Risultati: 1430 per bordeaux

Il Consorzio per la Tutela dell'Asti Docg alla conquista del Sol Levante

Intensa tre giorni di promozione nel Paese del Sol Levante dedicata ad Asti docg e Moscato d'Asti docg.Tre giorni nella "terra dei samurai" per far conoscere le bollicine dolci italiane [...]

tags : moscato dolci stampa ricette asti docg vini zona wine enologi
dal 5 March 2012 su:
alcolici vino locali
Esperti del vino si nasce e Robert Parker, modestamente, lo nacque

Esperti del vino si nasce e Robert Parker, modestamente, lo nacque

Per essere degli esperti assaggiatori non serve aver bevuto centomila vini perchè, pare, esperti si nasce. Certo, l’esperienza conta ma la capacità di riconoscere quel particolare [...]

tags : wine vini punti amaro liquirizia bordeaux internazionale
dal 5 March 2012 su:
alcolici vino
Boef Bourguignon di Julia Child su cestino di Patate Duchessa

Boef Bourguignon di Julia Child su cestino di Patate Duchessa

Quando ti trovi un gran libro per le mani ed una grande maestra che ti illustra le cose più difficiline in modo semplice, cosa fai? Come minimo, impari!Già vi avevo parlato di Julia Child qui, [...]

tags : chianti farina carote funghi vapore ricette piselli verdure ricetta forno
dal 5 March 2012 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
MTChallange : i premi 30 mm di febbraio 2012 !!!

MTChallange : i premi 30 mm di febbraio 2012 !!!

Di Giorgia Eccomi ancora a voi anche per i nostri premi 30 mm del mese di febbraio: questa volta il tempo a nostra disposizione è stato un po' risicato (e meno male che abbiamo avuto il [...]

tags : funghi farina coppia bianco salato mirto tonno trota pollo burro
dal 1 March 2012 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Dimenticate Mondovino e guardate SOMM per far girare i bicchieri

Dimenticate Mondovino e guardate SOMM per far girare i bicchieri

Non sembrano lontani i tempi in cui il film documentario dell’americano Jonathan Nossiter portò sul grande schermo il tema del business del vino. A essere incriminate non erano le bollicine [...]

tags : toscana napa vini costata oristano bordeaux borgogna sommelier
dal 1 March 2012 su:
alcolici vino cucina regionale
Oscar 2012: le nomination di Intravino

Oscar 2012: le nomination di Intravino

Siamo ormai giunti alla notte degli Oscar, in cui prevedibilmente The Artist farà il pieno di statuette; memore del post dell’anno scorso su Dissapore che celebrava 20 scene fondamentali [...]

tags : chianti malvasia pinot merlot chardonnay bianco birra secco fave vini
dal 26 February 2012 su:
alcolici vino locali
I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: undecima puntata.

I vini ed i vitigni piú famosi d'Italia: undecima puntata.

Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui [...]

tags : trebbiano sauvignon schiava malvasia moscato franconia brachetto ricetta arborea caldaro
dal 23 February 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale
Che vino abbinare alla briscola? Facile, il pinot italiano di Drew Barrymore

Che vino abbinare alla briscola? Facile, il pinot italiano di Drew Barrymore

WINE SPECTATOR. La storia dei vini rossi alla Casa Bianca è stata fatta anche attraverso i due presidenti americani Richard Nixon e Ronald Reagan. Nixon adorava i Bordeaux e non ne faceva [...]

tags : cantina pinot primitivo igt vin sirah wine vini bordeaux pinot grigio
dal 21 February 2012 su:
alcolici vino locali
Da Robert Parker ad Antonio Galloni. Alba di una nuova era per i vini di territorio?

Da Robert Parker ad Antonio Galloni. Alba di una nuova era per i vini di territorio?

La voce si è fatta sempre più insistente  negli ultimi tempi e la scorsa settimana è stato Daniele Cernilli a riprenderla: Robert Parker – The Wine Advocate – starebbe per [...]

tags : cantina sangiovese chianti ricetta coperto riserva napa alba vini wine
dal 20 February 2012 su:
vino alcolici locali
La settimana tra panini e pizze a Roma e gli spaghettini a Milano

La settimana tra panini e pizze a Roma e gli spaghettini a Milano

Perché mai dovrebbe aprire una catena di caffetterie in Italia, patria del caffè? Se lo chiede, evidentemente da tempo, Starbucks che tarda a sbarcare là dove l’idea di riempire il [...]

tags : vermentino verdicchio fritto ricette amarone coppia uccelli cinese vini birra
dal 19 February 2012 su:
vino alcolici ricetta

Schede del vino. Chateau Couhins-Lurton Pessac-Léognan 2000

Un tutto sommato semplice “cru classé de Graves”, pescato dopo sette anni di permanenza nel comparto Bordeaux della mia cantina in una sera di voglia di quei sapori, senza inseguire [...]

tags : cabernet cantina sauvignon merlot funghi ribes menu bianco ricetta controfiletto
dal 17 February 2012 su:
alcolici vino frutta verdura

TAM Airlines riceve premi internazionali per i vini serviti in Prima Classe

La compagnia aerea ha vinto nelle categorie miglior vino rosso servito in Prima Classe e ottimizzazione della carta dei Vini di Prima Classe.Milano, 14 febbraio 2012 - TAM Airlines ha vinto in [...]

tags : cantina merlot amaro menu uva vini bianco inglese cioccolato brasiliana
dal 14 February 2012 su:
alcolici locali vino

Ezio Rivella può aiutare Barolo e Barbaresco in un modo solo: rimanendo a Montalcino

