Gnocchi alla fiorentina per 4 persone 750 gr. di patate 50 gr. di gherigli di noci 3 uova 150 gr. di parmigiano grattugiato semolino di grano noce moscata sale e pepe salsa besciamella [...]
Passeggiare tra le vie del suggestivo borgo di Monte San Savino, degustare ottima birra artigianale raccontata dagli stessi produttori, abbinarla ai piatti e al cibo da strada preparato per [...]
Quando arriva il momento di accendere le griglie, è determinante avere sotto mano una guida pratica, anzi, un vero alfabeto della cottura alla griglia. Che assemblato Gianfranco Lo Cascio [...]
Pubblichiamo, con grande piacere, il programma definitivo di MEDICEA 2011, cui la nostra Azienda agricola Villa Petriolo prenderà parte con i propri vini prodotti sulle colline del Montalbano. [...]
Anche se non ne sentivo parlare dall’estinzione dei dinosauri, ieri a Firenze hanno aperto un Hard Rock Cafè. Pare somigli a una discreta percentuale di altri Hard Rock Cafè del [...]
Salcheto a Montepulciano , Cantina Carbon Free, io e il Nero in opera http://goo.gl/fb/5mkX9 # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi giorni. (1) Liveblog | La notte… [...]
Nessuna porta si apre, se prima non ti sei chiuso alle spalle l’ultima che ti ha fatto passare. Parrebbe quasi un insegnamento per una buona condotta di vita. E una volta dentro, se non fosse [...]
Dopo il grande successo dell'edizione 2010, Lavazza rinnova con nuovi ed esclusivi oggetti i premi del Paradiso.Dopo il grande successo dell'edizione 2010, che ha appassionato i consumatori, [...]
Ancora una volta sull’A3. Questa volta tiri dritto dopo Castellammare e il mare sembra sparire, prima nel verde delle colline poi nel cemento della case vicine come spalti sulla pista, infine [...]
Dalla lirica al jazz passando per Chopin, gli ex di 'Amici' di Maria de Filippi e Maicol Barsanti, la scoperta di Jovanotti fino a Claudia Campolongo: il Mariva Beach Restaurante & More a San [...]
Dall’uomo innamorato puoi sentire le affermazioni più incredibili. La più chiatta delle ragazze brilla come Venere all’occhio dell’innamorato; la più scialba delle femmine [...]
La costa scorre piacevole lungo la strada che la ridisegna in alto rispetto al mare. Vogliamo rifarci, anzi, vogliono rifarsi i miei compagni di viaggio e di tavola della delusione della [...]
Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Prova d’assaggio: le… http://goo.gl/fb/4gcnG # Bruton Momus Birra: La birra d’abbazia di Bruton è un omaggio [...]
Biologico è una parola magica oggi ma pensarlo e realizzarlo nel 1993 non era così scontato. Pochi i finanziamenti, la moda molto lontana se non contraria. Nel 1987 la famiglia Nocentini [...]
Ventuno cuochi, tutti quelli che immaginate, raccontati in modo discreto, affettuoso ma senza tacere nulla e condendo il tutto con le ricette - non so se un cuoco normale potrà eseguirle - di [...]
Stra-cult! #demolitionderby #chianticlassico (@ Demolition Derby) [pic]: http://4sq.com/lIb7uC # Montebrullo Sangiovese di Romagna Superiore 2007 Costa Archi: Rosso potente e brillante… [...]
DOVE | In un piccolo pease toscano, Panzano in Chianti, in quel che gli inglesi chiamano, non senza tirare su il labbro, Chianti Shire. CHI | Dario Cecchini, il leggendario macellaio toscano [...]
Il nostro Chianti DOCG di Villa Petriolo, annata 2008, questa sera sarà protagonista dell’aperitivo per l’inaugurazione della mostra della pittrice Elisabetta Rogai presso la boutique, in [...]
Francesco Sanapo: 'Ho intenzione di creare una miscela a mio nome. Partirò a settembre per cercarla'. E' arrivato 3° per tecnica ed è stato penalizzato per l'aspetto gustativo.Firenze, 15 [...]
Ci prova il sindaco di Roma Gianni Alemanno a puntare sul cibo e lo fa a margine della presentazione della nuova guida ai ristoranti di Roma di Repubblica. Il ragionamento è semplice: se il [...]
Mario PlazioDa sempre il Monte Fiorentine è per me un punto di riferimento per i bianchi di Soave e, aggiungo, per i bianchi italiani in generale. Questo 2008 è a mia memoria uno dei più [...]
Una pittrice fiorentina, Elisabetta Rogai, riprende l'idea di Oscar Wilde del "quadro che invecchia", ne "Il ritratto di Dorian Gray" e la trasporta in un enoquadro.Continua a leggere [...]
Arriva l’Estate , piano piano, e da Burde si affaccia l’unico dolce davvero fiorentino per questa stagione, lo Zuccotto semifreddo! Ingredienti (6 persone) Pan di Spagna 250g, panna [...]
Un’intervista davvero ghiotta per presentare agli amici di DiVINando un’occasione da non perdere: a Firenze, da mercoledì 8 giugno, il Festival del viaggio. Lo consigliamo a tutti i nostri [...]
Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Fino a che punto il… http://goo.gl/fb/QwnGI # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 [...]