Quando il freddo arriva, la cucina apre le porte agli ingredienti dell’inverno. E’ la stagione dei piatti fumanti, dei sapori che scaldano, dei fornelli a tutta birra. Largo alle [...]
Come usare il sedano in cucina? Domanda non da poco, visto e considerato che si tratta di uno degli ortaggi sempre presente sui banchi degli ortolani e della grande distribuzione. A parte [...]
Eduardo De Filippo e Totò Raffaele Bracale Lello Brack si esibisce nel più classico dei menu. Cliccando sui nomi delle pietanze trovate le ricette. A mezzodí Pizza di Scarole Pizza di [...]
Olio e miele al posto di burro e zucchero e tanti altri ingredienti a km 0 Il “PanSorriso” sulla tavola di 600 medici in tutta Italia La lombarda “Cieffe Derma” sceglie la creazione [...]
Per me è sempre stata una donna formosa, al massimo la giunonica Nigella Lawson. Per le mie fidanzate, tutte, una spaventosa vescica di lardo. Sarà, ma quando la Nigella assaggia, gusta, [...]
L’attesa è (quasi) giunta alla fine. Porto Fluviale, il complesso mangereccio di Roma Ostiense che già dal nome vuole raccogliere e far confluire nei suoi quasi 1000 metri quadri gli [...]
“Ci aspettiamo dalle rockstar –molte delle quali hanno passato la vita a scrivere strofe che descrivono con eloquenza la ricchezza dell’esperienza umana– che pronuncino [...]
Le carni bianche come il pollo sono ricche di proteine, facilmente digeribili e povere di grasso, ideali quindi per una corretta e sana dieta alimentare. Questo tipo di carne, se cucinata in [...]
I biscotti sono belli, bellissimi. Per chi ama cucinare sono una coccola, un lavoro piacevole, un divertimento. E sono una ricetta per Natale: regalo o decorazione, scegliete voi. Il momento [...]
Pubblicato in: Dolci al cucchiaio, Frutta e sciroppi, Gelatine, Ricette Buffet, Ricette Dolci, Ricette Frutta, Ricette Light, Ricette per Feste e CompleanniL’aspic di frutta è un dolce [...]
E così siamo arrivati già verso la fine di questo 2012. Le luci delle Feste sono già accese. Il Natale si avvicina. Siamo tutti più buoni, gentili ed angelici. Insomma, auguri! Ok, [...]
Si terrà il 6 dicembre 2012, alle ore 17, presso la Biblioteca Comunale di San Giorgio Morgeto (R.C.), la seconda edizione del convegno 'La Medicina nel Cuore'.Il convegno affronterà [...]
La nonna dello chef non era una gran cuoca. Intendiamoci, era una perfetta donna del suo tempo: moglie e mamma impeccabile, le redini di casa in mano e quel sapere fatto al tempo stesso [...]
Esperienze da gourmet e remise en forme? A Terme di Saturnia Spa & Golf Resort si può fare con il programma 'Dine & Reset'.Saturnia, 4 dicembre 2012 - Terme di Saturnia SPA & Golf Resort, oasi [...]
Oggi cari lettori vi propongo una ricetta sfiziosa e light, ma prima vi faccio una domanda: vi piacciono le patatine? Intendo quelle che vendono nei sacchetti , buone che stuzzicano [...]
Adoro le verdure al forno ed oggi vi propongo un piatto facile facile da preparare che ben accompagna sia i secondi piatti a base di carne sia di pesce. Se avete voglia di farvi una cultura in [...]
Da adolescente mi capitava spesso di fare merenda con toast super-farciti prima di andare agli allenamenti, da allora questo cibo è sparito del tutto dalla mia dieta. Sono anni che non mangio [...]
Le ricette con i carciofi sono un ottimo contorno da portare in tavola con ogni tipo di secondo piatto: possiamo abbinarli a ricette di pesce o di carne e sono perfetti anche in occasione dei [...]
L'omelette è un piatto che arriva dalla cucina francese economico e velocissimo da cucinare, ma non pensate che sia un piatto di poco conto adatto solamente ad una cena o un pranzo veloci e di [...]
Arriva la dieta antigelo contro i malanni provocati dallo sbalzo termico fino ai dieci gradi provocato dall'ondata di maltempo che con freddo e gelo si abbatte sulla penisola dopo un autunno [...]
IL pollo arrosto con patate è un classico della cucina italiana è un piatto semplice, gustoso capace di accontentare più persone contemporaneamente: coloro che amano la carne perchè un [...]
PRAKRUTI Il primo passo verso il benessere determina il tuo tipo di costituzione (Prakruti) e apprendi quale attività, dieta, e stile di vita siano i più adatti a te - Perché a [...]
Allora, è arrivato anche dalle vostre parti Attila, “la sciabolata artica”? Guardando fuori dalla finestra vi trovate davanti uno scenario inequivocabilmente invernale? Per poter [...]
Il pesce è un alimento fondamentale della nostra dieta ma ha un unico grande scomodo inconveniente: quello della pulizia. Molti non amano sporcarsi le mani e sapere di pesce, quindi optano per [...]
Arriva la dieta antigelo contro i malanni provocati dallo sbalzo termico fino ai dieci gradi provocato dall'ondata di maltempo che con freddo e gelo si abbatte sulla penisola dopo un autunno [...]