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Annunciazione, annunciazione! E' in arrivo un contest che non vi potete assolutamente perdere. Se amate la toscana, se vi piace Siena, se impazzite per Ludovico Einaudi, è arrivato il [...]
Sono in fase ciambellosa…non vi capita anche a voi di innamorarvi una forma,m di uno stampo, tanto da continuare a farlo più volte?!!! Stavolta la ciambella è al mascarpone con crema [...]
Evviva, possiamo tornare a lamentarci del caldo!Non so se per via dell'afa o di chi se ne lamenta di continuo, ma questo è il periodo dell'anno in cui perdo quasi del tutto l'appetito e, [...]
Questa è la ricetta di una cheesecake classica con un topping alla fragola. E’ una cheesecake cotta al forno per la presenza di uova e farina nell’impasto della crema, diversamente [...]
Maurizio Silvestri è autore di viaggio e prima di tutto amico mio. Durante Nebbiolo Prima 2013 siamo stati 100 ore a contatto 24h/24 (quasi anche in bagno) quindi il suo racconto è un [...]
Tempo di preparazione: 20 minuti - Tempo di riposo in frigorifero: 2 ore e 30 minuti. Dosi per 4 persone 1 melone di circa 500 gr., 200 gr. di fragoline di bosco, 1 bicchiere di vino [...]
Buongiorno e buon lunedì. Questa sarà una settimana densa di informazioni. Cominciamo con una manifestazione bellissima che mi vedrà a Siena durante il mese di luglio: SIENA & STARS. Vi passo [...]
Siete pronti per il contest dell'estate, per vivere un week and in una città magica come Siena, partecipare al concerto di Ludovico Einaudi, come VIP, e vedere la vostra [...]
Nel cuore della Toscana, tra le colline del Chianti e le suggestive crete senesi, c'è Siena, una delle più belle città medievali italiane. Per l'unicità dell'immenso patrimonio artistico e [...]
I nutrizionisti e i dietologi di tutto il mondo lo dicono ormai da tempo, mangiare bene e sano aiuta a migliorare la vita, ad allungarla, ma anche a sentirsi in forma e a rimanere sempre in [...]
Una delle torte alla frutta preferite è senza dubbio quella con i frutti di bosco e la panna. Si tratta di un dolce che è difficile non piaccia, caratterizzato da una base di pan di spagna, [...]
"Non si sa di nessuno che sia riuscito a sedurre con ciò che aveva offerto da mangiare, ma esiste un lungo elenco di coloro che hanno sedotto spiegando quello che si stava per mangiare" [...]
Con molto piacere Kitchlove partecipa al secondo Contest di Rigoni e lo facciamo con questa ricetta fenomenale!;-) Ingredienti per 4 persone: 16 champignon freschi 80 gr di formaggio [...]
Acquisto raramente riviste di cucina, perché mi sono data uno stop per le “troppo” di cui mi sono approvvigionata nel passato, per i “troppi “libri che sono lì a impolverarsi, per i [...]
Dice che non importa la meta ma ciò che conta è il viaggio … bè, la volta che io e Bernardi siamo andati a Casadonna da Niko Romito, non eravamo di quell’idea. Arriviamo dopo quattro [...]
Questo post è un po' particolare, niente ricetta ma solo chiacchiere. Vi voglio raccontare di una esperienza entusiasmante che ho vissuto domenica 2 giugno.Avevo sentito che al MART, il Museo [...]
La Joconde Cake è in assoluto la mia torta preferita in occasione dei compleanni.Ne ho proposte diverse da quando l'ho scoperta perchè è molto versatile sia come decorazione che come gusto. [...]
Le tagliatelle sono una pasta all'uovo tipica del centro e nord Italia. Il loro nome deriva dal verbo "tagliare", dato che si ottengono stendendo la pasta in sfoglia sottile e tagliandola, [...]
Vi presento una bevanda tradizionale russa, il Kisel ai frutti di bosco. Ecco a voi la ricetta per prepararla:Ingredienti per preparare un litro di kisel:amido di mais oppure di patate 45-55 [...]
Quando si scende dal Brennero vi sono ben poche altre valli che presentino così tante caratteristiche particolari come la valle dell'Alto Isarco e la Valle dell'Isarco fino a Salorno. [...]
Dopo una settimana esatta dalla sua realizzazione finalmente pubblico la ricetta della torta che ho preparato per il compleanno della mia cara sorellina!La pasticcera di casa è lei! E' lei che [...]
Una dieta corretta è il maggior alleato per sconfiggere in modo efficace la cellulite, sono infatti anche le abitudini alimentari a decretare la formazione di questo fastidioso inestetismo. [...]
P: A chi non piacciono le crêpes ??? Alzi la mano! Bene, vi noto con piacere che tutti vi siete curati di tenerle belle abbassate. La crêpe è una di quelle cose che lascia spazio alla [...]
A soli tre mesi dall’apertura per Alba Esteve Ruiz arriva il riconoscimento di una guida cartacea dopo la prima segnalazione di Scatti di Gusto. Il Gambero Rosso Roma 2014 rompe gli [...]
Vino in Villa è un momento attesissimo per chi vive con passione il mondo del Prosecco di Valdobbiadene e Conegliano Superiore Docg. E’ il momento del confronto, delle chiacchiere, dei [...]
