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Scopri la ricetta di una torta al cioccolato davvero speciale: ti farà dimenticare il caldo del forno e ti rinfrescherà in queste giornate. Chi può resistere al richiamo del cioccolato? Se [...]
Scopri una deliziosa alternativa vegetariana al classico ragù: con questa preparazione non sentirai la mancanza della carne, anzi! Il ragù è una delle preparazioni più amate della [...]
Scatto, creato dai Costardi Bros a Torino, è un ristorante fine dining che fonde l’arte culinaria con il tema della fotografia, ispirandosi al nuovo museo Gallerie D’Italia di [...]
Torino fa rima con padellino: una pizza che dalla metà del secolo scorso caratterizza la città sabauda, e che fino a pochi anni fa l’ha dominata in maniera esclusiva o quasi. Una pizza [...]
Il vino tra passato e futuro” al centro dell’incontro con i professori Frusciante e Moio. “280 laureati in enologia in 18 anni, numeri importanti per il settore”. Pignataro: “Ancora [...]
L'articolo Il vino in 300 battute: Oltrepò Pavese Metodo Classico Rosé Brut 2015 Moratti proviene da Lavinium. Oltre a profumare di rosa e frutta di bosco, essere elegante al palato con un [...]
di Carlo Macchi Oltre a profumare di rosa e frutta di bosco, essere elegante al palato con un perlage molto fine, questo rosé 100% pinot nero dell’Oltrepò Pavese porta un nome basilare per [...]
Cosa preparare per stupire gli ospiti? Ma è molto semplice, questo dolce perfetto da gustare a primavera con la ricetta di Damiano Carrara. A volte basta poco per trasformare un grande classico [...]
Oggi andiamo idealmente in Sicilia perché prepariamo la ricetta degli arancini con i gamberi, una deliziosa variante del classico fritto siciliano. Chi può resistere alla bontà di queste [...]
In soli dieci anni, la Gran Selezione del Chianti Classico dimostra di essere una scommessa vinta: quando fu creata, nel 2014, furono iscritte 33 etichette, mentre quest’anno siamo arrivati a [...]
Se ami i dolci, conoscerai bene l’enorme sfida che si affronta nel cercare di resistere a un dessert delizioso o a uno spuntino goloso. Lo zucchero può facilmente trasformarsi in una [...]
Provate anche voi la ricetta della torta di mele integrale di Benedetta Rossi per gustare un dolce leggero senza zuccheri aggiunti. Ecco come preparare un dolce buonissimo con le mele da gustare [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Tiramisù con Biscotti è una versione del dolce classico e che a me serve soprattutto per riciclare i biscotti da dispensa. Si tratta di un [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è dedicato agli amanti delle fragole. Si prepara in poco tempo, è una ricetta da segnare e rifare! Per il dessert facile di oggi vi proponiamo un dolce [...]
Che cosa può accadere se il piano cottura ad induzione rimane acceso? Possono esserci delle conseguenze, ecco quel che c’è da sapere. Il piano cottura ad induzione è stata sicuramente [...]
La torta opera è un dolce ricco e raffinato con cui potete fare un figurone con i vostri ospiti, ecco la ricetta da seguire passo dopo passo. Questo dolce al cucchiaio è davvero molto goloso e [...]
Se dico carbonara vegana, quanto mi volete bene da uno a dieci? Domanda retorica lo so: di questi tempi anche soltanto a menzionare la parola “carbonara” si rischia di pestare il merdone. In [...]
Il Consorzio Vino Chianti Classico festeggia quest’anno il centesimo anniversario della sua fondazione, da sempre fedele ai suoi valori di valorizzazione di un territorio di produzione [...]
Se volete realizzare un secondo piatto a base di pollo davvero degno di nota, allora, vi riveliamo un segreto molto interessante. Non… L'articolo Un piccolo segreto e il classico pollo si [...]
Ecco come usare gli stessi ingredienti per fare due colazioni diverse e molto golose con le ricette dell’ex Cesaroni. Quando si tratta di dolci da portare in tavola per fare la colazione [...]
Da San Giuseppe Vesuviano a Napoli per aprire Casa Vittoria, appunto a piazza Vittoria. Nel quadrante accanto al lungomare e ad alta concentrazione di... The post A Napoli ha aperto Casa [...]
Un grande classico della cucina italiana; fa parte delle ricette ereditate dalle nostre nonne ma è sempre gustosissima e attuale. Un comfort food si direbbe oggi, ma in realtà è uno di quei [...]
Tortelloni allo zafferano con ricotta e pecorino Un'altra domenica con le mani nella farina. Dopo aver trascorso un'intera settimana ad elaborare e fotografare ricette per lavoro, ma tant'è mi [...]
Scopri il segreto per preparare deliziosi muffin senza usare i pirottini: con questa ricetta farai faville anche per la genialità. Se sei un appassionato di dolci e ami preparare i muffin o [...]
