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Capodanno, Coldiretti: 2 kg in più da smaltire con fine cenoni

Capodanno, Coldiretti: 2 kg in più da smaltire con fine cenoni

Un aumento di peso fino a due chili è l'effetto indesiderato delle feste a tavola per coloro che non sono riusciti a resistere ad un tour de force alimentare durante il quale sono state assunte [...]

tags : pane dieta dolci succo carote frutta fibre chili vini kg
dal 3 January 2011 su:
frutta verdura ricetta

Dissesti culinari

foto via BbcN.B. per chi va e presso consiglio di arrivare direttamente alla fine dello scritto dove c’è l’asterisco.Forse ce l’abbiamo quasi fatta. Rimangono gli stravizi che ci [...]

tags : gamay chardonnay frutta pizza chili calorie fragole alimentare champagne padella
dal 2 January 2011 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Fanc**o, 2010

Fanc**o, 2010

Fanc**o 2010. Un anno da schifo. Abbiamo avuto Rosarno e Sarah Scazzi nel 2010. Il terremoto di Haiti e l’onda di petrolio nel Golfo del Messico. L’effetto positivo è che ora ci [...]

tags : arneis riesling pavese doc pandoro langhe birra greco calorie dieta
dal 1 January 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Spiedini di spada.

Spiedini di spada.

Ingrediente Principale:Pesce spada - Aglio - Limone - Peperone verdeRicetta per persone n.4Note:275 calorie a porzioneIngredienti2 fette di pesce spada dello spessore di 1,5 cm2 spicchi d'aglio2 [...]

tags : ricette ricetta limoni succo aglio calorie salmone pomodorini ingredienti carciofi
dal 31 December 2010 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Zampone e cotechino, anche nei super ravioli (con ricetta food design)

Zampone e cotechino, anche nei super ravioli (con ricetta food design)

Cinque milioni di chili tra zamponi e cotechini, un milione di chili di lenticchie. E’ l’ondata di salumi e legumi pronta a riversarsi sulle tavole degli Italiani nell’ultima [...]

tags : lambrusco maiale salame salume bianco spiedo vergine ravioli grammi salumi
dal 31 December 2010 su:
ricetta carne e pesce vino
Di cosa parliamo precisamente quando parliamo di olio (1)

Di cosa parliamo precisamente quando parliamo di olio (1)

Benvenuti alla prima puntata della serie “vi vOLIamo bene”: accomodatevi prego. Lo scopo è quello di sviscerare le differenze fra l’olio d’oliva e l’olio di semi, [...]

tags : succo frutta vergine temperatura
dal 30 December 2010 su:
alcolici frutta verdura vino
Abbinamenti: tè per il cenone di capodanno.

Abbinamenti: tè per il cenone di capodanno.

Questa volta ho pensato a degli abbinamenti non alcolici e comunque sicuramente meno calorici visto che parliamo di tè. Non essendo esperta nel campo, mi sono recata presso un negozio molto [...]

tags : torroni cinese dolci risotto classico sommelier cotechino panettone lenticchie
dal 30 December 2010 su:
locali dolci cucina internazionale

Capodanno, con le lenticchie o con lo zabaione mezzo milione di cotechini sulle tavole lombarde

Da quello mignon di due etti al classico da un chilo. Da mangiare con le lenticchie, ma anche fritto con lo zabaione. Alla fine - secondo la Coldiretti Lombardia - saranno oltre mezzo milione i [...]

tags : salame grammi fritto chilo etti etto vini cola ricette calorie
dal 29 December 2010 su:
ricetta carne e pesce
Vellutata di foglie di porro e cavolo romano

Vellutata di foglie di porro e cavolo romano

Girovagando tra i vari blog, in questi giorni dopo Natale c'è voglia di leggerezza..... di depurarsi dalle cene e dai pranzi abbondanti, ricchi di calorie ma anche di tanta gioia e di [...]

tags : brodo frutta porri porro fibre vapore ricette verdure calorie ricetta
dal 28 December 2010 su:
frutta verdura ricetta
Penne ricche al ragù, con zucca e noci.

Penne ricche al ragù, con zucca e noci.

Ingrediente Principale:Bucatini - Paté di olive nere - Cozze - Aglio - Vino biancoRicetta per persone n.4Note:750 calorie a porzioneIngredienti 320 g di penne rigate150 g di salsiccia a [...]

tags : conchiglie fuoco burro salsa frutta bianco cozze grana penne secco
dal 28 December 2010 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Capodanno, Coldiretti: in tavola 5 milioni di kg tra zamponi e cotechini

Capodanno, Coldiretti: in tavola 5 milioni di kg tra zamponi e cotechini

Durante le festività di fine anno vengono fatti sparire dalle tavole quasi cinque milioni di chili tra cotechini e zamponi che rappresentano circa il 95 per cento del totale della produzione [...]

tags : cuoco molise lipidi chili vini kg etto salame grammi italiana
dal 28 December 2010 su:
ricetta carne e pesce
Maltempo, Coldiretti: arriva freddo, ecco la dieta antigelo

Maltempo, Coldiretti: arriva freddo, ecco la dieta antigelo

Arriva la dieta antigelo contro i malanni provocati dall'ondata di maltempo che con freddo e gelo è tornato sulla Penisola.E' la Coldiretti a sottolineare che un valido aiuto può [...]

tags : aglio zucca succo latte carote frutta dieta fibre vini uva
dal 27 December 2010 su:
frutta verdura ricetta
Zuppa di funghi … la ricetta con il salmone

Zuppa di funghi … la ricetta con il salmone

Vediamo un pò quale piatto posso descrivere oggi agli amici di Ginger&Tomato … sono passati due giorni di festa e di banchetti ricchi ed abbondanti, quindi, forse, sarà il caso di [...]

tags : funghi zucca ceci ricetta calorie castagne salmone primi piatti
dal 27 December 2010 su:
frutta verdura ricetta
Tortine al Rhum.

