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di Barbara Guerra Nel centro storico di Copenaghen in una strada molto frequentata grazie ai tanti ristoranti “turistici” e ad una bella passeggiata lungo il piccolo fiordo che funge da [...]
“Giorgio Comini?”Sembrò un’eternità quella che intercorse tra lo squillo del cellulare e la risposta. Dall’altra parte del telefono la voce femminile pacata e professionale sembrava [...]
Senza il gelato, il mondo sarebbe solo caos e disperazione. Questa frase – lapidaria e veritiera – è la prima che leggiamo aprendo il libro Gelati vegani di Sonja Dänzer, in libreria [...]
Le mandorle, oltre ad avere un ottimo sapore, sono dotate di numerose proprietà e comportano numerosi benefici per il nostro organismo, per questo motivo dovremmo introdurle quotidianamente [...]
Sabato 8 e domenica 9 agosto 2015 a Stolvizza di Resia si rinnova l'appuntamento con gli arrotini. La Festa dell'Arrotino, giunta alla diciottesima edizione, animerà questo piccolo, ma vivace [...]
Un post veloce veloce senza troppi arzigogoli per chi è in partenza in questi giorni per Formentera, Baleari.Il piccolo elenco nasce da alcune mie esperienze [...]
Oggi vi racconto la storia di una parte della nostra vita che ha le pareti color senape, il profumo di una cucina ricca di talento e il coraggio di mettersi in gioco. Pietro e Diego [...]
Buongiorno!Oswald ZueggChi non ha mai avuto, almeno una volta nella vita, un succo Zuegg e una marmellata Zuegg sul tavolo per colazione? O chi non ha mai trovato le mono porzioni in un [...]
I post più letti negli ultimi sette giorni. 1 – Leggere le Corone di Vini Buoni d’Italia 2016 e chiedersi il perché di tutto questo. 2 – Certe note di degustazione hanno [...]
Vi devo avvertire da subito: questo itinerario di viaggio verso Matera è un po’ particolare. Come sempre vi consiglio ristoranti, hotel, prodotti da acquistare, ma per quanto riguarda [...]
1)- Sai,mamma, -dice Pierino- oggi abbiamo imparato tante parole che non conoscevamo! – Bravi, come avete fatto? – Abbiamo messo delle puntine sulla sedia del maestro… 2)Un [...]
di Andrea De Palma Il Friuli si conferma sede ideale per le finali della guida Vini Buoni d’Italia 2016 del Touring editore, che recensisce solo vini da vitigni autoctono patrimonio indiscusso [...]
Per salutarvi ci sembrava opportunolasciarvi un dolce, da prepararsi velocemente, ma non per questo meno buono.Ce ne andiamo in vacanza. Le pagine di questo blog come di consueto nel mese [...]
Non c’è estate senza azzurro, che sia il colore del mare o del cielo di montagna, e io oggi ho una particolare voglia di azzurro che si allaccia ad un profumo di un pranzo colorato e [...]
Tragoidia era il canto con il quale si accompagnava il sacrificio di un capro, animale voluttuoso e sfrenato, dionisiaco, appunto, grande consumatore di tralci di vite, durante le celebrazioni [...]
Quando la scorsa settimana mi sono avvicinata al reparto riviste del supermercato qualcuno ha iniziato a sbeffeggiarmi. Quando poi ho espresso ad alta voce la mia “necessità” di comprare [...]
Visto che qui le temperature continuano a essere tropicali e si continua a sudare come se non ci fosse un domani, io m attrezzo con ricette poco impegnative in termini di tempo, ma gustose e [...]
Ma quanto si è parlato in quest'ultimo mese di caldo, afa, bolla africana e quant'altro. I consigli su come cercare di affrontare il caldo poi si sono sprecati... Bere molto! Ma va? Non uscire [...]
Più che una guida, sembra un’enciclopedia. La lista dei migliori vini d’Italia 2016 secondo il Touring Club rischia di non scontentare nessuno. Rischia nel senso che i giurati [...]
Leggere dei risultati il penultimo week-end di luglio è probabilmente una quasi-novità, ad ogni modo merita il premio “listone più precoce dell’anno”. La guida Vini Buoni [...]
Ingredienti per 4 porzioni: 16 piccoli peperoni rotondi calabresi, verdi o rossi 10 cucchiai di olio extravergine di oliva 100 g di pane grattugiato 30 g di formaggio pecorino grattugiato 2 [...]
Sembra incredibile, ma anche il 2015 sta finendo. Diamo infatti i primi premi delle guide 2016. Come al solito apre le danze la guida Vini Buoni d’Italia edita dal Touring curata da Mario [...]
I cibi da strada che amiamo sono tantissimi è vengono classificati come quel tipo di cibo che ci fa star bene ma anche tra i più calorici! Nel caso in cui voleste assaggiare specialità [...]
I biscotti di Provenza sono dei biscottini a base di farina di mandorle e arancia candita tritata, con solo albume. Sono una rivisitazione dei Calissons, biscotti francesi fatti con un [...]
Com’è o come sarà la vostra estate? Mare o montagna per le vacanze 2015? Noi, per il secondo anno consecutivo, abbiamo optato per il mare palermitano e in questi giorni di grandissimo [...]
