Risultati: 6968 per focaccia
LA CIMA RIPIENAPer quattro personeRicetta di Le Cinque Erbe Ingredienti:Per la cimaUna larga fetta di pancia di vitello di circa 1 kg, cucita a tasca300 gr di bietole e borragine 150 gr di polpa [...]
Il lievito madre è un ingrediente prezioso per poter realizzare tantissime ricette che necessitano di lievitazione: ecco come si realizza, come si conserva e come si mantiene vivo. Preparare [...]
TIPICO DOLCE CUNEESE PER LA BEFANA FUGASSA D’ LA BEFANA Gusto e tradizione si uniscono per un dolce da sempre consumato in famiglia o con gli amici Dopo aver visto come preparare il Re [...]
Partiamo dal presupposto che da che ho memoria Dissapore prova a fare le pulci a Eataly canzonando –a volte con la complicità del diretto interessato– il patron Oscar Farinetti. Che [...]
Il Ristorante La Voglia Matta di Genova presenta il Menù del Pranzo di Natale 2013, così composto: - Aperitivo & la nostra focaccia - Tempura di sarde ripiene di pesto - Cappon [...]
Non ho post natalizi da scrivere, non ho preparato ancora niente e non ho fatto nemmeno tutti i regali. Oggi è il primo giorno in cui finalmente mi sento meglio ed infatti ho ricominciato [...]
Pane di farro – no knead bread Da diverso tempo faccio una focaccia senza impasto presa un sacco di tempo fa dal cavoletto, ultimamente ho visto sul blog di Elena […]
Finalmente sono riuscita a fare un brevissimo video per farvi vedere la giusta consistenza dell'impasto della focaccia barese una volta lievitato. Spero possa aiutarvi a ottenere il migliore dei [...]
![zuppa alle cipolle [ode alla cipolla]](http://128px.thumber.it/http://1.bp.blogspot.com/-Do_zC6uF6u0/Uq67DQVRIdI/AAAAAAAAOf4/cfJgou3NOIU/s1600/IMG_9429.jpg)
Ci sarà pure un motivo per cui Pablo Neruda ha scritto un "ode alla cipolla"? Non pensate? Io fatico molto a gestirla a crudo, per quanto riconosca che alcune varietà, siano dolci e saporite [...]
Oggi desidero parlarvi di un locale :Tredici a tavola ,che si trova con vista sulle Porte Palatine e il Duomo di Torino, ho avuto occasione di andare con mio marito una sera dello scorso fine [...]
Archeoricette è un progetto gastro-culturale di successo.Ha avuto inizio con il blog, poi è stato un continuo crescere della pagina Facebook.Ci sono state le cene, a partire da questa [...]
Ingredienti 1 dose di Pasta speziata,, 600 gr. circa di zucchero a velo, 2 chiare d’uovo, poca farina, palline d’argento, palline muticolori, cuoricini rossi, albicocche secche. [...]
Odio buttare via il cibo, soprattutto le verdure fresche, che ultimamente anche in Sicilia, costano un occhio della testa... pensate che un piccolo cavolfiore costa 2,50 € e un carciofo 1€ [...]
La pasta madre è un po’ la croce e la delizia di quanti si dilettano ai fornelli. Delizia perché è indubbio che i prodotti realizzati con la pasta madre sono molto più buoni e fragranti di [...]
Dopo avervi proposto la ricetta della focaccia con verdure grigliate torno con una preparazione simile, ma allo stesso tempo una variante sfiziosa, ovvero la focaccia di mais e rosmarino da [...]
Porta d'ingresso Villa Camplieto, Ercolano, NaCi ho messo un po’ di giorni a scrivere questo post; molti lo aspettavano, qualcuno me lo ha chiesto, altri sono rimasti un po’ delusi per [...]
Avete presente quando non avete la minima di idea di cosa preparare per cena e poi dando una rapida occhiata al frigo vi accorgete di avere delle verdure da consumare? Bene, un’ottima [...]
Piazza Caiazzo 1, a Milano – è qui che da questa estate si può trovare Altravia, un piccolo bistrot aperto da colazione fino all’orario dell’aperitivo. La loro filosofia parte da due [...]
Da qualche anno non parlo del Panettone, più o meno dal 2010 da quando il nostro amico M.Ronci, ha pubblicato due filmati dove faceva vedere tutte le fasi della lavorazione del panettone, di [...]
Mi trovo a Hong Kong per il fine settimana, sono in vena di festeggiamenti e una visita a 8 ½ Otto e Mezzo Bombana è praticamente obbligatoria. Le credenziali parlano chiaro: terza stella [...]
Buongiorno! e anche il blog.. oltre la nostra casa.. entra nell'atrmosfera natalizia.. ho voluto un pò "addobbarlo"... niente di pesante.. spero vi piaccia :-DCercavo una ricetta di [...]
In questo periodo in giro si trovano un sacco di bellissimi pani decorati in vari modi e mi è venuta voglia di sperimentare forme diverse...L'ultima volta vi ho proposto un bellissimo [...]
Era un po’ che avevo voglia di realizzare delle focaccine morbide al formaggio da mangiare “nature” o farcite secondo gradimento in occasione di feste o aperitivi… così [...]
Tutte le spezie del mondo sono su Internet – ovviamente. Basta cliccare www.tuttelespeziedelmondo.it ed eccole lì, ben divise per categorie – peperoncini, spezie ed erbe, paprica, pepe e [...]
Altravia è un piccolo bistrot di Milano ideato e condotto da persone che condividono il piacere del preparare e servire cibo di buona qualità. All’ingresso mi hanno subito colpito due [...]