Tortine al Rhum.

Ingrediente Principale:Farina - Lievito di birra - Uva sultanina - RumRicetta per persone n.6Note:344 calorie a porzioneIngredienti200 g di farina 1 bicchierino di latte caldo 10 g di [...]

tags : riesling burro latte birra farina panna torta rum pere mele
dal 24 December 2010 su:
ricetta alcolici dolci
Ricette senza glutine, capesante con salmone su un letto di zabaione

Ricette senza glutine, capesante con salmone su un letto di zabaione

Oggi è la vigilia di Natale. Avrete sicuramente già deciso cosa preparare per la vostra cena. Se ancora siete indecisi e volete preparare un piatto raffinato che stupirà i vostri ospiti [...]

tags : salmone ricetta ricette glutine liquore bresaola piemontese champagne capesante spaghetti
dal 24 December 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Sformati di ananas.

Sformati di ananas.

Ingrediente Principale:Ananas sciroppato - Colla di pesce - Menta - FragoleRicetta per persone n.Note:45 calorie a porzioneIngredienti240 g di ananas sciroppato20 g di colla di opescequalche [...]

tags : panna torta mele pere ricette ricetta cioccolato castagne fragole calorie
dal 24 December 2010 su:
ricetta dolci frutta verdura
Tournedos parmentier all'arancia per una cena raffinata.

Tournedos parmentier all'arancia per una cena raffinata.

Per una cena raffinata (è anche per un cenone) , non c'è niente di meglio di un piatto di ispirazione francese.La rotondità è la sensazione principale che emerge dalla lettura di questa [...]

tags : nero d'avola fuoco forno salsa latte manzo burro succo ricette ricetta
dal 24 December 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Cipolle ripiene.

Cipolle ripiene.

Ingrediente Principale:Cipolle - Polpa di manzo magra - Riso - CurryRicetta per persone n.Note:300 calorie a porzioneIngredienti800 g di cipolle160 g di polpa di manzo magra80 g di prosciutto [...]

tags : fiocchetto burro salsa grana forno manzo riso brodo ricette ricetta
dal 23 December 2010 su:
ricetta carne e pesce formaggi
CROCCANTE RICOPERTO DI CIOCCOLATO

CROCCANTE RICOPERTO DI CIOCCOLATO

Buon pomeriggio! Tutti pronti per il Natale? Certamente voi si, io invece sono ancora in alto mare, sia con i regali che per altro li ho ridotti all'essenziale e solo ai familiari, sia con il [...]

tags : ricette ricetta frutta forno fuoco calorie zucchero cioccolato panettone mescolate
dal 23 December 2010 su:
ricetta dolci frutta verdura
Il castagnaccio

Il castagnaccio

Un dolce tradizionale delle nostre montagne è il castagnaccio.Facile, veloce e non particolarmente grasso, è l'ideale come dessert se non si vogliono troppi "sensi di colpa" per le [...]

tags : farina forno secco marsala calorie cottura castagne dessert mescolando
dal 23 December 2010 su:
ricetta vino pane pasta riso
Brovada e muset. Il piatto principe del Natale in Friuli.

Brovada e muset. Il piatto principe del Natale in Friuli.

Quella di cui parliamo oggi è una ricetta davvero speciale e almeno per due motivi. Innanzitutto perchè in Friuli non c’è ricetta più tradizionale delle festività natalizie e poi [...]

tags : rosato maiale lardo muset uva rape bianco ricette cotechino lenticchie
dal 23 December 2010 su:
ricetta carne e pesce alcolici

10 consigli per controllare il colesterolo

Eccoti 10 utili consigli tratti da un'interessante intervista fatta al Professor Giorgio Calabrese, docente di Nutrizione all'Università Cattolica di Piacenza.1. Scegliete solo i grassi buoni: [...]

tags : frutta cocco dieta mais calorie verdure nutrizione calabrese salmone affumicato
dal 21 December 2010 su:
frutta verdura carne e pesce
Un antipasto sfizioso per natale, i datteri ripieni

Un antipasto sfizioso per natale, i datteri ripieni

Non si tratterà di una vera e propria ricetta, niente cottura nè in forno nè sui fornelli, niente attese varie ma solo cinque minuti per poter servire in tavola queste mini delizie. Si [...]

tags : forno salumi ricette dolci coppa torta panna ricetta calorie antipasti
dal 21 December 2010 su:
ricetta carne e pesce dolci
Maltempo, Coldiretti: arriva l'Inverno. Ecco la dieta antigelo

Maltempo, Coldiretti: arriva l'Inverno. Ecco la dieta antigelo

Arriva la dieta antigelo contro i malanni provocati dall'ondata di maltempo che con freddo e gelo ha segnato l'intera Penisola.E' la Coldiretti a presentarla in occasione dell'arrivo [...]

tags : aglio zucca latte frutta segale carote dieta fibre vini uva
dal 21 December 2010 su:
frutta verdura ricetta

Dalla comunicazione banale del Panettone, alla riscoperta della qualità del prodotto e delle tradizioni locali per i dolci di Natale

È Natale tra qualche giorno è l’argomento preferito dei media è il panettone, un dolce milanese ma diffuso in tutta Italia e noto anche all'estero. Dal punto di vista della comunicazione [...]

tags : dolci frutta farina burro zona kg uva oca calorie lievito
dal 21 December 2010 su:
ricetta carne e pesce dolci