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Sveglia alle 7 in punto…. Giornata stupenda e fresca al punto giusto…. Incontro con gli amici e parenti sotto casa alla volta di Usseglio! Non sto più nella pelle… amo il verde delle [...]
Da un impasto di tre tipi di farina nascono cinque pagnottine. Ogni pagnottina ha un gusto diverso: pane normale, alle olive, ai pomodori secchi, al sesamo….. Il procedimento è sempre [...]
Berberè. Se questo nome vi dice qualcosa avete buona memoria: è la pizzeria bolognese che per la gioia dei fan adoranti si è distinta nel nostro Campionato della Pizza. E che ora ha anche uno [...]
Cercavo un modo carino per festeggiare il comple-blog ♥ Solo che ho iniziato a cercarlo un po’ troppo tardi, dato che tutta la mattinata ero stata sommersa da commissioni varie -_- [...]
Buongiorno care amiche e amici oggi vi parlo di una nuova collaborazione con L'Azienda Fiordelisi.Non conoscevo questo marchio di prodotti e devo dire di esserne rimasta entusiasta,il pelatino [...]
I temuti 7 giorni su 7 sono arrivati. Tante scadenze alle quali e dalle quali non si sfugge. Si chiamano impegni e ho sempre creduto che tutto quello che non porta il loro nome debba passare in [...]
bentornati dalle vacanze cari amici…! vi racconto come è stato il mio ingresso a casa…mia figlia, neanche varcata la soglia, ha avuto qualche linea di febbre..che si è trasformato [...]
“Bicerin” Tipica Bevanda analcolica di Torino Il bicerin è una caratteristica bevanda analcolica torinese che viene servita nel bicchiere, da cui il termine piemontese "bicerin" (piccolo [...]
Ingredienti per 4 persone: 380 g di gigantoni rigati, 100 g di guanciale, una dozzina di baby zucchine con il fiore, olio extravergine di oliva Idrusa di Agriè, sale, pepe bianco in grani. [...]
Questa è una di quelle! Parlo delle eccezioni preannunciate nel mio "mi presento", debitamente circoscritte da una parentesi laddove parlo dell'etica. E tanto, ma tanto, ho pensato se scrivere [...]
Ingredienti: 350 g di orecchiette secche, 350 g di baby zucchine (quelle col fiore), 500 g di vongole veraci, 2 bustine di zafferano, 1 spicchio d’aglio, vino bianco secco, olio extravergine [...]
Giovedì 12 settembre party privato al ristorante Hachè di Napoli. Si gusta la bella Napoli giovedì 12 settembre al ristorante Hache' di via Partenope. Un party privato [...]
Pizza con mozzarella di bufala, olive, capperi e alici Ancora una pizza: questa è una delle mie combinazioni preferite: olive, capperi, acciughe, mozzarella di bufala, origano fresco (dal mio [...]
Non è necessario essere un grande chef per cucinare con un barbecue, ma non basta essere un grande chef per riuscirci. Con questo mantra in testa, la scorsa settimana ho partecipato a una cena [...]
Non è che a me siano sempre piaciuti i thriller e i noir.C'è stato un tempo,durante l'adolescenza e fino ai vent'anni in cui sognavo.Sognavo guardando film e leggendo libri d'amore.Sospiravo [...]
Ciao a tutti, oggi ricetta super golosa, anzi, golosissima! Lo confesso, in casa mia il cioccolato no manca mai...ma non solo, non scendiamo mai sotto la soglia di una tavoletta! [...]
Questo settembre inizia con il cuore ancora pieno d'estate e di questa vacanza che è stata rilassante e allo stesso tempo emozionante e pienadi bei momenti.Sono stata in Salento e il [...]
Forse mia madre l'avevano avvertita. L'arrivo di un fratello nella vita di un figlio unico(ma anche nipote unico) mediamente viziato e geloso, è paragonabile ad un apocalisse. E si torna [...]
Maestro Martino "Il Libro de Arte Coquinaria" CAPITOLO II - PER FAR OGNI MANERA DE VIVANDEPer fare zucche fritte. Togli de le zucche et nettale bene. Et dapoi tagliale per traverso in fette [...]
Sapete che ho la Liguria nel cuore e propongo spesso ricette tipiche come questi biscotti che molti conosceranno per la loro forma tipica: i canestrelli.Questa ricetta è super collaudata da [...]
Solitamente non scrivo post che esulano dai miei pasticci culinari ma questa volta devo fare una deroga ! Una velocissima ma sentita e dovuta istantanea dedicata alle meraviglie di una perla [...]
Quando si arriva a Las Palmas si ha come l'impressione di essere catapultati in una terra arida, brulla, priva di vegetazione. E invece il piacevole stupore nel vedere come da una terra [...]
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La camomilla è un fiore conosciutissimo, molto diffuso in Europa. La sua notorietà è dovuta alle proprietà tranquillanti, antispasmodiche, sedative, antinevralgiche, antipruriginose, [...]
Dopo una carrellata di focacce nostrane non poteva mancarne una particolare. La focaccia ungherese, nota come langos, altro non è che uno dei cibi di strada ungheresi maggiormente apprezzati. [...]