“Le tradizioni sono palle al piede, servono al massimo come ancoraggio storico”. “Le flessioni di mercato del Brunello di Montalcino dopo Brunellopoli? Vaneggiamenti di [...]

tags : barolo pinot barbaresco brunello di montalcino carema napa cru vini annata brunello
dal 14 February 2012 su:
vino alcolici ricetta

SALSA BORDOLESE

Ingredienti per 4 persone: 2 dl di vino rosso, meglio se Bordeaux rosso, 100 [...]Continua a leggere... »

tags : salsa bordeaux ingredienti
dal 13 February 2012 su:
ricetta alcolici
Cabernet in Toscana | Meglio di Napa e Bordeaux? Scopriamolo venerdì 17 febbraio a cena…

Cabernet in Toscana | Meglio di Napa e Bordeaux? Scopriamolo venerdì 17 febbraio a cena…

Cabernet in Toscana, sfida alla cieca per il taglio bordolese toscano che tanto piace nonostante tutto e ovviamente un intruso di Bordeaux e ammerigano a rovinare la festa…Tra i [...]

tags : cabernet panna napa sugo anatra menu toscana bolgheri farinata toscano
dal 8 February 2012 su:
alcolici pane pasta riso vino

L’importanza di chiamarsi col nome giusto. Ovvero perché scegliamo un vino in base al nome. E tanti saluti al resto

Quanti indizi servono per fare una prova? Tempo fa chattavo con un amico sulle denominazioni di certi vini che, da sole, ne determinano l’appeal. Si diceva che un vino con un nome fighetto [...]

tags : passito arneis barolo barbera cantina primitivo langhe bianco greco vini
dal 7 February 2012 su:
vino alcolici locali

Chateau Sociando Mallet 1996

Chateau Sociando Mallet è sempre un piacere stappare una bottiglia di questo vino dell’Haut Medoc a Bordeaux. Sociando Mallet è frutto della intraprendenza e costanza di un uomo : [...]

tags : bordeaux
dal 30 January 2012 su:
alcolici

Riassunto della settimana via twitter

Karma Birra Artigianale Salerno CentesimAle A base di bucce di Pallagrello bianco e mela annurca, sperimenta… http://t.co/Zf14e3Jj # La cioccolata per Cavour, il Parlamento e gli Italiani [...]

tags : moscato franciacorta chianti sagrantino igt passito frutta birra sala brut
dal 29 January 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso

VinNatur, l'evento internazionale per l'eccellenza del vino naturale a Vicenza

VinNatur è l'evento internazionale dedicato al mondo dell'eccellenza del vino naturale ospitato nei magnifici saloni della palladiana Villa Favorita, a Vicenza ed è un punto di riferimento [...]

tags : marsala favorita wine etna vin vini naturale bordeaux degustazione internazionale
dal 26 January 2012 su:
alcolici vino
Paris vs New York: Bordeaux vs Cosmo. E l’Italia?

Paris vs New York: Bordeaux vs Cosmo. E l’Italia?

dal libro "Paris VS New York" di Vahram Muratyan Durante l’ultimo viaggio di lavoro a New York, mi sono concesso anche una brevissima pausa da Strand. Casualmente mi sono imbattuto in un [...]

tags : baguette bordeaux
dal 26 January 2012 su:
pane pasta riso alcolici
Imprese disperate | Ciao Intravino, mi aiuteresti a vendere ghiaccioli ai pinguini?

Imprese disperate | Ciao Intravino, mi aiuteresti a vendere ghiaccioli ai pinguini?

Si, lo so, certe situazioni andrebbero lasciate nelle mani di uno psichiatra, ma non potevamo rimanere indifferenti al grido di aiuto che il lettore Jacomot ha postato nella nostra mail. [...]

tags : bianco vini dessert spumante cocktail bordeaux
dal 26 January 2012 su:
alcolici vino locali

Il lato bianco di Bordeaux

Angelo PerettiQuando pensi a Bordeaux ti viene in mente il vino rosso. Ma c'è mica solo quello. C'è qualche rosato, anche se è quisquilia, in genere. Ci sono i bianchi dolci, botritizzati, [...]

tags : cantina rosato mica fiore dolci bordeaux bianco
dal 26 January 2012 su:
alcolici locali pane e pizza
Il Masseto ha un proprio sito…sponsor di se stesso

Il Masseto ha un proprio sito…sponsor di se stesso

Lo sapevate? No? Ebbene si, il Masseto, il merlot più famoso d’Italia e uno dei più conosciuti al mondo brilla di luce propria anche sul web. Certo, a guardare gli articoli viene da [...]

tags : barolo merlot mica vini etna bordeaux vulture
dal 25 January 2012 su:
vino alcolici pane e pizza

Vino e Web: online il nuovo sito Masseto

Il primo vino italiano sulla Place de Bordeaux, in cima alla lista internazionale delle etichette meglio performanti del Liv-Ex, ha una propria casa: www.masseto.net: sito veloce per vivere [...]

tags : merlot cinese wine zona cru vini annata toscana bordeaux giapponese
dal 25 January 2012 su:
alcolici cucina internazionale vino

Lafite Rothschild = 80-90% di bottiglie false in Cina

Leggendo le news del sito inglese Chichinjobs apprendo che il 90% dei vini di prestigio bordolesi, Chateau Lafite Rothschild in primis, venduti nel mercato cinese è falso. Che i cinesi sia [...]

tags : vini cinese inglese bordeaux superiore
dal 25 January 2012 su:
vino cucina internazionale alcolici