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Marchio tra i più noti e rappresentativi per la distillazione trevigiana e non solo, Bottega è anche vino con i tipici prodotti veneti noti in tutto il mondo come Prosecco e Amarone della [...]
Un’occasione unica e a buon prezzo per sorseggiare ottime bollicine in un abbinamento insolito. Il Franciacorta DOCG nelle tipologie Brut, Satèn, Extra Brut e Dosaggio Zero sarà infatti [...]
Ecco dei dolcissimi cioccolatini ripieni al caramello: sono semplici da preparare, servono pochi ingredienti ma anche gli stampini appositi. Se non li avete, provate altri cioccolatini, come [...]
Redazione di TigullioVino.it L’aperitivo di montagna protagonista sulle piste da sci e nel centro del paese con stuzzicanti assaggi e finger food a base di formaggio di Primiero, abbinati [...]
Non tutte le ciambelle vengono... tonde!! a me poi figuriamoci, di certo non posso nemmeno sospettare di aver come lontano antenato Giotto.. mai un biscotto, un pizzetta, un salatino che seppur [...]
Dopo il consueto prologo di gennaio per il Vino che Verrà il nostro festival prosegue la sua marcia alla scoperta delle eccellenze cittadine e italiane del mangiare e bere In una città [...]
Ravens o 49ers? Patatine fritte o, visto il fuso orario, panino svuotafrigo? Birra o vino? Alicia Keys o Beyoncè? Ma soprattutto: poltrona o sedia? Cavoli, mancano poche ore al calcio [...]
e Carnevale sia..!280 g di farina 002 uova25 g di burro morbido20 g di zucchero semolatola buccia grattugiata di un arancia non trattata30 ml di grappasalemiele di cardo/zucchero a veloolio di [...]
Ecco le mie chiacchiere di Carnevale! Friabili, leggere, piene di bollicine e poco unte…una delizia che si scioglie in bocca! Le chiacchiere di Carnevale sono dei dolci tipici [...]
Il 21 del mese è il nostro “mesiversario”, mio e del mio ragazzo speciale… E’ speciale ognuno dei mesi che ho trascorso con lui, dal primo fino all’ottavo gennaio [...]
Ma chi è quella bella biondina dagli occhi verdi, col musetto vispo che sembra un furetto? A chi avrà rubato quello sguardo scintillante, sempre acceso come le miccette di Supergiovane? Non [...]
4363cce9d340fb401a725ed5f329f941 Volete capire qualcosa di più sullo champagne, sui vari vitigni che lo compongono, sulle marche che sono in commercio o su come si chiamano le varie [...]
Non amo particolarmente i blanc de blancs, ma essere smentiti nei gusti e nelle convinzioni è una delle cose più piacevoli che possa capitare a chi ama il vino. In un bel pranzo di famiglia, [...]
Cruda & Crudo è un ebook sull’incontro tra due mondi che rappresentano le tendenze crudiste più affermate degli ultimi anni: cucina “raw” con ingredienti di altissima [...]
Questi salatini di pasta sfoglia possono rappresentare una simpatica apertura di una cena, accompagnati da un buon calice di bollicine. Potete trovarli anche nella rubrica la cucina [...]
Forse sarebbe piaciuto al Divin Marchese e chissà, magari avrebbe anche allietato qualcuno dei suoi celebri festini, si tratta di un bello champagne dalla confezione elegante che, in omaggio [...]
Nonostante non ami friggere, non potevo sottrarmi dal fare i favolosi bomboloni alla crema di Paoletta. A proposito di fritto, devo dire che questo è così asciutto che ho fatto fatica a fare [...]
Reclusione in casa: Day 12Fatina varicella ce l'hai fatta proprio bella e adesso, che le ultime bollicine stanno andando via, possiamo beatamente dire che non ci mancherai affatto.Diventa [...]
Reclusione in casa: Day 12Fatina varicella ce l'hai fatta proprio bella e adesso, che le ultime bollicine stanno andando via, possiamo beatamente dire che non ci mancherai affatto.Diventa [...]
Peccati di gola oggi...ma d'altra parte..come non proporli? specie se la ricetta è super testata e, manco a dirlo, a prova di bomba :) ?Mai visto un risultato così con il minimo sforzo e in [...]
E' ai massimi livelli da tutti i punti di vista la Chef's Cup: per il luogo, che è la sempre splendida Alta Badia; per i partecipanti, che sono alcuni dei più acclamati e noti chef italiani e [...]
Quattro secoli di storia narrati attraverso 370 opere d'arte. Fino a fine maggio allestita a Reims la mostra sullo Champagne.Milano, gennaio 2013 - Il Comité Champagne è partner [...]
Mi incuriosisce sapere con cosa brindate solitamente: bollicine italiane o straniere? Non voglio iniziare una sorta di paternale su quanto sia importante il consumo di prodotti della nostra [...]
La Piccola Guida al vino, prima di passare ad una carrellata dei vini DOC e DOCG del Piemonte, vediamo di conoscere alcune cose fondamentali nel mondo dei vini come la classificazione dei vini, [...]
C'era una volta il cavallo di battaglia.Ve lo ricordate? Era il piatto che riusciva meglio, quello che placava tutte le ansie di prestazione, quello che vi veniva espressamente richiesto, [...]
