Altro che panna e prosciutto, la pasta facciamola pane e prosciutto: la rivisitazione furba che ti lascerà letteralmente con l’acquolina in bocca. Un grande classico che non delude mai, [...]
Troppo buone le girelle alla cannella, se poi ci metti anche le mele sono una golosità unica! Il dolcetto buono che piace a grandi e piccini. Le girelle di pasta sfoglia con la cannella sono un [...]
Si accosta a qualsiasi piatto. Il prezzemolo dà alle ricette un sapore leggero, che non sovrasta altri aromi. Per usarlo al meglio è utile seguire alcune regole. Ecco come fare: Come [...]
Un comfort food siciliano che sa di autunno; se amate questa cucina regionale non potete non provare la minestra di fave e bietola. Dici Sicilia e pensi ovviamente al mare bello e cristallino e [...]
Sapevate che esiste una crema facilissima, senza uova, senza cottura e davvero golosa? Sto parlando della camy cream, un dolce al cucchiaio a base di mascarpone, panna e latte condensato [...]
Negli ultimi anni il brunch, usanza anglosassone che indica un pasto a metà tra colazione e pranzo (breakfast + lunch), è diventato molto popolare anche in Italia. Perfetto per chi ama [...]
Un dolce leggero, buonissimo e che si realizza in poco tempo? Assolutamente si, ecco come fare. Il risultato sarà wow! Non c’è niente di meglio che poter mangiare la mattina a colazione [...]
Per disincrostare le teglie dopo averle usate nel forno, ecco i metodi più efficaci ed economici da usare. Il forno è sicuramente uno degli elettrodomestici che si utilizzano di più ogni [...]
Kinder unisce il divertimento al gusto: con pochi euro di prodotti acquistati arriva il regalo che fa felici grandi e piccini. Kinder è uno di quei marchi che fa spuntare un sorriso sui volti [...]
Realizziamo insieme un goloso e cremoso pesto di mandorle, da sfruttare come condimento per pasta e molto altro: provalo perché è una goduria! Nonostante ad oggi i supermercati diano la [...]
Spaghettone con tonne e olive, la ricetta partenopea conquisterà anche i palati più difficili: prepararli è semplicissimo. Gran parte della cucina tradizionale italiana si basa sulla [...]
La ricetta per una salsa piccante che racchiude tutti i sapori dell’autunno, perfetta per accompagnare ogni pasto. Le sale piccanti sono uno di quei condimenti che non mancano mai in [...]
Dall’aperitivo al secondo, questi mini involtini sono perfetti per ogni pasto: facili da preparare e si mangiano in un sol boccone. Un aperitivo dell’ultimo minuto, una cena [...]
Sei in cerca di idee per un dolce dell’ultimo minuto per stupire i tuoi bambini quando rientreranno a casa da scuola? Questa è senza ombra di dubbio la ricetta perfetta per te! Il dolce [...]
Sono veramente tanti gli utilizzi della birra in cucina: usala in questo modo per dare un tocco unico alle tue ricette. Bevanda da consumare da soli o in compagnia, durante i pasti o (come [...]
Arrigo Cipriani, si sa, non è uno che le manda a dire. Da decano della ristorazione mondiale, con ben due preparazioni a suo nome entrate nella storia della gastronomia come il Carpaccio e il [...]
Questo alleato è davvero formidabile per cucinare la carne in padella: lo hai sicuramente già in casa, usalo e sarà molto più facile. Al ristorante o in casa, che sia di maiale, di pollo, di [...]
Il frigo ce l’abbiamo tutti in casa, ma vi siete mai chiesti quanto consuma? La cifra è davvero folle tanto da voler staccare la spina. Ci sono oggetti imprescindibili, come questo, nelle [...]
Acari in casa? Questi rimedi naturali adatti ad ogni superficie domestica, sono la soluzione per combattere gli ospiti indesiderati. Invisibili ad occhio nudo ma estremamente fastidiosi, gli [...]
Come era giusto che fosse, è Carlin Petrini la vera star della chiusura dell’edizione del ventennale di Terra Madre Salone del Gusto. E se siamo certi che non vorrebbe di certo sentirsi [...]
Perché si deve bucherellare l’impasto prima della cottura in forno? È un passaggio molto importante, ecco a cosa serve. Gli appassionati di cucina conoscono bene questa pratica, chi ha [...]
Vuoi realizzare una cheesecake salata dal sapore unico? Prova quella con la mortadella: buonissima e molto scenografica. Siamo abituati a considerare la cheesecake come il tipico dolce [...]
Come rendere speciale il momento della merenda? Noi vi suggeriamo di provare questo dolcetto facile e veloce che vi riempirà la casa di un delizioso profumo di limone. Le torte fatte in casa [...]
LeBron James è uno di quei giocatori generazionali, che non hanno davvero più nulla da dimostrare sul campo, se non a sé stessi. Prevedibile quindi, come per altri campioni in molte altre [...]