Mercoledi è iniziata la mia collaborazione con la società INALPI spa, ho ricevuto dei prodotti che la società mi ha inviato gentilmente e gratuitamenteSin dal lontano 1800 le famiglie [...]
Questa è una ricetta tipica campana con la quale si prepara una buonissima torta salata. Da non confondere con il più noto Casatiello , la torta salata Danubio presenta anche una variante [...]
Facili facili, veloci e gustosi si possono fare all'ultimo minuto!ingredienti:spaghettipomodori rossi da sugoagliobasilicosaleolio extra vergine d'olivaprovolone o caciotta secondo gustiIn [...]
Sei a tavola che assaggi amabilmente qualche buon vino quando un simpatico compagno di caciotta e salame lardellato si avventura in domande da mal di testa: “Che cos’è [...]
Buongiorno!!! oggi sono a casina... a Roma è festa dei "SS. Pietro e Paolo".. meno male perchè fa un caldo pazzesco.. e non so se sarei riuscita a raggiungere il posto di lavoro.. [...]
Ingredienti 280g di bucatini 500g di agnello da latte carciofi 2 60 g pomodori secchi 100g caciotta cilentana sedano ,carota ,cipolla qb erbe aromatiche olio extra vergine sale ,pepe e [...]
Buongiorno... cosa vedono i miei occhi stampati sulle temperature odierne.. previsti 35° su Roma??!!??ossignur.. per fortuna che io me ne so al fresco qui in ufficio.. c'è da morire.. [...]
(ciotole Atmosfera Italiana - Linea Finger Food) Buongiorno! sono le 9.25.. ed io già mi sto schiattando di caldo... ..non oso immaginare che temperature faranno verso l'ora di pranzo!!! :-S [...]
Ho rispolverato un vecchio ricettario di mamma, e ho trovato questa ricetta. La condivido con voi, è un modo semplicissimo di cucinare la lonza.4 fette di lonza4 fette di caciotta In.al.pi.1 [...]
Eccomi di ritorno dal mare, semi abbronzata e molto rilassata.Sono tre ore che sono a casa, e sono già sepolta da lavatrici, asciugamani, spesa e la sabbia che ti porti dietro anche se non vuoi [...]
INGREDIENTI300 g di riso per insalate200 g di piselli freschi o surgelati250 g di caciotta2 bustine di zafferano100 g di carciofini sott'olio1 peperone rosso1 limone100 ml di olio d'olivasale e [...]
Oggi andiamo sul leggero anche se a dirla tutta di leggero in questa insalata c'è solo il sedano; d'altra parte per essere un piatto unico deve avere necessariamente qualche ingrediente [...]
Il nome “umbricelli”, grossi spaghetti fatti a mano con farina e acqua,deriva dal dialetto perugino “umbrico” che significa “lombrico”, per la loro forma lunga e arrotondata, [...]
Buongiorno e buona domenica!!!! e...TANTI AUGURI ALLA MIA MAMMA!!!!!! ;-)Ricordate che ieri vi dicevo che l'irrequieto merlino salterellava nel nido??? ecco.. alla fine è uscito... e [...]
INGREDIENTI500 g di farina 0015 g di lievito di birra400 g di asparagi250 g di caciotta fresca200 g di mozzarella100 g di fontinaolio d'olivasale e pepePreparazioneMettere 500 g di farina su un [...]
Bungiorno!!! mamma mia che tempo orrendo oggi a Roma! e fa pure freschetto!insomma... ho un bel ponte di 4 giorni davanti.. e il sole dove se ne è scappato???!!???Tornaaaa soleeeeee.. [...]
Ecco finalmente una ricetta light, è un piatto che non appesantisce dopo essersi alzati da tavola ed è molto saporita perchè ho optato per pomodorini ciliegia che sono più dolci. Per quanto [...]
Si avvicina l'estate e quindi comincia ad essere ora di cucinare piatti freddi. Questa ricetta che vi propongo oggi di insalata di pasta fredda, è venuta buonissima, condita con erbe aromatiche [...]
Eccomi qui, sono di nuovo a casa mia, ieri giornataccia tra vaccino di Christian e di Perla. Christian come sempre ha avuto la febbre, per fortuna non altissima come l'altra volta però l'ansia [...]
Tardo pomeriggio di una bellissima e ventilata giornata milanese. La cena è nel forno, il mio tè è pronto, la candela si sta spegnendo in un baluginio cromatico, diffondendo nell'aria le note [...]
InalpiSin dal lontano 1800 le famiglie proprietarie di IN.AL.PI erano attive nel settore lattiero caseario. L'utilizzo di latte nelle lavorazioni aziendali, la tracciabilità del prodotto e la [...]
Accessori per la tavola Wald Domus Vivendi - linea impronte verde-Oggi sono un pò di fretta....la Ely mi aspetta, oggi saremo a Tuttofood, non vedo l'ora di trovarmi con lei e di passare una [...]
marmitta Di CoccioQuesto piatto è una via di mezzo tra una zuppa e un’insatata di legumi. E’ abbastanza sostanzioso quindi può essere considerato un piatto unico e completo, o perlomeno io [...]
Ingredienti per 4 persone :400 g di rigatoni COLAVITA300 g di La Caciotta confezionata da IN.AL.PI.200 g di Emmental confezionato da IN.AL.PI.250 g di [...]
Anch'io, come Nisetta, ho deciso di proporvi un menù pasquale... e visto che lei ha deciso di fare l'anticonformista proponendo qualcosa di inusuale, io dal canto mio vi propongo invece [...]