanc di blasone, Pouilly sur Loire uno dei suoi terroir di eccellenza, avevo letto che il Barone Ladoucette e il suo Chateau du Nozet [...]

tags : sauvignon frutta pietra bianco
dal 1 March 2012 su:
alcolici frutta verdura vino

CICINIS - nuovo vino Attems

Cinquesensi CICINIS un nome curioso che invita alla scoperta. Cicinis è il nuovo vino simbolo di Attems. Nasce da un vigneto di Sauvignon blanc sull’omonima collina, nel cuore del [...]

tags : sauvignon ristorante
dal 1 March 2012 su:
vino alcolici locali
Vernaccia di San Gimignano | Dove c’è confronto c’è crescita

Vernaccia di San Gimignano | Dove c’è confronto c’è crescita

Dovrebbe essere noto, ormai, che la settimana scorsa era dedicata alle Anteprime di gran parte della produzione toscana. Terra di grandi vini rossi, ma non solo. Al Chianti e al Chianti [...]

tags : cantina vernaccia brunello di montalcino montepulciano chianti classico toscana vini sala gravina
dal 29 February 2012 su:
alcolici vino locali

I gusti più strani (o mai sentiti) della Pepsi in tutto il mondo

Non tutti sanno che la classica Pepsi che tutti conosciamo, in vari paesi del mondo ha avuto diverse varianti dal sapore originali. Alcuni di questi sono ancora in commercio, altri sono [...]

tags : dessert cappuccino
dal 27 February 2012 su:
locali alcolici
La  fainè

La fainè

La fainè è il  nome della farinata come viene chiamata a Sassari. La  foto non è speciale, è fatta  con il cellulare alla farinata cotta da mia madre. Quello che è  [...]

tags : vermentino albicocche ricette ricetta farinata bianco nasco ceci classico farina
dal 27 February 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

Riassunto della settimana via twitter

http://t.co/TWkfcxTX Brunello Montalcino food pairings…Wildboard with chocolate.. #recipe #benvenutobrunello #bbm2012 # Brunello Montalcino food pairings…Wildboard with chocolate.. [...]

tags : vernaccia brunello di montalcino chianti pinot montepulciano igt risotto pub gambero riserva
dal 26 February 2012 su:
vino alcolici locali

Degustazione: i vitigni del mediterraneo.

Questa degustazione guidata dal miglior sommelier del mondo 2010 é stata la prima in ordine di tempo alla quale ho partecipato. Gérard Basset ci ha guidati in un viaggio alla scoperta dei [...]

tags : cantina barolo syrah cabernet nebbiolo sauvignon sangiovese dolci cabernet franc zona
dal 26 February 2012 su:
alcolici vino locali
Oscar 2012: le nomination di Intravino

Oscar 2012: le nomination di Intravino

Siamo ormai giunti alla notte degli Oscar, in cui prevedibilmente The Artist farà il pieno di statuette; memore del post dell’anno scorso su Dissapore che celebrava 20 scene fondamentali [...]

tags : chianti malvasia pinot merlot chardonnay bianco birra secco fave vini
dal 26 February 2012 su:
alcolici vino locali

Bufala & Wine Wedding: Aosta sceglie il Blanc de Morgex et La Salle di Pavese Ermes 2010

Bufala Wedding Aosta sceglie il Blanc de Morgex et La Salle di Pavese Ermes – 2010 Si è svolta all’Enoteca L’Uva e un Quarto di Aosta, la selezioni che darà accesso alla fase finale [...]

tags : wine pavese bufala
dal 24 February 2012 su:
alcolici pane pasta riso formaggi

Vino: il nuovo Attems Cicinis debutta a Milano nel temporary restaurant The Cube

Attems e Scarello portano il meglio del Friuli nel capoluogo Lombardo. Fino al 4 marzo 2012. Cicinis è il nuovo vino simbolo di Attems che nasce da un vigneto di Sauvignon blanc sull'omonima [...]

tags : sauvignon vini latte vendemmia collio goriziano viticoltura
dal 24 February 2012 su:
alcolici vino
Escoffier: Menu per bambini nel 1900

Escoffier: Menu per bambini nel 1900

MENU pour ENFANTS vers 1900 d'Auguste Escoffier Menu per bambini nel 1900 di Auguste Escoffier POTAGES Zuppe Consommé aux Cheveux d'Ange. Consumati in capelli dell'Angelo. Velouté Reine des [...]

tags : pollo pesci menu vini cru dolci succo asparagi lattuga verdure
dal 23 February 2012 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: undecima puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: undecima puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui [...]

tags : trebbiano sauvignon schiava malvasia moscato franconia brachetto ricetta arborea caldaro
dal 23 February 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Degustazione Vini Corsi

Ebbene, fino ad oggi non pensavo che la Corsica potesse celare delle perle enologiche, ed invece, grazie a Monsieur Olivier Poussier e Monsieur Raphaël Pierre-Bianchetti ho scoperto che [...]

tags : cantina syrah vermentino birra secco punta cola sala vin cru
dal 21 February 2012 su:
alcolici vino locali
Anteprime | La Vernaccia nel bicchiere a San Gimignano

Anteprime | La Vernaccia nel bicchiere a San Gimignano

Ventiquattrore intensissime quelle vissute a San Gimignano in occasione dell’anteprima. Tutto inizia la domenica pomeriggio puntuale, mentre molti appassionati si assiepano attorno ai [...]

tags : vernaccia chardonnay cantina pietra annata fiore vini riserva zenzero san gimignano
dal 21 February 2012 su:
alcolici vino ricetta
La Vernaccia e i Terroir

La Vernaccia e i Terroir

SAN GIMIGNANO - Fermentazioni malolattiche, barrique usate con equilibrio, vini freschi e dal finale dolce. Che bella la Vernaccia di San Gimignano! A differenza della ristorazione rimasta [...]

tags : vernaccia vini bio zona barrique degustazione san gimignano
dal 21 February 2012 su:
vino alcolici