Risultati: 6971 per focaccia
Una focaccia davvero deliziosa, uno spuntino sfizioso oppure – accompagnato ad un’insalata di dolcissimi pomodorini – una cena leggera ma gustosa!!! Questa è la mia personale [...]
Il lunedì è, da sempre!, il giorno in cui si iniziano le diete. O almeno ci si prefigge di iniziarle. Una delle alternative al pasto completo è costituita dalla pizza: buona e semplice da [...]
Da qualsiasi luogo arrivi, a Marsiglia sei a casa tua. Nelle strade incontri visi familiari, odori familiari. Marsiglia è familiare. Fin dal primo sguardo. E così è stato anche per me. [...]
Io e la focaccia abbiamo una lunga storia d’amore che nasce con la mia nonna, che mi ha sempre viziata (ah, le nonne!!) e mi portava la focaccia come merenda dopo scuola… Ora che ho [...]
Questo mese per l’appuntamento con Quanti modi di fare e rifare... siamo andati nella cucina di Emanuela del blog Pane, burro e alici con le Mini-ciambelline con giulebbe al limone. Sono [...]
Eccomi per il mio personalissimosecondo appuntamento con la cucina dei “Quanti modi di fare e rifare”. Per la ricetta di oggi siamo stati ospitatinella cucina di Emanuela del [...]
“Signorina, mi scusi. Cos’è?” fa un passante. “Un diner en blanc” m’accomodo la bocca io. E, subito, mi vergogno. Perché, non è una critica a livello di principio, ma la [...]
Uno spuntino di mezzanotte o una merenda, ma anche un pranzo o una cena. Non credo ci sia un momento specifico per gustare un bel pezzo di focaccia farcita. Già immagino i vostri commenti.... [...]
Scolatele, strizzatele e tritatele grossolanamente.Fate appassire nel burro la pancetta tritata con l' aglio, le cipolle e il prezzemolo, tenendone da parte un cucchiaio.Quando il trito avrà [...]
Non è una focaccia che mi capita di preparare spesso, ma entra a pieno titolo tra prodotti pugliesi che mi piace gustare... ne esistono di alte e di basse, con sola semola e con miscela [...]
Ti racconto una Bufala, ovvero sulla pizza ci va la mozzarella di bufala o il fiordilatte vaccino ha permesso ai partecipanti alla serata alla pizzeria Lazzaroni di approfondire una tematica [...]
Fugassa Pasquale - Focaccia PasqualeIngredienti per 8 persone:mandorle spellate a piacere 250 gr. di latte tiepido 15 gr. di lievito di birra 3 tuorli 100 gr. di burro morbido 125 gr. [...]
A Siena dal 30 giugno al 3 luglio 2012 degustazioni guidate in italiano e in inglese, abbinamenti, mostra mercato dei prodotti tipici pugliesi e circa 200 etichette italiane di vino in rosa. [...]
L’aperitivo,una storica abitudine. L’aperitivo è un drink che si beve di solito prima di un pasto e la sua funzione è quella di stimolare l’appetito. Da qui la parola stessa [...]
La focaccia con lievito madre ripiena di bresaola è semplice da preparare ma davvero gustosa. La focaccia la possiamo anche cuocere in anticipo e poi ripienare poco prima di mangiarla. Ideale [...]
INGREDIENTIper la base500 g di farina 0030 g di lievito di birra120 ml di olio d'olivasaleper condire1 vasetto di filetti di acciuga sott'olio1 cucchiaio di capperi sotto sale15 olive nere [...]
Setacciare la farina in un recipiente, aggiungere un po' di sale, mescolare e fare la fonte.Versare al centro l'olio e l'acqua con il lievito quindi cominciare a impastare con le mani [...]
![Port of Call, Ravenna [5.3]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_1674-735x489.jpg)
Non che sia la zona più bella del mondo: la lunga e anonima via che finisce contro i Jersey di testa, alla Darsena. Capannoni. E nemmeno imbelliti da quell’aria un po’ fanè che [...]
Pubblicato in: Cucina povera, Cucina Romagnola, Cucina Tipica, Impasti di base, Piatti RegionaliLa piadina romagnola è una focaccia antichissima che nasce dalla tradizione della cucina povera [...]
[introduzione] La piadina romagnola è una focaccia antichissima che nasce dalla tradizione della cucina povera contadina e da sempre viene preparata in Romagna con l’aggiunta di pochi [...]
Ed eccomi qui a raccontare del'interessante tour a Trastevere segnalato giorni fa.Lo spunto culturale la visita a Villa Farnesina con gli [...]
E lo so che fa un caldo tremendo, lo so che il forno non si dovrebbe accendere....ma....come si fa? Credo di essere una cucina-dipendente e senza pasticciare qualcosa in cucina non ci so stare. [...]
Salve amici e amiche! Questo è un post "in trasferta"....nel senso che sono fuori casa da un paio di giorni e in attesa di ripartire. Si tratta di uno spostamento per lavoro e non di [...]
Con l’arrivo dell’estate niente risulta più sfizioso e al contempo refrigerante di una cena a base di crostini conditi con cremose salse serviti freddi. Una purea in particolare si [...]
Con la vendita diretta, oltre tremila imprese 'difendono' le antiche tradizioni agricole dall'estinzione. E il 52 per cento di chi sceglie l'acquisto dal produttore, lo fa anche per 'scovare' [...]
